飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

再現できずとも、それなりに満足の晩酌。

2014-02-28 06:21:55 | うちごはん
あの雪がうっすら積もった日。  遠い昔のお話しでごめんたい


仕事に行き、お昼頃には晴れて雪も融け

仕事から帰ったら、広島市内行きの高速バスに乗り込んだのであります

乗ってから知ったのですが、わたくしが乗る直前まで運休だったとか  よかったー、動いてくれてて



何しに行ったかと言いますと

ラウドネスの高崎氏のライブーー  カッコよかったですばい!

ずいぶん前から、ハニーと僕ちゃんと約束しとったんよね。


ライブ前にハニーと合流、そして仕事帰りの僕ちゃんとも合流



ちょっくら腹ごしらえしてから行こうぜと、ライブハウス近くの居酒屋へ

わー、わーー、僕ちゃんのスーツ姿なんて初めて見たー、サラリーマンみたーい  と、ひたすらからかう(笑)



そこの居酒屋で適当に頼んだつまみの中の

肉じゃががめっちゃウマかったのじゃ

見た目色が薄~くて、味染みとんかー って感じなんじゃけど

これが染み染みで激ウマ

この後、もう1つ頼んじゃったという



で、その数日後・・・

わっはっはー



思い出し思い出ししながら、いつぶりかの肉じゃがをこしらえてみた

んが、ちょいと煮崩れちゃったネー

居酒屋さんのは色が薄~かったので、だし汁、みりん、砂糖、薄口醤油入れてコトコトと

じゃがいも、肉はペラペラお~じ~、人参、おでん用に買っといた結び白滝

きぬさやの代わりに、はなっこりーをさっとゆでて最後に加えてみました。

結果から言うと・・・・・・ぜんっぜん違う味ー!  アハハハ!

でも、味が染み染みだったところは合格



むきえびとはなっこりーと春雨炒め

フライパンにごま油を熱して、むきえび、適当に切ったはなっこりー、戻した春雨をIN

ジュージュー炒めたら、酒、鶏ガラスープの素、オイスターソース、すりにんにくを混ぜたものをジュワ~っと

はなっこりー、おいしーよ~



ちくわのマヨチーズ焼き

ちくわを縦半分に切って、溝にマヨをチュルル~

溶けるチーズを乗せて青海苔をふり、トースターで焼けば出来上がり

つまみにサイコー



お酒は

赤が終わったら金が出た麦ホ~



ささみともやしと豆苗のポン酢和え

ゆでて裂いたささみとさっとゆでて絞ったもやしと豆苗、白ゴマ、ポン酢、めんつゆとごま油少々



ハムと卵とトマトのサラダ

ハマリ中の人参ドレッチングをたっぷりかけて食べたよー



麦ホ金を1本飲んだら、そのあとはいつもの焼酎で

思い描いた肉じゃがじゃなかったけど、それなりに満足したのでありました




で、翌日朝、わたくしは大いに後悔することになる

肉じゃがが少し残ってたのでね、そのままベントーに入れればいいものを・・・・

「そうだ、コロッケにしよう」と思い立ち、全部つぶしてしまったのネー

そこから衣つけーの揚げーの、朝から大苦戦  あー、もー、なんでつぶしちゃったかなー

恐ろしいほど時間を取られ、二度と朝からコロッケは作らないと誓う←早く気づけ!

塩サバを4等分にして焼いたら一切れ入らなかったので、ほぐしてご飯に混ぜてモーニングむすび付き


朝からグッタリでいってきまーす、なのでした




さてと、今日もそろそろお仕事へ行かねば。

今日はイノキがお休みなので送迎付き~

いっちょ頑張ってこようかね

ではでは、いってきまーす




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魅惑の栄養ドリンク。

2014-02-26 22:23:16 | 犬のこと
今月の初めに、お腹の調子を崩しちゃったプリたん


病院へ連れてった時に血液検査をしてもらったのですが、数値は範囲内とはいえ・・・

ちょっとタンパク質が不足気味ということで。  あんなに食べるのに身になってないのかー(涙)



お試しで栄養ドリンクなるものを、先生に出していただきました

奥さん、コレが結構なお値段(小声)

いやいや、プリたんのためならとーさんの小遣い削ってでも購入しますよっ←酒代じゃないのか?


プリたんの体重だと、一日大さじ1杯。



これくらいネー

手荒れがひど過ぎるのはスルーでお願いします   しかしひどいな(汗)

栄養補給が目的ですので、見た目はおいしそうではないですが

香りは麦芽ドリンクみたいというかなんというか、香ばしいというか・・・・



わたくしは飲みたいと思いませんが(コラ)、プリたんはこの栄養ドリンクがたいそうお気に召してるようで

早くよこせとアピールなさいます

魅惑の飲み物でございますね



いじわるかーさんがじらそうものなら

登ってくる―っ  ヒィィィーッ、ロン毛だったら貞子並みの恐怖感!



じらしてごめんなさい、どーぞっ

マッハでペロペロ~



大さじ一杯は・・・・




あっちゅー間に完飲

少なくないですっ



チミの体重は1.9キロなのに、記載では「~5キロまで大さじ一杯」なのですよ

おかわりはナッシーング



5キロの子も、大さじ一杯で我慢してるのだよ  多分。



押さえ込みかっ




ダメなもんはダメっ

また明日ね、また明日っ



って言いながら、大さじ一杯栄養ドリンク生活してたんですけど。

数日前に、栄養ドリンクが底つきましたの

うー・・・・また新たに買うべきか

どーしようかなと考え中






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しつこいシリーズに新入りの予感。

2014-02-25 19:01:04 | うちごはん
こんばんはでございます


うっかりこたつで寝てもうて、今日のお仕事は腰痛との戦いでございました  アイタタター(おバカ)


昨日はさらなる家計スリム化を目指すべく

バリカンを借りてきて、イノキの頭を刈ったのですが・・・・・見事に虎刈り

アハッ、あはははーっ だいじょぶだいじょぶ、ツーブロックじゃけかぶしちゃえばわかんねーよー


とかいいながら、笑いが止まらない(鬼)


次はちゃんとやるからっ  多分、メイビィ


そんなこんなで、虎刈りと落武者夫婦と相成りました



さてさて、更新が滞っておったため、つまみ写真もさらにたまりまくり



いつぞや~の集合写真

トマト狙い?のハンターさん、必死です が、ダメですヨー



豚ロースの味噌漬け焼き

が、焦げてしもうた

味噌、酒、みりん、砂糖、すりにんにくを混ぜたものを豚ロースに塗ったくり

ラップでぴっちり巻いて冷蔵庫で2日ほど放置し、味噌をぬぐってからグリル焼き

で、うっかり焦げたというシロモノ

ちょいと焦げたけど、イノキのお気には召したよう



鱈と豆腐のミニ鍋

味付けはるみじ鍋ですよー  るみじー、まぅー、アカルコねえさ~ん、おいらも久々作ったー

だし、酒、みりん、醤油が基本で、めんつゆで整える。

ポイントはにんにくと唐辛子たっぷり~んこ

うまいっ



もやしとニラの卵炒め

こりゃっ ダメですよハンターさんっ

コチラの味付けは、鶏ガラスープの素と塩コショウ



お酒は

この日は最初っからウーロン割り



ツナサラダ~

にかける・・・・



ドレッチング作りましたー

フープロに人参、玉ねぎをテキトーに切って、にんにくの皮むいて放り込み

りんご酢、醤油、砂糖、サラダ油、塩、コショウを加えてガガガーっと

なめらか~になったら、青しそドレッチングの空き容器に移し替え~の



ドバーッとかけーの

ウ・マ・イー!

人参をあまり好まないイノキが抱えて食べたー

コレはいい、しつこいシリーズに加わる予感

というか、コレはいつぞやの報告なので・・・・・すでに3回ほど作ってまつ(にこ)

人参(小さいの)3分の1本、玉ねぎ(小さいの)4分の1個、にんにくひとかけ

りんご酢大3、醤油と油は大2と2分の1、砂糖大2、塩コショウ適量

ひみちゅのレシピ(笑)に載ってました~

激しくオススメ



お揚げのしらすホーレンチーズ焼き

お揚げにうすーくマヨを塗って、ゆでて絞ったほうれん草としらすと溶けるチーズをたっぷり乗せ

トースターでチーン


イノキがまさかのサラダおかわり要求し、ひたすらウーロン割りでヨッパッパーだった日でした



翌日は、わたくしお休みイノキ遅番なので朝ごはん

お汁はね、前日のるみじ鍋の残り汁を伸ばし、豆腐とわかめをプラス

ホッケを焼き、オクラなったま、人参とツナの炒めもの、ほうれん草の白和えとダシがら佃煮



遅番イノキ弁

ちょっと変わったことしちゃろう思うてタコさんウインナに挑戦したら、足数本骨折 タコは骨無いけどねー

豚もやし炒めと、朝ごはんの残りの人参とツナの炒め物もちゃっかりIN



そして、イノキ遅番と言うことはわたくしお先にいただきます晩酌

豆苗がおっ立ってるキムチ納豆チゲ~


イノキはセルフサービス・カ・リーでした(当然写真無し)



翌日のふたりベントー

あまりご飯がひとり分しかなかったので、わたくしはおかずのみのおベント

また豚もやし炒めを作ったのだけど、イノキは前日も豚もやし炒めだったので

イノキのおかずは照りチキに変更~

ひじき煮はね、たくさん作って小分け冷凍しております

あとは、ちくわとPマンのマヨ炒めとゆで卵


うむ、おベント生活再開してずいぶん経つけど、相変わらず進歩がないねぇ~・・・

でも、最近は冷食のお世話になることがほとんどないので、そこだけは進歩かな



さーてと、今日もそろそろつまみ作り開始っ

腰が痛くてたまらん(自業自得)けど、体に鞭打って(大げさ)キッチンへGOしまつ



みなさま、カンパーイ





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温度って大事。

2014-02-23 23:52:01 | 犬のこと

わたくし、家酒はほぼ焼酎の水割りかお湯割りかウーロン割り


飲みはじめにまず、おビールもどきを1本いただくことが多いのですが

そのあとは、ほぼ焼酎チェンジしております


焼酎の何か割りを飲み干したら、キッチンへGOして作る

こたつに戻って飲む

また飲み干したら、キッチンへGOして作る



そしてこたつに戻る、と。

・・・・・・こたつ虫発見



おそらく

こたつの中がちょっと暑かったのだね



うむ、お顔だけ出してるこたつ虫さんや

ですよね、それはとーさんのせいですよ


こたつは「弱」にしろ、お風呂の温度は40度にしろとしつこく言ってるのに。

とーさんは、こたつは「3」、お風呂の温度は42度にするの

何回言っても目盛り直しても、気づけばこたつは「3」、お風呂は42度になっとるんじゃ!(怒)



あのね、お風呂の温度が高いのは、お肌に悪いんですよー  って、美肌な先輩に聞いたのよっ

ええ、ええ、高い温度のお風呂に入ると、お肌の水分が蒸発して奪われるんですって  

美肌な先輩は40度で入るんだって!



とーさんはちっとも聞いてくれないのっ

はっ・・・・・


作ったお酒を持ったまま立ったまま、どーでもいいこと(?)を語ってしまった



かーさん、そこに座りたいんですけど

座れませんっ



こたつ「弱」にしたんで、潜れぃ

んもぅ・・・・・・・・・かわいいので許すっ!(親バカ絶好調)


結局、こたつ虫さんが潜る気になるまで

テレビに背を向けて座っちゃう、親バカ倶楽部会長なのでした






こたつはいいとしても、お風呂は40度にして欲しい母にポチっと



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一段落。  かな?

2014-02-22 22:15:01 | ひとりごと

今日はイノキ遅番ゆえ、先ほどマッハで平らげたわたくしのつまみデス


ニラもやしマーボー豆腐、菜の花とトマトの人参ドレッチング、キャベツの甘酢漬け



今週は参りました、疲労感ハンパないです

しかし、今週途中、リアルタイムには見れませんでしたが

真央ちゃんのあの演技と、終った時の表情と、そのあとのインタビューと

翌日の朝に、テレビで見まして。

とめどもなく流れる涙をぬぐいながら、真央ちゃんありがとうと思ったのでした




とりあえずいろんなことが一段落いたしましたです

先は長いがのう~

なんとかなるベーじゃ、うん。



うちの姫は

あいっ、わたくしの腹座布団の上で熟睡しておられます

あ、またさらに、腹が飛び出た気がする―(汗) 丘っぽーい(自爆)





メッセージたくさんありがとうございます

なんだ坂、こんな坂、で頑張るぞー  ぽてちゃんさんありがと



今まず早急に頑張らねばならんのは、遅番イノキのための深夜メシ作り


なのだけどー。

もう、カ・リー仕込んだもんね~  温めればいいもんね~  ラークちん



ということは、睡魔に打ち勝つことが目標

・・・・・・・すでにまぶたがくっつきそうですがどーしましょう



もしお帰りになられた時に寝ちまってたら、カ・リー・セルフサービスでお願いします




明日より、通常更新戻ります~

見に来て下さってありがとうございます





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