軽井沢one beauty 片山農園の日々雑感

軽井沢で農業をしながら、ちょっとしたことをブログに書いてます

サンジャポ→仁科仁美からの~

2015-03-08 19:24:43 | 日記
仁科仁美は入籍はしない?とテレビ欄に出ていた。
凄いな仁科仁美。
何が凄いって名前に“仁”って二回も出てくる。
お相手は大手居酒屋チェーン。
年商150億円。
その、お相手を支えているのは、仁科仁美でないようだ。
お相手を支えているのは僕達だ。
ハイ、ポカ~ん?
なんのこっちゃ?

東京青果(東一)のお偉いさんはこう言う。
「塚田農場と言う居酒屋があるんだけど、そこのお通しに軽井沢産のキャベツを使ってもらっているんです。味噌を付けて食べる。これが美味い!!ある日、お客さんから“味が違う”とクレームを受けた」そんなような話をされた。
話を聞けば、いつも軽井沢産のキャベツを東一からお店へ行くのに、その日は違う産地だったようだ。
それだけ軽井沢産のキャベツは味が違うとお偉いさんは言う。
そう言うエピソードを聞くと嬉しいし、普段は忘れてしまうお偉いさんの名前も覚えし、店の名前が覚える。
だから、仁科仁美からここに繋がるのだ。
今は軽井沢産のキャベツはまだないが、その内に塚田農場のお通しに軽井沢産のキャベツが使われ、お客のお腹を満たし、経営者のお腹を満たされ、そのお金で仁科仁美のお腹も膨れるわ。