飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

ホルモンと夏野菜の辛味噌炒めとトマトの昆布茶浸しで晩酌

2009-06-30 14:14:16 | うちごはん
広島ブログ

みなさま、ンッンー(魔の火曜日、休憩でーす

今日もまた、ムシムシ~ジメジメ~っと梅雨らしいお天気ですね、こんにちは

朝出勤するときは小雨だったんですが・・・ようやくカッパを買いました

今度はサンフレッチェではなく~、かっわいい水玉のカッパです

ノリノリでピンクにしようとしたら、そばにいた同僚に激しく反対されたのでベージュにしました

ま、これで雨の日の通勤もばっちりでございます


さてさて、昨日はお休みでした。

雨が降る中、用事があったので徒歩で銀行行ったり、郵便局行ったり、銀行行ったり

平日休みのときじゃないと、なかなか銀行に行って色々出来んからね。

そして、湿度激高の中、ウロウロしてたらクセ毛のあたくしはボンバーヘッド

家に帰って鏡を見て、あまりの頭のでかさにビックリいたしました

ストパーにするか、林家パーマにするか、ちょっぴり悩んだ昨日の晩酌メニューいきます



ホルモンと夏野菜の辛味噌炒め

味噌味付きホルモンの小袋があったんだけど、すっごく量が少なかったの。

なので、生ホルモンを足して、ゴーヤーとなすを一緒に炒めて、酒、味噌、豆板醤を追加

こってり~うまいっ

私は特にゴーヤーがおいしかった ピリッと辛い味噌味がドンピシャ



トマトの昆布茶浸し

クックパッドで見つけたレシピなんだけど・・・最高

ホントはプチトマトで作るみたいなんだけど、無かったので普通のトマトで。

確かに、プチトマトの方が食べやすいかも~、でも、イノキがえらく気に入ったみたい

キンキンに冷えた、昆布茶が染み込んだトマトはこれからの季節にぴったりのつまみじゃ~

美味しいレシピはこちら(←ぽちっでGO



うにイカ~

2パック198円のうに、残り1パックはイカ刺しと一緒にわさび醤油で

んはぁ~、おいちーなー

また、うに安売りしてたら買ってこようっと



イノキのおビールは・・・

コクがあるこちら(笑)

どうやら、久々お気に入りが登場した模様

ずーっとクリアアサヒばっかりだったんだけど、これも気に入ったみたいだわ~。

あたしはどっちでもいいのよ、どっちもおんなじ値段だし



つまみの続き~、焼きはんぺんのにらダレ納豆和え

フライパンでこんがり焼いたはんぺんを適当に切って、にらダレと納豆を混ぜ混ぜ

にらダレは、刻んだにらに熱々のごま油ジュッとしてめんつゆ、ごまを混ぜて完成

おーっ、思いつきだけどこれはいい~、うまいっ

にらダレはたっぷり作ったけん、今日も何かに使おうっと


干ししいたけとオクラのバター炒め

戻した干ししいたけをバターで炒めたらおいしいよって黎さんが教えてくださいました

なので、早速やってみましたよ~。

オクラも一緒に炒めて大根おろしと醤油で食べたら、うんま~

黎さん、素敵レシピをありがとうございました~



最後はイノキの〆ご飯~

蟹爪の炊き込みご飯だぞー

日曜に行った激安スーパーで、蟹爪が7~8個入ってて188円 ひゃっほーい

爪ごと白だしベースで炊き込んで、炊き上がったら爪をはずして身を混ぜ込みました。

上に乗ってるのは飾りね(笑)

これは、イノキのハートをぐわしっとつかんだ模様

2合炊いたんだけど、イノキがおかわりの連続で、ほとんど残りませんでしたわ

そんでもって、これがいい匂いを放ちまくるのよ~



蟹飯のいい匂いに誘われて・・・

あたしのおひざに手をついて、イノキをガン見するプリたんでした

ねー、いい匂いよね~っ、でもプリたんは食べれんのんよー。 おデブになったかーさんもね

わしわしご飯を食べるイノキを、指をくわえて見つめ続けた母娘なのでした



さてと~、そろそろ休憩も終わりじゃ~。

今日は先が長い長い 頑張るとしますか

ではみなさま、よい午後を




                    
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ムシムシ暑い日のhanalove報告

2009-06-29 18:16:22 | 犬のこと
広島ブログ


みなさま、ンッンー(ジメジメ~、ムシムシ~、ムキーっ

ハイ、一日中雨模様、なんとも不快指数の高い日でしたね、こんばんは

日中、用事があって出かけたんですけど、超クセ毛のわたくし、ボンバーヘッドでございました

この湿気、どーにかならんもんじゃろうか・・・

近いうちに、美容院に行って林家ペー並みのパーマかけようとおもっとるんじゃけど・・・

ものすごいこと膨らみそうなけんやめとこうかの


用事を済ませ、ドリフの雷様(←知ってる?)もビックリの爆発頭で帰宅したぞ。



プリたん、ただいまーって、おいっ

その体勢、難しくないん

どーしてもおちりをひじ掛けの上に乗せたかったんか



おっ、動いた

しっぽピーンでストレッチですかい



そのまま行動開始かと思いきや。

あまりの蒸し暑さに行き倒れ

もうね~、ちょっと動いただけで、じわぁ~っと汗がにじみ出てくるのよね

かーさんも行き倒れそう・・・



ジメジメ空気をぶっ飛ばすべく、こないだ届いた新しいお洋服報告いってみよー

ところどころ、光が異常反射しておりますが・・・・hanaloveさんのちょっと前の新作です

届いたのはだいぶ前なんだけど、バタバタしてて報告が遅くなっちゃった

今回のもかわいい~



早速着ていただきましょう

んきゃー、かわいい~~っ(親バカ倶楽部会長を務めております



明るいボーダー柄が、元気なプリたんに似合ってるわよぉ

そう、hanaloveさんのお洋服は、オーダーメイドなんでサイズぴったんこじゃもんね

なのに、お値段は良心的でうれしいよね~



ステキなお洋服作ってくれたハナオンマさんにお礼言わなきゃね。

おっ、いい笑顔じゃの



プリたん、よくできました

な、なぬっ



ちゃっかりした娘じゃ・・・

ボーロいいですじゃなくて、ボーロいいです、でしょ

ったくもー ブツブツブツブツ・・・・

このあと、甘甘かーさんは、モデル代にボーロ8粒(いつもは5粒)支払ったのでした

hanaloveさんのお洋服、だいぶ増えてきたな~

今度、全部並べてみようかな



              
                        
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ありがとうございました


ごめんなさい

訪問、お返事ともに遅れております。

コメント欄も、少しの間閉めさせて下さいね、すみません。

温かいメッセージをありがとうございます

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塩サバの酒蒸しタルタル乗っけとウニどっさり奴で晩酌

2009-06-29 07:07:13 | うちごはん
広島ブログ



みなさま、ンッンー(久しぶりに雨じゃー

梅雨だと言うのにいいお天気続きな広島でしたが、今朝は雨模様ですね、おはようございます

さっきは雷も鳴っとったわ~、プリたんビビって起きるかと思ったら、すやすやと寝ておりました

もちろんイノキも熟睡しております

わたくしひとり、飛び起きてしまいましたわ


昨日日曜日はお休みでした。

日曜日恒例、激安スーパーへ買い出しに行ったのですが・・・暑いっ

あちこち行きたいところはあったけど、生ものが心配で、さっさと帰っちゃいました。

今月から、どこのスーパーでもレジ袋が有料になったんですよ。

で、エコバック買ったんじゃけど、ついつい忘れちゃうことがあって

昨日も案の定忘れちゃって、ダンボールに詰めて帰りました

そして、「ぷしゅ」っとして作った昨日の晩酌メニューいきまーす



塩サバの酒蒸しタルタル乗っけ

これは、すっごーい昔のクッキングパパに載ってたもの。

クッキングパパ、大好きで全巻持っちょります

塩サバを酒蒸しにすると、脂のキツさが和らいでさっぱりするの。

それに、タルタルを乗せて食べるんだけど、このタルタル、弟に教えてもらったレシピで作ったよ~

んまいっ

サバにタルタル、えーっと思われるかもしれませんが、オススメです



ウニどっさり奴

2人して大騒ぎでございますよ

なんでこんなに贅沢な食べ方するかと言いますと・・・ウニ2パック198円でしたの

なもので、1パックを使って、ウニてんこ盛りになったんですなぁ。

お味は・・・ま、安いウニですから贅沢言ってはいけません、十分ウニを楽しめましたわ



焼き鶏皮ポン酢

これ、皮3枚分なんだけど、焼くと縮む縮む

ほんのちょっぴりになってもうた~

でも、やっぱりうまいね 香ばしい鶏皮にポン酢がぴったり



わたくしのお酒はコレ

大阪でゆずかりん。ちゃんに頂いた芋焼酎「魔界への誘い」

「さそい」じゃなくて「いざない」って読むのね~。

もちろん芋ロックでいただきました~、そして魔界に「いざなわれ」ましたー

まろやかでおいしい芋焼酎じゃったよ~



つまみの続き、あさりとわかめのペペロン

ひさしぶりにわかめをペペロンってみました。

あさりのむき身を思いつきで入れてみたけど、おいしかった



桜海老ともやしときゅうりのごま酢和え

細切りきゅうり、さっとゆでて絞ったもやし、炒った桜海老をらっきょう酢、酢、ごまで和えました。

桜海老の香ばしさがいいアクセントになってうまいっ

あ、イノキはきゅうりダメなんで、あたくし専用でございます


これらのつまみでがっつり飲んだ後は・・・



イノキはんの〆

冷やしたぬき蕎麦でーす

あまりにも暑くてムシムシした日だったので、さっぱりと冷やし蕎麦にしてみました。

イノキはん、大喜びで完食

お腹いっぱいでごちそうさま~



さて、今日はお休みでございます。

洗濯物が・・・たまってますなぁ

お天気悪いですが、洗濯開始しますかな~・・・仕方ない、部屋干しじゃ

では、みなさま、よい一日を




                    
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ぷりっちゅ、実家に参上

2009-06-28 17:14:37 | 犬のこと
広島ブログ


みなさま、ンッンー(あ・・・暑いっ

今日はお休み、買い出しに出かけたはいいんですが、あまりの暑さにクラクラしました

道路に設置されてる温度計を見たら・・・32度  ひえぇぇー

数字を見たら、余計暑くなってしもうた

生ものが心配で、買い物だけしてさっさと帰って来ましたよ。


さて、昨日はプリたんも一緒に実家に行ってきました。

昨日も暑い一日でしたので、日が暮れかけて涼しくなってから出発

私の実家は、歩いていける距離なので、プリたんもお散歩がてら元気よく歩いて・・・



到着

玄関先に、暴れん坊ゲンが待ちかまえとるぞ

なかなか中に入れないプリたん



そんなプリたんを、ばぁばが抱っこしておうちの中へ

ばぁば、久しぶりにプリたんに会って、目尻が下がりっぱなし



はい、次はじぃじにごあいさつ

プリたん、じぃじが大好きなのよね~、いいお顔しとるわ~



ナデナデしてもらって、じぃじにべったりですよ。

実はじぃじ、ワンコ苦手だったのよね

でも、プリたんと触れ合うようになってから、大丈夫になったんだって



ありっゲンはどこ

プリたんとじぃじが、いちゃいちゃする横でぽつーん

玄関まで迎えに来てくれたのにねぇ、ごめんよー



とーさんのおひざに移動してからも・・・

なかなか距離が縮まない、プリたんとゲン

でも、前回来た時はプリたん震えてたのに、今回は全然震えてないわ~、進歩よ



かーさんの弟のにぃにぃとははじめましてよね~

おっ、見つめあっております



そして、プリたんのごあいさつ

にぃにぃ・・・落ちた~ もう、メロメロのデロデロでございます

えーっと、ゲンにもチューしたげて


そして、人間たちは飲んで食べて、今日東京に戻って行った弟と語り合いました。



ゲンがすねちゃって、隣の部屋に行っちゃったんで、床に下ろしてみた。

黒い影を警戒しております(笑)

ゲンは、隣の部屋でふて寝しとるよ~、って思ったら・・・



来たよー

素早くベットの上に避難したプリたんなのでした

このあとは、ベッドの上でウトウトしてたプリたん、気付けば時間が22時まわってました



さ、そろそろ帰ろうかね

そ、じぃじが寝る時間じゃけんね



もうちょっとおしゃべりしたいけどね~

ゲンっ、近っ

いやいや、お泊りの準備して来てないけん、帰りますよ



何だかんだ言いながら。

最後の最後で、ぐーんと距離が縮まったプリたんとゲンでした

こりゃー、ちょくちょく通えばホンマに仲良しさんになれるかも

お散歩ついでに、しょっちゅう来ちゃおうかな

・・・しかし、うちの実家までの道のりは、ずーっと急な上り坂

プリたんは元気一杯歩けるもんね~・・・か、かーさん頑張ります



              
                        
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ありがとうございました



みなさまへ

ただいま、コメントのお返事をお休みさせていただいてます。
すみません
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ブログをお持ちでない方には、こちらでお返事させていただきますね。
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実家で晩御飯

2009-06-28 10:29:14 | 実家にて
みなさま、こんにちは

昨日は仕事終わった後、プリたん連れて実家に行っておりました

東京から帰って来た弟が日曜に戻るので、みんなで晩御飯です

実家は歩いていける距離なので、お散歩がてら、プリたんも歩いて到着しましたよ

さてさて、晩御飯のメニューです



うちの母上と言えば・・・

もちろん大皿料理でございますよー、これは「その1」です

イカの醤油焼きとネギたっぷり卵焼き



続きまして~

「その2」登場

鰻、海老のタルタル添えなどなど



そして、おビール

なんと、エビス様用意してくれてたの~、うれしいーっ



さぁ、飲みましょうかね

みんな、お疲れ様~


弟と飲むのは久しぶり~、GWに飲もうねって言ってたのに結局会えんかったけんね。

しゃべりつつ飲みつつ、料理を食べてて、海老に添えられてるタルタルのうまさに驚き

「このタルタルうんまいなー」ってあたしが言うと・・・



「じゃろ?わしが作ったんよ。」 by弟。

えーっ、チミが作ったの~ビックリ~

ってことで、レシピ教えてもらいました。

まさか、弟に料理のレシピ教えてもらうなんて思いもよらなかったわ~、ありがとー

近いうちにおうちで作ってみよう



ちょっと足りんよね~ってことで追加。

鶏レバーの甘辛煮

そのまんま出てきたけんね 大皿からカイワレ拝借して乗せてみました(笑)

コレがまた、つまみにグゥなのです

食べてしゃべって飲んで、ほっと一息、楽しい時間でございました。



あ、プリたんはね・・・

あの暴れん坊「ゲン」と、ここまで接近できるようになったよ~

すごいすごい、まともな2ショットが撮れるとは思わなんだ~

次に会う時は、もっと仲良くなれるかも

実家でのプリたんの様子は、またあとでご報告しますね。

では、みなさま良い一日を



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