焼き焼きおっこのみ～で晩酌 isザックリ記念日（汗）

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natsumeさん


出し巻き、卵３個で作りますー
で、味付けしたダシは３個に対して１００cc、お友達に教わったんです。
でも、かなりゆるいんできれいに巻くのは至難の技でして・・・
いつも崩れちゃうんで、巻きすに巻いて形整えております。
すみません、ぶきっちょゆえコツとか分かりませんで（汗
火を通し過ぎず巻きすに巻くと、いい感じになると思います～



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みなさま、こんばんは



本日、１１月最終日。

明日から１２月、師走でございますね


しかーし


何でこんなに暖かいのだ？


ちょっと前に寒くなったからと思ってこたつ出したのに、今日の最高気温は１９度ですと


そして、明日からは冷え込むとな。


むぅぅー、体がついていきませんです

風邪っぴきもたいして改善しておりませぬゆえ、今日もおちゃけが進んでおりませぬ（涙）



唯一の癒しは「松潤チッシュ」←哀れ



ようやく熱が下がった気がしますが、週末のお楽しみまでにがっつり飲めるようになるかしら

そこんとこ心配な風邪っぴきアポチンです



ではでは、おちゃけが進まないけどおちゃけ片手にいつぞやの晩酌報告



いつぞやの晩酌は・・・

ホットプレートを引っぱり出してスタート

えーっと、テーブル上がごっちゃごっちゃで椅子に上着かかってますけど（汗）

一応「お好みパーリー」のつもりでございます

うちで作るお好み焼きは、いつも広島風



焼いてる間につまむつまみは

わたくしが（強調）大好きなきゅうりのヨーグルト和え

ええ、ええ、うちにはきゅうりが食べれない子がおりますのに、しょっちゅう出てくるきゅうりのつまみ

薄切りきゅうりに塩をして水気が出てきたらぎゅーっと絞り。

ヨーグルト、すりにんにく、塩こしょうを混ぜたもので和え和え

うんまいのだ

もちろんひとり占めなのだっ



これまできゅうり入れたらかわいそうだと思って作った「ほうれん草」入りポテサラ

ふっ・・・・（薄笑）

ホントはきゅうり入れたかったけどね



しらすおろし

大根おろしにしらすをひとつかみ乗せて、お醤油ちょろっと垂らしてウマウマ



これを飲みながら、メイン登場前にいい気分

麦とホップの黒ばーぢょんっ



そうこうしてるとイノキが頑張って一枚目焼けたよ～

ひゃっほーぃ

ソースの焦げたにおいがタマランっ


ヘラで半分に切り分け、お皿に盛っていただきまーす



わたくしは、これをタップリかけていただいてみる

マリーシャープスのグリーンハバネロ


あっ、思い出した


そう言えば、キャベツ切ってて親指をザックリ切ったのはこの日だったわ　　いつの話じゃ！

このグリーンハバネロ、赤いマリーシャープスより辛さがマイルドでガンガンかけちゃう



そして、２枚目をセッティングして飲んでたら、端っこで焼いてた謎のホイル包みが完成

ベーコンと舞茸のバター醤油ホイル焼き

舞茸と刻んだベーコン、バター、醤油一回しをホイルで包んで端っこで焼いてたの。

ホイルを開いたら黒コショウガリガリね。

んもー、ウマいってば

わたくしがパクパク食べながら飲んでる最中、イノキは一生懸命２枚目制作



で、お好み２枚目～

イノキー、お疲れ（笑）


これまた半分こしてお皿にとり、わっしわし食べて満腹



おビールから毎度焼酎に流れ、ダラダラ飲み続けたお好みナイトでございました



おいしくいただきました、ごちそうさま～



さてと、そろそろ風邪っぴきは寝まつ

クスン、お酒がおいしく飲めないのは一番の苦痛ですわ

調子が悪いので、手抜きつまみが続いておりまして、イノキスマンね

とりあえず、早くお鼻が開通して匂いを感じることが出来るよう祈りつつ・・・・



おやすみなさーい





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました

ズルムケーノの救世主

みなさま、こんばんは


ぶり返した風邪に苦しめられておるアポチンです

熱、頭痛、咳、どれも辛いんじゃが・・・一番つらいのは鼻水


を、かみ過ぎてズルムケまっかっかで痛くてしょうがないお鼻周り

もう、皮がポロポロむけちゃって、お鼻かみたくないんだけどかまずにはいられず悪化の一途

せっかく仮面を描いて出勤しても、お鼻をかめば意味無し


とにかく、チッシュが痛いっ

痛いのが苦痛でならんっ



と言うわけで、わたくし、休憩時間に薬局に走り・・・・・



ドキドキしながらあるものを買って来たわけであります

そう。



まさしくズルムケーノの救世主

そーよ、チッシュよ



チッシュはチッシュでも・・・

エリエールプラスウォーター、いつも買ってるチッシュの倍以上のお値段の高級品

ホラ、松潤がCMしてるやつよー

てか、絶対買うことはないと思ってたけど。。。



だって、高いもんっ（汗）

そーなの、でもね。

そりゃーもう・・・



柔らかくって、ふわっふわなんよ




ふ、ふわっふわ・・・・

ダーっ、とにかくっ



ヒリヒリしてたズルムケお鼻をかんでも、痛くないのーっ　　＊注＊　わたくし個人の感想です。

そ、それを言っちゃぁ元も子もないじゃろがいっ

ま、とにかくこの高級チッシュを思い切って買ったおかげで、お鼻周りが落ち着いてきたわけであります



しかーし


これは鼻かみ専用だぞー

そ、そうねっ

ご飯の後のプリたんのお口拭きにも使おうね～っ

えっと、とーさんの手の届くとこには置かないようにしようね～



使いまくるから！　あの人は！



出来ればバラ売りして欲しかったものの、５個パックしか無かったもんで。

レジで動悸が激しくなったアポチンです

ま、しばらくはふわふわのチッシュで鼻がかめそうです。


あ、プリたんのお口拭きもね


イノキは使用禁止（厳）




しっかし、もうすぐ怒涛の忘年会週間が訪れるというのに・・・・早く風邪を治さねば

今日も飲酒はそこそこに、早めに寝るとします。

って、文字入力してる間にも鼻水がー（泣）

松潤チッシュで鼻かんで、お布団にGOいたします


みなさまも、風邪にはお気を付け下さいね



おやすみなさーい




　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました

寝休日明け。

みなさま、おはようございます


風邪ぶり返しにつき、２日間寝休日だったアポチンです

いやー、しんどかった

とはいえ、まだしんどいけど（汗）

微熱は下がらず、鼻のかみすぎでお鼻が真っ赤でございますけれども。

今日はお仕事休めないので



そろそろ身支度して出勤じゃー

う、うん

プリたんや、ヌクヌクのとこ申し訳ないけど、こたつは消していくけんね

放置布団へGOGOよ～


よぉーし、が、がんばるぞぅ（弱）

いってきます




　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ナクチ大根ピリ辛煮とうに茶碗蒸しで晩酌 byお熱ボン太郎

びださば、こんにぢわー（鼻詰）



ハイっ、風邪がぶり返してしまい、お熱ボン太郎のアポチンです


昨日はお仕事から帰って、具合が悪いのにちょっと無理して講座行っちゃったもんで

講座終わって家に帰ると即効ダウン

休みたくないからって無理しちゃイカンかったねー

ずーっとおでこに冷えぴたシート、枕はアイスノンで寝ておりました。

ちょっと楽になってきたので、今日はいつぞやの晩酌報告を簡単に・・・・



いってみよーぅ



いつぞやのメインは、ナクチ大根ピリ辛煮

冷凍ナクチ（手長タコ）が残り１匹、早く食べちゃおうってことで大根と一緒にピリ辛煮に。

いりこダシダ、酒、醤油、みりん、砂糖、唐辛子粉でコトコト

おいし～・・・　　かったと思う（記憶薄）



半分残してたうにを乗っけた茶碗蒸し～

茶碗蒸しの卵液を作り、器に注いで具を入れずにタジン鍋で蒸します。

固まってきたらうにを乗せ、再び蓋をしてしばし蒸せば出来上がり～

もっ、サイコーよ



椎茸のマヨ焼き

椎茸のカサにお醤油をちょっぴり落としてからマヨをブチュっと

トースターでチーン、ごまパラパラで出来上がり。

何度か作ってるお気に入りのレシピ

奇数個にするとケンカになるので、偶数個で（笑）



おちゃけはお湯割り

ハイ、赤兎馬お湯割りでございます

あ～～、今日は飲めるかなぁー



鶏皮ポン酢

基本焼いた鶏皮が好きなんじゃけど、茹でたのもイケるの。

何回も水を替えて茹でこぼし、脂をしっかり落としてから細切り。

ポン酢に漬けこんで、冷蔵庫で寝かせときます

酒が進むのよね～　　　あー、早く飲みたいっ



レンコンと春菊の白和え

白和え、久しぶりに作ったわ～

こういうのは、イノキはみずから手をつけることが無いのよねー

そんなイノキにしっかり食べてもらいたいもんで、ちょっと甘めにして、さっとゆでたレンコンを加えてシャキシャキ感をプラス。

ま、それでも手をつけてもらわなくちゃ始まらないので、「食べろ」と威圧（爆）

しぶしぶ一口食べたイノキ、「あれ　うまいよ」　　勝った！←？

結果、半分以上食べたのでよかったよかった




これらのつまみでしっかり飲んだ後の〆は

豚汁よ～ん

イノキはこれにご飯付き

〆の汁ものって、ホントウマい



おいしくいただきました、ごちそうさま～




さてと、今日は寝休日

早く風邪から復活せねば

うまい酒が飲めんではないか←やっぱそこかい



夜には飲めるようになるよう願いつつ、寝まつ

みなさま、風邪にはお気を付け下さいませ


おやすみなさーい





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました

こたつを出したけど。

みなさま、こんばんは～


今日もお寒うございます

仕事帰りに、９９０円のニットの耳あてをゲットし

えっちらおっちら自転車で帰宅



プリたん、ただいまーっ

おぉーいっ



お布団サンドイッチでお迎えかいな　　しかもはみ出てるし。

なんだね



何かご不満でも

んぐっ

ええ、ええ、昨日確かにこたつ出しましたけど

仕事に行く時には消していくのよ、危ないから



放置布団で十分あったかそうじゃないか

おほほ～、かわゆいのぉ～



じゃ、かーさんは着替えようかの。

な、なんだよ～



かーさん着替えたいんですけど

そ、そっちが先かいな


「こたつのスイッチ」はどれか、ちゃんと分かってるプリたん。

かーさんがスイッチを入れると、しばらくしてからこたつに突入

着替えたかーさんもこたつに突入

そしておちりに根が生える

こたつを出すとそれがイカンのだな～（汗）



あと・・・・そのまま寝んように気をつけないとね（小声）




　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました