ひのっき絵日記

あったかくてぐっすりでごはんがおいしくてよかったねうれしいねなんて小さなしあわせ探し絵日記

大阪「玉五郎」の味玉煮干しらーめん

2017年12月04日 | 絵日記
大阪駅前をうろうろしていると、気になるお店発見。

煮干しらーめん 玉五郎


東京の煮干しラーメンとは違うのかしらと入店。

券売機を見ると、左上隅に当店一番人気の表示。

初めての店では左上の法則に則ってポチッとな。

味玉煮干しらーめん(税込830円)到着。

うん、美味しい。
煮干し出汁のスープにプリプリ食感の麺が絡み落ち着いた美味しさ。
東京の煮干しラーメンに比べるとスープが薄味でパンチが控えめな感じです。味玉とチャーシューもあっさりとした美味。

あー、美味しかった。なるほど、関西だと煮干しラーメンはこうなるのかと目鱗です。

ラーメンにも土地柄が出るかもですねなんて煮干しタイムでした!
コメント (2)