11/14 中辛のカレーだよ。

カレーです。
中辛のルー使ってみた。にんにくたっぷり。



☆中辛のカレーと玄米入りご飯
☆チョレギサラダ

じゃがいもが少し煮崩れてしまったので、なんだかそんなに辛くはない。
スーパーにおいしそうな青森のにんにくがあったので買って来た。
大きいひとかけをみじん切りにしてバターで炒めます。

玄米入りご飯は、実家から届いた新米&玄米をブレンドして炊きます。
カレーって、玄米入りご飯とか、雑穀米ご飯がすごく合うと思うの。


今日は通院日だったので、晩ご飯の買い物に行くのも作り始めるのも遅かった。
しかも米も炊いておくのを忘れてた。
いつもなら焦っちゃうし超絶面倒くさくなるんだけど、今日はのーんびりやることにした。
多少ご飯の時間ずれ込んでも怒られないもん。
だから、焦らない焦らない。一休み一休み。
で、トロトロしながら作ってた。
陽が帰ってきてガッチャも帰ってきて、2人で風呂入ってるうちに結局できたのでヨシ。
こんな日もあるよねー。

一番は、出来ればベストのタイミングでご飯出せるように間に合わせたいよ。

まぁでもこんな日もあるよねー。

少し甘さを持つことが、頑張れる動力となる。