【亀戸】濃厚タンメンかめしげ「濃厚タンメンからあげセット(950円)」

350gの野菜が摂れる。亀戸の絶品タンメンJR総武線の亀戸駅から歩いて3分ほど。京葉道路と明治通りが交わる亀戸駅前交差点そば、ドン・キホーテの向かい岸で2018年12月末から営業す...

【門前仲町】支那そば晴弘「骨付焼豚そば(1200円)」

門仲で啜る「ちばき屋」譲りの和風ラーメン地下鉄「門前仲町駅」1番出口から歩いて4分ほど。富岡八幡宮参道の東側で1996年から営業する「支那そば晴弘(はるこう)」へ。こちらは葛西「...

ラーメンとセットで亀戸名物の「純レバ丼」を都営地下鉄新宿線・大江戸線「森下駅」のA6出口を上がってすぐ。清澄通り沿いで平日は深夜0時まで営業する「らーめん漢」へ。ご主人は広東料理...

亀戸の歓楽街で啜るジャンキー＆ボリューミー江東区亀戸。駅の北側にはホルモン、餃子をはじめ新旧の居酒屋が密集し、夜な夜な賑わいを見せている。一方、南側もなかなかにディープだ。今夜はそ...

「気愛」のこもった濃厚魚介豚骨らーめん東京メトロ半蔵門線・都営大江戸線の「清澄白河駅」A3出口をあがってすぐの「麺屋宮本」へ。こちらは「背脂らーめん宮本」を経営する株式会社友心の...

亀戸の路地裏で人気の絶品担々麺亀戸駅北口そばの担々麺専門店「ゴマ哲」へ。路地裏の分かりづらい場所にあるにも関わらず、確かな味でファンを獲得している。担々麺、トマト担々麺、担々つけ麺...

白河中華出身の店主が作る、ハイレベルな淡麗醤油東京メトロ半蔵門線の「住吉駅」を降り、四ツ目通りを南へ歩いて10分ほど。千田交番の向かいにある人気店「麺匠きくち」へ。ご主人は埼玉県上...

名門のDNAを受け継ぐ「縁道」の絶品つけ麺門前仲町駅より徒歩4分、葛西橋通り沿いにある「麺屋縁道」へ。こちらは、東池袋大勝軒の流れを汲む「麺屋こうじ」グループの店で、2014年3...

新進気鋭！牛骨スープのフレンチ系ラーメン亀戸駅そばに2018年2月にオープンした「ぶるず」へ。店主の五月女達也氏は高級フレンチとラーメン店で修業経験あり。フォンド・ボーの手法を取り...

亀戸横丁内で啜る絶品煮干蕎麦亀戸駅北口より徒歩3分ほど。居酒屋やカフェから、インドやメキシコ、ネパール、フィリピンの料理店など、多国籍なお店が並ぶ「亀戸横丁」へ。目当ては2018年...

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