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今後、コーヒー豆や機器の価格はどうなる?

2023年02月11日 | お知らせ

コーヒー豆:相場は230セントの長いトンネルを抜け、一時的に150セントまで下がり

      ました。が、再び上げに転じ175セントあたりにいます。

      この間、為替が150円から130円あたりにいることは周知のとおりです。

      小口での恩恵はあまりありませんが、業務の10kg単位では特典があります。

      コモデティ、スペシャリティについては、生産国での商社の買い値が高く

      相場は下がっても、国内での価格が安くなっておりません。逆に高くなる豆の

      方が多いかも知れません。下げに転じるのは未だ未だ先になります。

機器:業務用の輸入、国産マシン関係は、為替の影響が大きく、また、世界的な部品、材料

      不足により、年に2回も3回も値上げしたものもあります。今後もこの兆候は

      変わらず、3月から4月の新年度にかけ、これまで価格の変わらないものまでも

      上がる予想です。

     


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