ひのっき

あったかくてぐっすりでごはんがおいしくてよかったねうれしいねなんて小さなしあわせ探し雑記

手巻き寿司パーティー

2018年03月01日 | 絵日記

手巻き寿司パーティーやりたい!と子供。
よーし!とさっちゃんが手巻き寿司セットを用意してくれました。

酢飯は手間がかかるから普通のご飯ねとさっちゃん。
酢飯って寿司が発酵食だった頃の名残ってだけだから、普通のご飯でも美味しさは変わらないんですよね。

うーん!美味しい!
マグロ、鯛、きゅうり、しそ、梅、納豆、海苔、ご飯、それぞれの旨味が絶妙に絡まり極上の美味。

具材の割合を変えながら究極の一本を目指すのも手巻き寿司の楽しみです。

あらあら、子供が海苔にご飯を乗せすぎて巻ききれずに四苦八苦しています。
ふふふふ、手巻き寿司のご飯は少なすぎるかなくらい少なめに乗せて巻くのがコツですよ。

思い思いにお寿司を巻いては頬張り巻いては頬張りあっという間に具材とご飯を平らげました。

あー美味しかった!満足満足。

楽しかったー!またやろうねなんて子供もご満悦の手巻き寿司タイムでした!