Ｌの「鶏唐揚げ」！

■ローソン　鶏の唐揚げ　2015.11.30

　今日も、暇人の暇つぶしにお付き合い下さい。

どこの『鶏唐揚げ』が一番か、ぼくの好みの品はいずこに、それを訪ね歩き、手にしたその結果は、ミニストップとローソンだった。
そんな訳で、今日は、ローソンの『塩こんぶ味』と『チーズ味』を試してみました。
「塩こんぶ味」は、初めてです。


　　　　　　　　　　【塩こんぶ味】


　　　　　　　　【塩こんぶ味／裏】


　　　　　　　　　　【チーズ味】

どちらも美味しいのですが、ぼくは、「塩こんぶ味」がより好みでした。
人により、好みが異なります。
みなさんはいかかがですか。

市場予想のとおり、日経平均株価２万円奪回なるか！

　11月27日
　日経平均　１万9883.94円(－60.47円)
　TOPIX　1594.45(－7.87)
　出来高　18億5165万株
　長期金利(新発10年国債)　0.300％（＋0.005）

　11月24日　　１万9924円　　20億6209万株　２兆2809億円
　11月25日　　１万9847円　　20億0765万株　２兆1891億円
　11月26日　　１万9944円　　18億6827万株　２兆0739億円
　11月27日　　１万9883円　　18億5165万株　１兆9929億円

　朝日新聞　2015.11.26
　【東証１部】

　25日、日経平均株価は６日ぶりに反落。
１万9900円台を割って１週間ぶりの安値で引けた。
トルコ軍がロシア戦闘機を撃墜し、中東情勢の一段の緊迫化が懸念された。
高値警戒感も拡がり一時１万9700円台へ下げた。
その後、米景気拡大の期待や、欧州中央銀行（ECB）の追加金融緩和の観測を背景に下げ渋った。

　朝日新聞　2015.11.28
　【東証１部】



　27日、日経平均株価は反落。
相場の過熱感から利益確定の売りに押された。
外国為替市場がやや円高ドル安に傾いたほか、アジア株も総じて軟調で株価を下押しした。

日経平均株価２万円奪回が期待され、27日、日経平均株価は朝方に約3カ月ぶりとなる2万円に迫る勢いを見せたが、届かなかった。
今週も８月20日以来の日経平均株価２万円への挑戦は、続くと思われますが、ぼくは、残念ながら、跳ね返されるのではないかと予想しています。
それは、このところずっと言い続けていることですが、出来高、売買代金ともに勢いがないことです。

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　　　　　朝日新聞　2015.11.26
　　　　　景気判断、据え置き
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　内閣府は25日発表した11月の月例経済報告で、国内の景気についての判断を据え置き、「このところ一部に弱さもみられるが、緩やかな回復基調が続いている」とした。
個別の項目では、設備投資の判断を引き下げた。
中国経済の減速などを受け、企業の投資意欲が鈍っている可能性があるという。

　設備投資の判断は、前月までの「総じて持ち直しの動き」から「おおむね横ばい」に引き下げた。
下方修正は１年４カ月ぶり。

　一方、輸入については、「このところ弱含んでいる」から「おおむね横ばい」に、12カ月ぶりに上方修正した。
個人消費や輸出など、その他の項目の判断は据え置いた。

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　　　　　朝日新聞　2015.11.28
　　　　　知りたい投信なるほどリッパー
　　　　規模拡大とともに広がる選択肢
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　株式と同じように取引が出来る上場投資信託（ETF）が日本に登場したのは1995年。
2001年には日経平均株価と東証株価指数（TOPIX）連動型が生まれ、ETF市場は大きく拡大してきました。

　10月末の純資産残高はリッパー集計で15兆7385億円。
日銀が量的緩和の一環として10年からETFを買い入れたことや、株価の大幅な上昇もあって、５年前と比べて６倍を超える規模になりました。
日銀のETF買い入れ枠は14年10月の追加金融緩和で３倍に拡大し、今年は10月末までに2.5兆円の買い入れがありましたが、ETF市場への純資金流入額はそれを上回る4.1兆円。
日銀の量的緩和が呼び水となって、民間からもETF市場に大量の資金が流入している様子がうかがえます。........
（リッパー投資信託情報　DZH　野口文高）

今週の読書！ 不思議な羅針盤／もうひとりのタイピスト／切り裂きジャックの告白／

　今週は、この３冊。

■不思議な羅針盤／梨木香歩　　　2015.11.28

　梨木香歩さんのエッセーを初めて読みました。
良質な文と時間が流れていく感じが好きです。
特に、植物や動物に対する梨木さんの眼差しがすごく好きです。
ぼくには、「ご隠居さんのお茶と昼酒」が良かった。

　全く理想通りには行かないけれど、ほんの少し、何かに依りかかったり、耽溺したり、また少し、軌道修正したりして、理想からそれほど大きく離れもしない「持続可能な」生活。頼るものがあるときは頼り、支えのないときは一人で立つ。貝母には案外、そういう自分に無理を強いない、生活バランスのための羅針盤が備わっているのかもしれない。

　森下さんの言う、自分が百パーセント、ここにいる、という感覚は、自分自身がその「場」に生起している何者かになりきる、つまり、「場」を生き切っている、ということなのだろう。

　ミミズや菌類のいっぱいいる大地は、祝祭の予感に満ちている。

　『　不思議な羅針盤／梨木香歩／文化出版局　』



■もうひとりのタイピスト／スーザン・リンデル　　　2015.11.28

　これは正義にもあてはまる逆説だと思う。実態からの分離という意味で。正義というものは、すべてをよく見ることだと思われている反面、目をつぶるところも同時にあるのだから。あたしたちタイピストは自分の意見を表明しないことを求められているけど、正義の女神はさらに能力を奪われており、第一印象という偏見を考慮に入れることを許されない。

この小説、『もうひとりのタイピスト』は、このようなモノローグが延々と隙間なくびっしりとp358も続きます、それでも、忍び寄る不幸の兆しを時々、それとなくもらしながら。

「訳者あとがき」に興味ある話が紹介されていました。

　彼女はF・スコット・フィッツジェラルドが多くの短編で描いているような、女同士の競争意識のある友情に興味があり、『グレート・ギャツビー』が大好きでした。一九二〇年代の文学と文化専攻の大学院生だったころ、禁酒法時代の警察署でタイピストとして働いていた女性の死亡記事を見つけ、その人生はどんなだったか、署で何を見たか、どんな報告書をタイプしたのかと想像するうち、彼女が仕事をするなかで事実をゆがめたらどうなるかと考えたことから、自然とローズが語り出し、本書が生まれたそうです。

　　ウェブ本棚「ブクログ」、電子書籍作成「パブー」.............お知らせブログ

　『　もうひとりのタイピスト／スーザン・リンデル／吉澤康子訳／東京創元社　』



■切り裂きジャックの告白／中山七里　　　2015.11.28

　いいか、人間は真っ当に暮らしていても目の前に障壁の立ちはだかる時がある。打ち破るか乗り越えるかして人はその向こう側に行こうとする。だが障壁から逃げようとするヤツは別の道を探す。大抵は楽な道だ。だけどな、楽な道というのは力のない者の専用道路だ。そうやって楽な方、楽な道を選び続けていくとまともに戦う力をなくしていく。そして、楽だからという理由で嘘を覚える。人を陥れることを覚える。

お言葉ですが、この歳になると、真摯に「障壁を、打ち破るか乗り越える」ようとする努力は、上手くいかない結果に終わる、ことを何となく知っている。
それも、周りの人を巻き込んで、さらなる悲劇を招きかねない。
ぼくは、楽な方法であっても、むしろ、楽な方法で、障壁をなんとなくやり過ごすことの方が幸せになれる気がするのですが。
マジメすぎるのが、悲劇を招いてしまうのです。

　　切り裂きジャックの告白...........角川書店　HP

　『　切り裂きジャックの告白／中山七里／角川書店　』

Ｋの蒸かし饅頭！

■サークルＫの蒸し饅頭　2015.11.27

　今日も、暇人の暇つぶしにお付き合い下さい。

うちの娘から、サークルＫの『カレーまん』が美味しいと聞いたので、食べたい、買いに行こう。
ついでに、『ビザまん』も追加、食い意地満点。
「カレーまん」は、確かに美味しかった。
みなさん、お試しあれ。


　　　　　　　　　　【カレーまん】


　　　　　　　　　　　【ピザまん】

デンソーの酒セーバー！

■瓶の空気抜く酒セーバー　2015.11.27

　自動車部品大手のデンソーは、飲み切れなかった日本酒の瓶から空気を抜いて、酸化を防ぐ「酒セーバー」を12月１日に発売する。
付属の栓を瓶の口にさし、Ｔ字形の本体をかぶせると、ポンプが電動で空気を抜く。
開栓から約２週間は新鮮な味わいが保てるという。
白と黒の２色。
デンソーセールスの通販サイトなどで扱う。
オープン価格だが、税抜き１万～１万２千円程度と見込む。
（朝日新聞　2015.11.26）

　　デンソー、「SAKE SAVER」酒セーバーを発売
　～酒瓶内を真空状態にして日本酒の酸化を抑制～

１升瓶を開栓した場合、１週間ほどの期間、飲みきるまでの味の変化を楽しんでいる。
変化する、しない、どちらが楽しいだろうか。

サンマルクさんから葉書が届いた！

■サンマルク　2015.11.26

『サンマルク』さんと言えば、パンのサービスが嬉しいです。



『サンマルク』さんから、「結婚記念日」のはがきが届きました。
うちのＫさんとサンマルクさんに行ってきました。
サンマルクさんは、今夏お店の内装を改装されましたが、どのようにリニュアールされたか、楽しみでした。
改装後、初めての訪問です。
以前のお店の内装と比べると、ずいぶんすっきりとした感じになりました。
とくに奥のスペースがシンプルにまとめられていました。
さて、お料理ですが、「結婚記念日スペシャルコース」をいただきました。


　　結婚記念日スペシャルコース



　　　　　　【スープ／クラムチャウダー】


　　　　　　　【前菜／合鴨のロースト】


　　　　　　　【ミルフィーユカツレツ】


　　　　【サーモンときのこのガーリックグリエ】


　　　　　　　　　【ブランマンジェ】

いただいた葉書で500円引となり、株主優待で２割引となりました。
結婚記念日のお祝いを、楽しくできました。
ありがとうございました。

　　　　　『　サンマルク　岐阜美術館前店 　』

　　　　　住所　岐阜市宇佐3丁目4-8
　　　　　TEL　(　058　)　272　－　2309

西洋菓子鹿鳴館さんのフルーツゼリー&チョコ

■『西洋菓子鹿鳴館』　　　東京銀座　2015.11.25

　東京銀座の『西洋菓子鹿鳴館』さんの「フルーツゼリー&チョコレート」をいただきました。
ゼリーがチョコでコーティングされた美味しい洋菓子でした。


　　　　フルーツゼリー&チョコレート(中)


フルーツが持つ豊潤なおいしさを、ぎゅっととじ込めた彩り美しいひと口サイズのゼリーと、
香り高いチョコレートで、そっとゼリーを包んだ一層深い味わいのチョコレートがけゼリー。

　　　　　　　　　『　西洋菓子鹿鳴館 　』

　　　　　　　住所　東京都中央区銀座7-8-9
　　　　　　　TEL　(　0120　)　758　－　752

　　　　鹿鳴館オンラインショップ...............................GRACE　DEW　フルーツゼリー

すず野さんの蕎麦を楽しむ！

■そば切り　すず野　岐阜市白木町　2015.11.24

うちのＫさんとお昼に『すず野』さんにお蕎麦を食べに行ってきました。
今回は、「卵焼き」を楽しみにしています。

今日の蕎麦前は、「東北泉」の純米酒です。
すっきりとした美味しいお酒でした。



　　東北泉　雄町純米辛口
　　日本酒度　+8.0
　　アルコール度数　15.5
　　使用米　岡山県産　雄町
　　精米歩合　58％



本日のお通しです。
ここまで写真を撮ったところで、「お写真はご遠慮下さい」。
ということで、これからは、写真を掲載することが出来なくなりました。
「そば切り　すず野」さんのぼくのページは、少しさびしくなります。
もっとも、ぼくは、いただくのは「天ざる蕎麦」と決めているので、これまでも、あまり代わり映えはしていなかったのですが。

「天ざる蕎麦」と「だし巻き卵焼き」をいただきました。
「だし巻き卵焼き」は、ボリュームもあり美味しかったです。
さて、帰り際、お客さんでどこかの年のおばさんが、今日のお通し（写真）、「大根の煮物」が美味しかった。
どのようにして料理するのか教えて、わたしも作りたいと、しきりに作り方を聞いていました。
大将曰く、「うちの畑の大根が美味しいだけですよ」。
素材の美味しさにつきます、とのことでした。
その話しの輪に、ぼくたちものりのりとなり、話題もお蕎麦のことに拡がり、少しの時間でしたが楽しかったです。

　　　　　　『　そば切り　すず野 　』

　　　　　　住所　岐阜市白木町41
　　　　　　TEL　(　058　)　263　－　1835

中島屋さんの日本酒の会 第305回！

■創菜ダイニング　裕庵　　　岐阜市美殿町　2015.11.23

　『酒の中島屋』さん主催の「第305回季節の美味しさと日本酒を楽しむ集い」に参加しました。
会場は、『創菜ダイニング　裕庵』さんです。
裕庵さんの会は、ぼくは７月の301回に続き、２回目になります。

　　裕庵さんと言えば、お蕎麦が美味しい



「中島屋さんの日本酒の会」の今宵のテーマは、「今年の新酒を楽しむ」です。

乾杯酒は、「白岳仙　純米吟醸　五百万石あらばしり」　です、では乾杯！

おこなった利き酒は、11本です。
いつものように、ついつい飲むのに夢中になり、撮り忘れたり、手ぶれしたりで見苦しいところばかりが目立ちます、悪しからず。

印象に残ったお酒。

濁り酒で、美味しかったです。
　　天狗舞山廃仕込み／にごり酒／五百万石／精米歩合65％／石川県白山市
斗瓶囲い８年古酒。
　　ひこ孫　純米吟醸　2007.2詰／山田錦／精米歩合60％／埼玉県蓮田市

旨いと感じたお酒。



　　〆張鶴　しぼりたて／五百万石／精米歩合60％／新潟県村上市
　　梵　しぼりたて初雪　純米吟醸／五百万石／精米歩合55％／福井県鯖江市
　　日高見　弥助　辛口純米吟醸／蔵の華／精米歩合50％／宮城県石巻市
　　開運　特撰純米吟醸／山田錦／精米歩合50％／静岡県掛川市

　　■　裕庵さんの今宵のお料理







〆は、美味しい蕎麦でした。
写真の３番目は、秋刀魚煮でしたが、大変美味しかったです。
スタッフの女の子も笑顔が可愛く、「お菓子ばかり食べて、すこし太っちゃた～」と顔がぽっちゃり。
皆さん、今宵も楽しい一時、ありがとうございました。

　　　　　　　『　創菜Dining　裕庵 　』

　　　　　住所　岐阜市美殿町50
　　　　　TEL　(　058　)　263　－　3534

日経平均株価は、２万円を超えることが出来るか！

　11月20日
　日経平均　１万9879.81円(＋20.00円)
　TOPIX　1603.18(＋2.80)
　出来高　18億4455万株
　長期金利(新発10年国債)　0.315％（＋0.020）

　11月16日　　１万9393円　　17億8750万株　２兆0357億円
　11月17日　　１万9630円　　22億5050万株　２兆6513億円
　11月18日　　１万9649円　　19億3734万株　２兆2523億円
　11月19日　　１万9859円　　20億7755万株　２兆4292億円
　11月20日　　１万9879円　　18億4455万株　２兆1857億円

　朝日新聞　2015.11.18
　【東証１部】

　17日、日経平均株価は、３日ぶりに大幅反発し、１万9600円台で引けた。
前日の欧米株式相場が総じて上昇し、パリ同時多発テロの影響への受け止めが冷静だったことから、東京市場でも投資家の不安心理が改善。
円相場が１ドル＝123円台に下落し、為替差益の拡大期待から輸出関連企業の買いが目立った。

　朝日新聞　2015.11.20
　【東証１部】

　19日、日経平均株価は、続伸。
米連邦公開市場委員会（FOMC）議事録が12月の利上げを示唆したとみられ、米金融政策の先行き不透明感が後退。
前日の米株高につながり、好感された。
円安ドル高基調の持続観測も背景に、一時１万9900円を超えた。
ただ高値警戒感も出て、伸び悩んで引けた。


経済情報をみてみると、「今週は射程に入った節目の2万円突破を意識した相場展開になろう。」という記事が目立ちます。
先週、約3ヶ月ぶりに一時19900円台を回復し、節目の2万円大台に迫る局面をみせる展開となり、比較的穏やかな日々を過ごすことが出来ました。
２万円突破間近と言われても、出来高、売買代金とも勢いが感じられないのが、ぼくには少々不安です。
16日、東証１部の売買代金は２兆0357億円と10月22日以来、約１カ月ぶりの低水準だった。
19日、米国経済の回復期待を背景に幅広い銘柄が買われ、日経平均株価は終値で8月20日以来約3カ月ぶりの高値を更新した。
出来高が、20億株超は、17、19日の２日のみ、売買代金は２兆円を超える日はありませんでした。
期待先行ということになりかねません。

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　　　　　朝日新聞　2015.11.17
　　　　　鈍い設備投資　景気停滞
　　　　GDP年率0.8％減　２期連続マイナス
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　　　　７～９月期／消費・輸出はプラスに






　景気の足踏みが続いている。
16日に発表された７～９月期の実質国内総生産（GDP、１次速報）は、２期連続となるマイナス成長だった。
個人消費はプラスに転じたが、設備投資が弱い。
「名目GDP600兆円」を掲げる政権は、投資や賃金を増やしてもらおうと、企業への要請を強めている。

　７～９月期GDPは、物価の影響をのぞいた実質で前期（４～６月期）より年率換算で0.8％減った。

　全体の約６割を占める個人消費は前期比0.5％増となり、増加に転じた。
衣服や外食、レジャーなどへ支出が増えている。
訪日観光客の消費も含まれる輸出も、前期比2.6％増とプラスに変わった。
だが、いずれも４～６月期のマイナスを補うほどには回復しなかった。
働く人の賃金の伸び悩みや、中国経済の減速も影響している。

　こうした内外需の弱さを受け、企業が投資を先送りしている可能性を表しているのが、GDPの１割強を占める設備投資だ。
前期より1.3％減で、２期連続の減少だった。
工作機械や建設用クレーンの販売のほか、工場やオフィスの建設も減った。

　もう一つのマイナス要因である在庫減は、GDP全体を0.5％押し下げた。.........