納豆を焼いただけ

■納豆焼　　2019.2.12

漫然とＴＶを見ていたので、定かでないのだが、確か、土井善晴氏が「納豆を焼いただけのものだが美味しい」と話されていたようだ。

これならシンプルで○、と思い作ってみた。



初めて味わう不思議な食感と味。悪くはない。

細ネギを混ぜたらどうなるか。
再度、挑戦。



微妙に味の変化を感じる。これも悪くはない。

お昼に、ビールでいただく。

たいして手間がかかる訳ではないので、試してみる価値はあるが、何にもしないで普通にいただくのと比べて、格段の差が無ければ、次はない。
毎日食べる納豆なら、気分を変えての一品か。