「箱寿司」ですが・・・

　　　　　　　　　　　　・いちから作るのは面倒くさいので、既製品を

　　　　　　　　　　　　　買い、少し手間をかけて・・・作りました。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　1）小鯛の笹漬け

　　　　　　　　　　　　　2）鯖の蕪漬け

　　　　　　　　　　　　　3）すし飯は自家製（味が薄かった）

　　　　　　　　　　　　　4）箱の底に具材を入れ、すし飯を上に乗せ

　　　　　　　　　　　　　　上板をグッと押し込めば完成。

　　　　　　　　　　　　　　　（少し罪悪感がゆるく、ほどけました）

　　　　　　　　　　　　　　　　※次回は「煮アナゴ」で・・・。