「スイートポテト」を作る！

　　　　　　　　　　　　　・サツマイモをたくさん頂きましたので

　　　　　　　　　　　　　　先週よりアレコレ作ってみました。

　　　　　　　　　　　　　1）サツマイモと玉ねぎのポテトサラダ

　　　　　　　　　　　　　　（意外に口に合う！）

　　　　　　　　　　　　　2）大学芋

　　　　　　　　　　　　　　（少々小ぶりだったので「高校生芋」か？）

　　　　　　　　　　　　　3）スイートポテト

　　　　　　　　　　　　　　（いろいろなレシピがありますが

　　　　　　　　　　　　　　　シンプルに作りました）

　　　　　　　　　　　　　　（材料・・・サツマイモ、砂糖、サラダ油、卵・黄身）

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（サツマイモ味だけの素朴さでした）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　天高く、人肥ゆる秋！