帰って来ると仏壇にお供え物がありました。
お千代さんのお友達からのお土産でした。
長野の塩羊羹、なんか以前ブログに書いたようですけど何時かは思い出せません。
何せ、ブログのカテゴリーの割り当てが適当なやまちゃんですからね。
ちょっと試食をと、お千代さんに切って頂きました。
小豆の羊羹と違い、見た目は名古屋のういろうにそっくりです。
これを酒のアテにとブログに書くと何処か西のマダムに”ばっかじゃ～ねえの
”って言われそう。
”でも饅頭よりハイボールに✌”
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無駄使いだよ～、もったいない！贅沢だよ～
と家族に言われた江戸造り醤油”玄蕃蔵”
文句タラタラの家族に今日、お披露目です。
”えっ！これがお醤油？紅茶みたい
”
”嘘みたいに食べてる物の味がわかるね
”
”醤油だけご飯に掛けてもたべれるね～
”
ほら、言ったらでしょ！本物は美味しいでしょう（やまちゃん）
”ほらね、男のグルメは正解！”
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頼んだ事も忘れていた物が宅急便で送られて来ました。
何ヶ月か前、ラジオのコマーシャルで放送していた商品に興味を持ち、
インターネットで注文してあった商品でした。
年に一度だけ仕込む限定醸造、江戸造り醤油「玄蕃蔵」
千葉のヒゲタ醤油さんが江戸初期からの伝統の製法で年1回特別醸造する秘伝醤油です。
奥さんは支払った金額の中身が醤油と聞いて”高っか～い
”
（やまちゃん）男のグルメは高いんだよ～っと
今月金曜日の９日に蔵出しされたお醤油の味が楽しみです。
”
でも食べる刺身はきっと江戸前だね♪”
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先日、インターネットで見たやつをローソンで買ってみました。
高っけえ～！
おむすびの様にパン生地と具の間にフィルムがはさんである、それを↑っこ抜く。
出て来た姿はマックのスタンダード版。
お千代さんと半ぶっ子でスタバで試食。
レタスはしゃきしゃき、パンはサッパリ。
コンビニのしんなりサンドとは全然違う味。
”これがお安ければネ～♪”
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果樹菜園からの帰り道、道の駅掛川で根性球・元気球の原料を購入しました。
ここのニンニク玉はスーパーマーケットで売られている１株位が１玉です。
やまちゃんちのプラムより大きいです。
これだけでワンコインで１００円以上のお釣りが帰って来ます。
大きい球は鶏の卵以上の大きさがあります。
これを綺麗に剥いて洗って水分を取り、毎日の料理で減った瓶に追加です。
隠れていたトウガラシが見えて来ました。
」
追加のニンニク球で瓶はほぼ１杯になって来ました。
あとは醤油をちょっと追加で補充完了。
また明日からは黒くよく漬かった根性球から使っていきます。
この根性球はスライスする時は、包丁でなくこのスライサーを使います。
これを使うとスライスした１枚が琥珀色に輝いて、向こう側が見える程、薄く出来上がります。
これが肉達に微妙な食欲をそそる味を与えます。
”これからの季節お薦めの根性球です♪”
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遅い朝食は朝ラーメンです。
きのう買った１部です。
いろいろ開催される催しの中でも、やはり食べ物がメインの会場は賑わいます。
静岡の人以外も多く訪れ、静岡市の写真の前で語り合う姿が見られました。
（これは物作りの北館です）
清水のもつカレーや由比の桜エビ、しらすのブースもありました。
やはり酒飲みのやまちゃんちです。
少し買い過ぎました。
大根と水菜とツナと勝男君のサラダです。
”今日はこれを肴に昼酒です♪”
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日曜日、緊急休日出勤でした。
ですけど思ったより早く仕事は終えました。
帰り道、東名高速道上り線焼津日本坂パーキングエリアで一服です。
ここではならぬの一品を買いました。
鰹の血合いを材料にした揚げ玉です。
そして、これはタコ焼きの１０倍もあるキムチばくだん焼きです。
これが一個、普通のたこ焼きの８個分ですよん
中にはコーン、ソーセージ、卵、お餅などいろんな具材が入っていました。
早く帰ってきた為、お千代さん
今日のお昼はお千代さんのおにぎりとたまたまとラーメンでランチです。
ラーメンは北海道あびラーメンです。
そして昼
です。
あびというとしぞ～かではあびさんという人がブログに出て来ますよん
やまちゃんの近くの人ですが会ったことはありません。
あびさんのホームページをのぞくと素敵な人らしいですよ。
今日のブログは卵のようなものばかりですね～。
さてそれではここでクイズです 
この卵の様な正体はなんでしょう？
今週金曜日まで受け付けです、正解者が多い場合はチコ＆ムーのよる抽選です。
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の肴は自分が好きなものを自分で造ってみます。
をグーイ～っと喉に流し込みながらのトロ鰹は最高です。
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