マフラー編んでみた♪

久しぶりに編み棒を手にして、マフラーなんて編んでみた。
何年ぶりだろう？

近所の「100円Shop」でかわいいMix毛糸をみつけ、
1,000円しないでできるからと毛糸を買ってみたよ。
茶色とモスグリーンのMixなのだ！(総費用945円）

ゆうべ食後から編み始めて、今日の昼間にフリンジ部分まで完成～！
こんなに簡単にできるなら飽きちゃう前にもう１本編もう。
同じく100円ShopのピンクのMixが可愛かったぞ。
冬の地味な洋服のポイント(射し色）にはいいよね。

まったく、この年になって、一玉100円の毛糸でいいのかね？
でも、ファッションはお金を掛けなくても、上手にできるのだ。

さつまいもご飯＆大根キムチ

えっちゃんの畑仕事を手伝ってもらってきた、サツマイモ。
泥を落とすのが大変だったけど、新鮮なのがゴロゴロある。
さー、どうしよう？
サツマイモ・・・何気にニガテなんだよな～。

イモの天ぷらは嫌いだし、煮物にしても甘くてつらい。
お菓子もそんなに食べられないしー。
どうしようか考えて、とりあえず、「さつまいもご飯」にしてみた。

●白米
●日本酒＆水(分量どおり)
●さつまいも（角切り）
●塩こぶ
●ゆかり(シソのふりかけ）

で、炊いてみたら・・・ン！うまい！
ゆかりのほのかな梅の香りと塩気で、さつまいもの甘さがおいしい。
しつこくなくて食べやすい。
塩こぶのダシ加減もいい感じ。

ご飯の隣は、畑から抜いてきた大根の葉っぱと、根っこの部分のミニ大根を軽くキムチにしたもの。
もちろん自家製キムチね。

ところで、さつまいもの茎って食べられるって知ってた？
私はさつまいもの茎は「毒」だと思ってました。
ところが、さっと湯がいて皮をむき、フキのように調理すると、
あらー！まるでフキ！
油揚げと一緒に薄味で煮たりすると、おいしいよ！

えっちゃんの畑、さつまいもの茎なら捨てるほどあるらしいから
またもらってこようっと。