2019年8月21日 不要になったカーペットを農園に持って行きました。
カーペットを敷きました。
・固定ピンでカーペットを固定しました。
・雑草対策、雨対策などを目的にしています。
・カーペットの有効活用にもなるかと思います。
駐車
・カーペットを設置して駐車しました。
・暫くしてカーペットも馴染むと思います。
位置
・農園全体の駐車場は農園正面にあります。
・しかし・・・畑の位置が駐車場から離れて農園の奥に点在しています。
・そのため利便性を考えて畑の隅に駐車スペースを設けて止める事にしました。
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2019年8月20日 前日から作業を開始したサツマイモ蔓返しです。
前日（8月19日）は、
・作業終了する時間になっています。
・サツマイモの蔓がお隣さんの畑に侵食していました。
・そこで・・・取りあえず畑境目の蔓返しをしました。
そして、
本日の作業です！
サツマイモ蔓返し
before
After
・サツマイモ蔓返しの作業を終えました。
除草作業
自然薯の畝周り
before
・この場所もお隣さんの畑との境目になります。
・除草作業を行いました。
After
・現在は通路状態になっています。
・そこで・・・簡略的に充電式グラストリマーを使いました。
＜メモ＞
夕方に作業を終えて帰宅しました。
農園を出発する時にぽつぽつと雨が降って来ました。
それから、1～2分後にドシャ降り状態になりました。
夕立ち？ゲリラ豪雨？
ずぶ濡れ状態を免れましたのでそれはそれで良かったのではないかと思います。
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2019年8月19日ナス更新剪定をして秋ナスを目指します！
ナス更新剪定
畑（D）
除草
・ナスの畝と周囲を除草しました。
断根
・スコップで断根しました。
・化成肥料、ボカシ肥料など施肥しました。
畑（D）更新剪定
・更新剪定作業を終えました。
畑（B）更新剪定
・畑（D）と同様の手順で更新剪定を行いました。
・更新剪定を終えました。
秋ナスとは、枝を切り戻して若返らせて良質なナスを着果させ収穫を目指します。
※参考資料はこちらです。（タキイ種苗：はなとやさい）
本日の収穫
・更新剪定でナスを収穫しました。
＜おまけ＞
サツマイモ蔓返し
・作業終了する時間になっています。
・サツマイモの蔓がお隣さんの畑に侵食していました。
・そこで・・・取りあえず畑境目の蔓返しをしました。
・今後の継続作業となります。
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2019年8月18日 先日大量に収穫したエンツァイ（空芯菜）です。
お浸し
・鍋に入れて約1分ほど茹でました。
・粗熱が取れるまで待ちました。
カット
・適度な（適当な）長さに切り分けしました。
・ラップで密閉するように包みました。
・日付と野菜名をメモして貼り付けしました。
冷凍保存
・冷凍庫で急速冷凍します。
・これから必要に応じて便利に使うことにしたいと思います。
・初めての方法なので美味しいか分かりませんが・・・
・有効活用のキッカケになると良いかと思います。
・生のエンツァイ（空芯菜）+ゴーヤ等をジュースで飲むこともしたいと思います。
エンツァイ（空芯菜）の成分表
・茹でたクウシンサイの可食部の成分表です。
・栄養学的に良く分かりませんが・・・
・体のためにはカロテンの含有量も多く良いのではないかと思います！
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2019年8月17日 ニンジン2種を播種しました！
プランター栽培です。
ニンジン播種！
培養土
・プランターの土を約半分ほどにしました。
・再利用するため、ここに施肥しました。
・堆肥、油粕、化成肥料、有機石灰などです。
天恵緑汁
・天恵緑汁の希釈液も加えました。
培養土
下から・・・
・再利用の培養土、市販の培養土、市販の種まき培土の3層構造になりました。
・自作の小型レーキ（トンボ）で表面を均しました。
播種
・角材でV字形の蒔き溝を作りました。
・種を播きました。
覆土
・バーミキュライトで覆土鎮圧して潅水しました。
・乾燥防止でもみ殻を施しました。
設置
・防虫カバーを被せました。
・収穫時期
ベビーキャロット播種後：約70～80日
ベータリッチ播種後：約110日
・収穫まで育つでしょうか？・・・
＜おまけ＞
栽培中のニンジン
・7月23日に播種しました。
・発芽して順調に育っています！
ｒ
・収穫予定は約110日後です。
・収穫に期待したいと思います！
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