小隊長(妻)です。
週末の北海道はクリスマス寒波が来るそうです。
日中、氷点下に突入したのでピンときませんがドカ雪が降らないことを祈りたいです。
昨日は所用で浜中町まで行って来ました。
ざっと190km、高速なんてものはないので一般道をひた走ること3時間とチョット。
浜中町は、牡蠣で有名な厚岸町の隣の猟師町です。
上の写真は厚岸の道の駅から撮影した夕暮れです。
せっかく来たのだから牡蠣でも食べて帰ろうと思い『厚岸味覚ターミナル コンキリエ 道の駅 厚岸グルメパーク』でお食事しました。
生牡蠣といきたい所ですが、私は生牡蠣アレルギー。
カキフライは何故か大丈夫なので『ミックスフライ定食』をオーダー。
牡蠣・ホタテ・鮭・海老のフライでした。
で、兵長は『かきふだ合戦丼』なるものをオーダー。
豚丼の中央にカキフライがのってます。
普段、カキフライが嫌いな兵長が珍しく食べるとは・・・。
「厚岸の牡蠣は美味しいから食べるの」なんだそうです。
子供の頃から厚岸の牡蠣を食べている兵長は、他の産地の牡蠣は絶対カキフライを食べません。
なるほど、パサパサしてなくて中から牡蠣汁がじゅわ~と出てきて本当に美味しいものでした。
今度はじっくりと牡蠣三昧をしてみたいです。
ジンマシンが出てもいいから生牡蠣を食べたいですね~。
週末の北海道はクリスマス寒波が来るそうです。
日中、氷点下に突入したのでピンときませんがドカ雪が降らないことを祈りたいです。
昨日は所用で浜中町まで行って来ました。
ざっと190km、高速なんてものはないので一般道をひた走ること3時間とチョット。
浜中町は、牡蠣で有名な厚岸町の隣の猟師町です。
上の写真は厚岸の道の駅から撮影した夕暮れです。
せっかく来たのだから牡蠣でも食べて帰ろうと思い『厚岸味覚ターミナル コンキリエ 道の駅 厚岸グルメパーク』でお食事しました。
生牡蠣といきたい所ですが、私は生牡蠣アレルギー。
カキフライは何故か大丈夫なので『ミックスフライ定食』をオーダー。
牡蠣・ホタテ・鮭・海老のフライでした。
で、兵長は『かきふだ合戦丼』なるものをオーダー。
豚丼の中央にカキフライがのってます。
普段、カキフライが嫌いな兵長が珍しく食べるとは・・・。
「厚岸の牡蠣は美味しいから食べるの」なんだそうです。
子供の頃から厚岸の牡蠣を食べている兵長は、他の産地の牡蠣は絶対カキフライを食べません。
なるほど、パサパサしてなくて中から牡蠣汁がじゅわ~と出てきて本当に美味しいものでした。
今度はじっくりと牡蠣三昧をしてみたいです。
ジンマシンが出てもいいから生牡蠣を食べたいですね~。