6月2日
ニンニクの収穫をしました。
入梅となり雨の日が続いていました。
ニンニクの葉が5割ほど変色してきました。
(収穫適期は、葉が4~5割黄変したころで、球割れや光沢が損ねるとのこと)
晴天が続く状況ではなさそうなので雨が多少降っていましたが収穫することにしました。
収穫直前の様子
雨で土に水分が多くしみ込んでいたため、ニンニクが引きにくくなっていました。
補助的にスコップを使いニンニクを抜き取りました。
雑草も取り除きました。
ニンニクを収穫した直後の様子
ニンニクの生育状況は、ばらつきもありましたが(個人的に)おおよそ満足できる状態だと思います。
収穫できたニンニクの様子
湿った土がついているのでビニールハウスの中に吊るしました。
収穫直後にすぐニンニクの根を切り取ると切り易いのですが、後日にしました。
ビニールハウスの中に吊るした様子
これからの予定
早めに、ニンニクの根を切り取ります。
数日(4~5日位)この状態で乾燥します。
保存用のハウスを設置します。