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色々な場所のグルメを紹介してきたが、最近は地元久我山にもグルメスポットが増えてきたのでまずは1件目。井の頭線久我山駅前に昭和21年からあった大衆食堂『久江』が店じまいして、その後に『拉麺 麺くま』が2ヶ月ほど前に開店。しばらくの間は混雑していたが、ようやく入れる状態になったため、行ってみた。店主とバイトの2名体制でやっており、壁に向かったカウンター10席のみのお店。
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まずは券売機で食券を購入するのだが、選択肢が多く、結構悩みながら『ネギラーメン大盛』(950円)を選ぶ。
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全てセルフサービスとなっており、食券を渡してしばし待つ。次々と番号で呼ばれるのだが、これは座った席の前の番号。
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7分ほど経過して『1番のお客様、ネギラーメンが上がりました』と呼ばれ、ラーメンを取りに行く。丼は小ぶりだか深く、白髪ネギと白ネギ・青ネギの小口切りがたっぷり載せられている。
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まずはスープ、魚介系とトンコツのミックスに醤油の味付けをしたようだが、あまり自己主張は強くない。麺はやや細めのストレート麺、食べると喉越しがいい。ネギと共に小さいチャーシューも入っているのを発見。食べるうちにスープはあっさりながら結構美味い。食べ続けるうちに少しインパクト不足と感じられ、辣油を足すがこれがいい。
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刻みニンニクも備えてあるが、これもありかなと思う。大盛だけに1.5人前は麺が入っているが、すんなり食べ終わる。この店のつけ麺も美味いかなと思っていたらちょうど隣の席の学生風の男性が注文。食べていたが、つけ汁がかなり赤く、水をひっきりなしに飲んでいるのを見て辛いかもしれない。ともかく、ごちそうさま。(食べログでは掲載保留となっていますが、営業中です。)
麺くま
杉並区久我山5ー7ー19