しろい鯛焼き 2009年06月16日 16時20分50秒 | グルメ 昨晩家内と娘が散歩帰りに白い鯛焼きを買って来た。 数日前に近くにオープンして毎日買う人が列を作っていたので 興味はあったが並んでまではねー。 食べる?ーの声に中を見ると なにこれ?本当に焼いてあるの? なんか塗り絵のまだ塗ってないようなページのよう。持つとフニャフニャ。 やはりおっさんはうすーい焦げ目の昔ながらの外パリ・中柔らか・つぶ餡おっぽまで たっぷりがいいよ。せっかく買って来てくれたけどごめんね お父さんにお土産をという気持ちだけ頂きます。
果樹園住所録 2009年06月16日 13時17分32秒 | 果樹菜園 畑の中の成長した5~6本程度のものなら区別できるが、今年はホームセンターで数本、 息子の同級生の園芸屋さんで数本、家内の友人でパート勤めをしている園芸屋さんで数本と 合わせて34本にもなり、品種札がついていた頃は良かったが日数が経ち緑の新葉が出てくると レモンだかデコポンだか八朔なのか訳がワッカラナクなってきたので果樹名の住所録を作成した。 あと2~3年はこの住所録が役に立つと思う。
てんさいとう漬けらっきょう 2009年06月16日 06時15分30秒 | グルメ 5kgのらっきょうを漬けが終わった家内がまた漬物瓶を買ってきた。 こんどは自分が栽培し日曜日に収穫した無農薬のらっきょうを使って甜菜糖漬けにするらしい。 このほうが健康にもいいらしい。 収穫時1.7kgが皮むきをした後は1.3kgになった。 色は茶色だが効能抜群?