飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

牛すじの赤ワイン煮とカキのあんかけオムレツで晩酌

2008-03-31 16:46:02 | うちごはん
昨日は奇跡の3連休、2日目でした。

晴れてたら、プリッツお散歩デビューの予定だったのに。

一日中雨~

残念ですが、結局おうちでのんびりでした。

なので、昼間っからいそいそとつまみ準備

牛すじを圧力鍋で下ゆでして、いつものようにポン酢かな、と思ったんですが・・・


コレをもらったんです↓

私の働いてる店のワイン

開栓後1ヶ月で廃棄なんですが、なんてったって定食屋なもんでワインなんて、ほとんど出ません

なので、廃棄になったらもらって帰るんです

たっぷりと残っているこのワイン、せっかくなんでドバッと使っちゃおう


おうちでのんびり~な日だった昨日の晩酌メニュー



牛すじの赤ワイン煮

下ゆでした牛すじに、ひたひたというよりなみなみとワインを注いで~
ニンニクつぶしたのと、固形のフォンドボー、塩コショウ。

あと冷蔵庫で腐りかけてた()マッシュルームをいれて~ひたすらコトコト


これは~~グゥですわ
ワインにぴったりねてことで・・・



昨日も開けちゃいましたーー

「マキシム・ド・パリ ボルドー 赤」

ですわ一昨日のとはまたちがった香り

ワイン煮にばっちし合いました


まあ、ワインっぽいのはこれだけで、あとはいつもの感じです



カキのあんかけオムレツ

タマゴ消費メニュー
お昼もオム焼きそばで5個消費そしてこれで3個消費

二人で一日タマゴ8個コレステロール過剰摂取だわ・・・

お昼にカキのオイル漬けを仕込んだので、ついでにカキあんを作っときました

ベースは塩豚をゆでた時のスープ。オイスターソースを使ったんで、中華風になりました



おからと豆のサラダ、さつまいものクリームチーズ和え

あまってたおから、全部サラダにしましたらすごい量に

今日も登場予定です



メカブとワカメのごま炒め、コーンバター
 
メカブがちょっとしか残ってなかったんで、わかめを足してごま炒め

はまるとしつこく作る私でもーーー生メカブちゃんと今度はいつ出会えるのかしら・・・

禁断症状が出ないうちに、あのスーパーへ行かなくては

コーンバターはるみじさんのところで見て、無性に食べたくなったので作りました。


いやぁ~、おいしかったし大満足

なんですが、雨ざんざん降りの昨日、オットのバイクカバーが盗まれました

前は職場が近くてバイク通勤してたんですが、異動があって遠くなったので、車通勤に

バイク大好きのオット。

雨ざらしにならないようにカバーをかけてたんです。

それを、よりによって大雨の日に盗まれるとは・・・災難です、かわいそうに

人のものを盗って平気な人は、もっとかわいそうだと思いました。


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ありがとうございました
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なんかおるぞゲームでこたつ虫

2008-03-31 12:31:16 | 犬のこと
昨日の広島は一日雨でした。

天気が良かったら、お散歩デビューしようとしてたんですが・・・残念

仕方ないのでおうちでのんびり(いつもだけど)することにしました。

お昼ごはんに毘沙倶楽部さんのところで見た、オム焼きそば(タマゴ消費)を作って食べて・・・



始まった「なんかおるぞゲーム

こたつ布団の内側から手を動かして、「なんかおるぞ~」という単純ゲーム

プリッツはこれが大好き



もう必死で掘ります・・・

「がううううう~

これ、やり続けるとエンドレス

途中で父さん、ギブ

一服しにいくと・・・・・



こたつ虫に変身~




今日は雨でちょっと寒いもんね




もう疲れたかな

「とうさん、まだでちゅかな~


まだやる気か



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ありがとうございました
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手羽から揚げの甘辛醤油とやっと出会った生メカブで晩酌

2008-03-30 15:31:21 | うちごはん
昨日はいい天気だったので、ちーちゃん宅に放置していたチャリをとりに行きました

なので、いつもとは違うスーパーに行ったら・・・


発見!!生メカブーーー

ずーーっと探してたのやっと出会えたわ

うれしさのあまり、大声で「あった」と叫んでしまった昨日の晩酌メニュー



手羽から揚げの甘辛醤油

そのスーパー、手羽の特売してました。

グリルで塩焼きにしよーと思ったら、オットがコレを発見

こういうのって、お肉の隣に並べてあるじゃないですか。

わたしは、塩で焼いて頂きたかったのに・・・

「わお手羽唐のたれがあるよ、これにしようやこれがいい~

と、子供のようにダダをこねられたので仕方なく・・・キライじゃないけど~塩が良かった



念願の生メカブのごま炒め

茹でておひたしにしようかとおもったけど、ぬるぬるに負けそう・・・

なんで、たかえさんのところでみて気になってたごま炒めにしました

キターーーー!!これはいいですよ、おいしすぎますよ

にゅるにゅる、コリコリ・・・はあぁ~しあわせ・・・

焼酎グイィィィィー、パク最高



プリッツが狙ってきたなると金時の素揚げ

なると金時って高いですよね~

でも小さいものを集めてあるのが150円だったんで買っちゃいました

ゆっくりじっくり素揚げにして、塩で食べます。これは焼酎にぴったんこ



ほうれん草と豆の和え物と、なすのレンジ蒸し

なすはいつもはポン酢で食べるんですけど、思い立って天かすと大根おろし、天つゆにしてみました。

これが良かっためちゃうま


いやあ、手羽唐でテンション下がりましたが、他がよかったぁ

ビール飲んで、焼酎飲んで・・・・ワインは飲まなかったのかって・・・



飲みましたがな

晩酌をひととおり終えてから、オットにコルク抜いてもらって~

オットは要らないっていうんで独り占めうひょひょーーい

「ビオテラ カベルネ・ソーヴィニョン」

オーガニックワインらしいです。とにかく、香りが良かった~

アテは、ブルーチーズに干しイチジク、レッドチェダー、サラミ


いやあ、最高ですね、独り占めワイン

ぜーーんぶ飲んじゃったイエーーイ



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ありがとうございました








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おいもさんがたべたいの

2008-03-30 13:35:47 | 犬のこと
昨日の晩酌、プリッツのちょうだいモード大爆発

果敢に挑戦してきます



父さんのおいも、狙ってるわね

「おいしそうでちゅ

だめよ、プリちゃんは食べられないのよ



ちょっと目を離すと・・・

「突撃でちゅ



「コラーーーー!!!」

しゅーん
「だって、おいもさんがいいにおいなんでちゅもの・・・



オット「お~、プリッツ、かわいそうに~コレであそびんさい

「あがあが~~~


プリッツはおいもさんのことはすっかり忘れてコルクに夢中



新しいベットに持っていって、うっとり・・・

に、匂いに酔ったのか



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ありがとうございました
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ねんど遊び

2008-03-30 12:07:57 | ひとりごと
昨日は天気が良かったので、先日ちーちゃん家に置き去りにしたチャリを取りに行きました


ピーンポーン


バタバタバタ~~ガチャ

「あーーはるちゃんはるちゃん

「うきゃあああ

ハルカとアカリが熱烈歓迎お邪魔しまーす


ちーちゃんは掃除中。私が来たもんだから、遊び相手が出来たとばかりに大騒ぎ

「あのねーハルカねーー卒園のおいわいにねーーー、からふるねんどもらったのーー

「おー、ほーかほーか、そりゃあよかったね~

もちろん興奮状態の子供たち、報告だけですむはずも無く、あれやこれや持ってきて・・・



始まったねんど遊び

子供はこういう遊び、好きよね~

そういえば、からふるねんど、って聞いたこと無いなぁ。

私が子供の頃は、緑にちょっと白混ぜたような色のねんどか、紙粘土だけだった様な・・・



最近はいろんなものがあるのね。

へええぇ~、食べても安心・・かあ


しかし、初代からふるねんどは混ざりに混ざってほとんど茶色・・・

初代からふるねんどで遊ぶ次女アカリ。

「アカリ、茶色ばっかだね~。」

「うんう○こう○この色~きゃははははは~

そ、そーね、う○この色ね~


いきなりだったからびっくりしちゃったわ。

そうそう、子供ってう○こだのし○こだの大好きよね


ハルカとアカリがせっせとねんど遊びする中、三女コヨミは腹減りさん。


「かあしゃん、おかし、おかしたべたいのーーー


にぎやかね~うちは子供いないから、静かだけど、ちーちゃんは毎日奮闘してるのね。



そして出来上がったハルカの作品

かっぱ巻きとハンバーグ

じょうずにできたね



そしてハンバーグを使ってハンバーガー

うえのピンクのつぶつぶは、ゴマだそうな。芸が細かいのう~


チャリ取りに行って、すっかり長居してしまった・・・すんません


しかもお土産まで・・・

ありがとう、ちーちゃん

真ん中のジャックダニエルからいただくわ



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ありがとうございました






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