飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

筑前煮もどきと色々ツマミで晩酌

2008-03-22 18:23:09 | うちごはん
昨日は定期健診だったのでお休みでした。

病院に行った後、買い物に行きました。

今日こそ絶対里芋の煮物が食べたい心は里芋ちゃん一色

確か里芋は冷蔵庫にあったはずだから・・・と思ってハマグリとかワカメとか買って帰宅


さあさあ、つまみ準備しようかね

里芋ちゃん、里芋ちゃん~どーこだぁ??

ゴソゴソ・・・ゴソゴソ・・・・・ゴロッ・・・

えぇーーー一個しか無いうっそぉ


私の予想では、3個残ってるはずだったのに

あ~も~一気にテンション下がった

でも煮物はあきらめないわついでに冷蔵庫整理した昨日のメニュー



筑前煮もどき

貴重な1個の里芋を筑前煮もどきにしました。

そもそも正しい筑前煮ってどういうものなんでしょう?分からないんです
具は里芋、レンコン、人参、鶏肉です。
正しい筑前煮の具った何なんだろうなぁ、あ、ごぼうが入ってるかな?

里芋はすばやくマイ取り皿にキープ

あぁ、おいしい
レンコンも煮物で頂くのは久しぶり。焼酎チビチビ



炙りしめ鯖

これはもう、我が家の常備菜の100円しめ鯖様
炙りにしてみました



はまぐりとワカメの酒蒸し

ワカメの上にはまぐりを乗せて酒蒸しに

ワカメがはまぐりのおいしいだしを含んで・・・ワカメの取り合い

お酒、進みます



色々ちょこちょこプレート

ネギメンマ、きつね納豆焼き、天かす奴、チャーシューもやし。

天かす奴はアカルコさんのまねっこなんですが、オットの最近のお気に入り

「もっと大きい豆腐で作ってや~こんなんじゃ足りん

すいませんねぇ、ちっちゃいの1個しか冷蔵庫に無かったのだよ

きつね納豆焼きは、油揚げを開いて、納豆を詰めて焼いたもの。

まさにツマミなお気に入りの一品



テレビ見ながら、プリッツと遊びながら、ダラダラ飲んでますと・・・

オット、いつもの一言。

「もっと何か無いん??」


あぁ、やっぱり?言われるような気がした・・・



追加プレート

干しいちじくにブルーチーズ塗ったくって食べるの大好き

きっとワインにぴったりなはずワインがないんで焼酎ですけど


ワインといえば、るみじさんにワインリストいただいて・・・今日注文しました

かなりやりすぎた気が・・・・届いたらお知らせします



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ありがとうございました
コメント (6)
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かわいこちゃんになるの巻

2008-03-22 17:47:05 | 犬のこと
今日は毛がのびのびになったプリッツのトリミングの日

仕事前に、ペットサロンへ連れて行きました。(お迎えはオット担当)



ほら、噛み噛みはやめて、支度するよ

「あがあが~



え~い、遅れるぞやめんか

「いやじゃあ~



今日はかわいこちゃんになりに行くんよ

「かわいこちゃん・・・???」

結局遅れそうになり、急いでサロンへ

「全体的に短くしてください

とお願いして、仕事に行きました


仕事も終わり・・・急いで帰宅



どれどれ、かわいくなったかな



おぉ~ひとまわり小さくなったぁ

「あたち、かわいこちゃんでちゅか


うんうん、かわいこちゃんになったよ



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ありがとうございました

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