言問通り沿い、気軽に啜れる「浅草製麺所」東武線・浅草駅の北口から歩いて5分ほど。言問通り沿い、馬道交差点そばで2007年4月から営業する「浅草製麺所」へ。運営するのは元祖横濱たんめ...

日・月ランチだけの間借り営業「アサリビヨリ」北千住駅の東口から歩いて4分ほど。学園通り商店街を進み最初の交差点を左折。牛骨スープの「らぁ麺屋のさかいさん」や銭湯「梅の湯」がある道沿...

マサラ入れますか？エスニックな二郎系JR京浜東北線・東十条駅の北口改札を出て、東十条商店街のある「東側出口」を降りてすぐ目の前。「麺屋 天来」と同じ道沿いに2023年12月10日か...

豆の木蒲生店が新ブランド「棗」に東武スカイツリーライン・新田駅の東口から歩いて9分ほど。県道49号＝足立越谷線を北上し、綾瀬川に架かる綾瀬橋を越えた先に2024年7月19日にオープ...

北酒場の定番「末廣ラーメン本舗」が新橋にJR新橋駅の烏森口から歩いて1分。飲み屋街の一角に2024年4月23日にオープンした「末廣ラーメン本舗 新橋分店」へ。本店は秋田市の県庁そば...

お花茶屋、フィジカルでプリミティブな豚骨京成本線・お花茶屋駅の北口から徒歩2分。深夜まで営業している「博多魂ラーメン お花茶屋店」へ。最初に申し上げておくと「絶品なので是非行ってみ...

万世橋で啜る長岡生姜醤油ラーメンJR秋葉原駅の電気街口から歩いて4分ほど。神田駅、御茶ノ水駅からも徒歩圏内。旧万世橋駅の遺構を利用した商業施設・マーチエキュート神田万世橋の一角に2...

生姜醤油ラーメンの総本山「青島食堂」宮内店へJR信越本線・上越線の宮内駅から東へ歩いて7分ほど。新潟5大ご当地麺のひとつ、長岡生姜醤油ラーメンの発祥と言われる「青島食堂」の宮内店へ...

ウニのスペシャリストが手掛ける豪華ラーメン東京メトロ丸ノ内線・四谷三丁目駅の4番出口から東へ歩いて3分ほど。車力門通り沿いで2024年6月6日から営業する「uniRA」へ。コチラは...

地元で愛される巣鴨新田の実力派つけ麺店最寄り駅は都電荒川線・巣鴨新田駅だがJR大塚駅からも徒歩圏内。都道436号＝小石川西巣鴨線沿いで2013年5月から営業する「麺吉」へ。様々なラ...