飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

クロキリの2日間。

2014-06-30 12:37:20 | うちごはん
昨日の夜は。


お友達(と勝手に思っている)かぼすさんのおめでたい話題に万歳したわたくしとイノキ

おめでとう~、おめでとうー と騒ぐ(かぼすさんには聞こえぬが)人間2人と。

何騒いでるんだか分かんないけど便乗してワンコラー の2ワンで。

それはそれは賑やかというかうるさいわが家でした



かぼすさん、おめでとうございます

お蕎麦さんと楽くんの健やかなる成長を、楽しみにしてますよーぅ



さてさてわたくし、うっかり3連休最終日の今日。

あさんぽの後、今まで近寄ったことの無い某所へ行かなくてはならなかったので

お仕事の日と同じ時間に身支度し、カチンコチンに緊張しつつ行ってまいりました

気合入れ過ぎて厚化粧になり、「ダメよ~、ダメダメ!」のあけみちゃんの風貌で←どんだけ。

某所の職員さんは、あけみちゃんみたいなわたくしに優しく対応して下さり

用事がスムーズに済んでありがたや~


緊張感から解放され、さっきぷしゅ!しちゃりました

お休みって素敵  お昼間飲酒最高!



ではでは飲みながら晩酌報告



いつぞやの2日間報告1日目




メインはあんかけ焼きそば

ちょっぴりの豚こまとシーフードミックスときくらげ、こまごま残ってた野菜を炒め

酒、鶏ガラスープを溶いた水、醤油、オイスターソース、砂糖一つまみ入れて煮立ったら水溶き片栗粉

麺は生麺をゆでて湯切りし、多めのごま油でカリッと焼いてお皿に移し

アツアツのあんをタパーっとかけて出来上がり



鶏レバーのにんにく甘辛炒め煮

イノキの好物なんですよね~  めったに作らんけど。

フライパンにごま油、にんにくスライスを入れて香りを出したら下処理した鶏レバーIN

ジュージュー炒めて全体の色が変わったら、酒、砂糖、みりん、醤油

強火にしてブクブク泡を立て、調味料が全体にトローンとからみつくまでブクブク

お皿に盛ってねぎドバーッとかけて完成



お酒はクロキリロック

コラコラ、マグカップはないじゃろう

食器棚の一番手前にあったのがマグカップだったかと思われます。




その他つまみ

チャチャーっと簡単に

空豆うまかったなー



翌日ベントー

これでもかとギューギューに詰め込み過ぎ

ほっけのお茶干し、青梗菜としらすのおかか炒め、花になってないガタガタウインナ

冷食クリームコロッケとゆで過ぎのゆで卵



そして2日目

さ~かな~が食べたいのぉ~



ってことでカマの塩焼き

半額シールが貼ってあったカマは、ブリじゃなくてカンパチ

ブリよりちょっとあっさり、でもウマい



好き好き塩レバー

前日鶏レバーの下処理した時に仕込んどいた塩レバーだす

ホントは白髪ねぎ添えたかったけど無かったので青ネギで。

やっぱおーいすぃー



2日目はマグカップじゃなくて

ちゃんとグラスでクロキリロック



その他つまみ

タラちゃんのぴりり山椒和えは、夏のしつこいシリーズでございます

今年もお世話になります

だいすけ卵もお久しぶり~  今は名前変わっちゃってだいすけじゃないけど。



これらのつまみでクロキリ完飲っ



おいしくいただいた2日間でした、ごちそうさまー




よしっ、ほどよくア~ルコゥ~ルが回ったところでこれから昼ごはんっ

朝ごはん食べれなかったのでお腹ペコペコ~

なににしようかな、ラ・メーンにしようかな




はっ! ダイエット中じゃった! スムージーにしようっと(汗)





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サブちゃんの大きさ。

2014-06-29 12:20:41 | 犬のこと
先日、お江戸のヒロ君からメールをいただきまして


「サブちゃんの大きさにビックリ、画像を見る限りプリたんより大きいのでは」(byヒロ君)


とのこと



確かに。

こうやって並んでると、お毛毛が伸びてるせいもあるのかサブが大きく見えますね~



プリたんは6歳8カ月、体重1.9キロです。


サブちゃんは月齢9カ月で、数日前病院で体重計ってもらったら1.35キロでした。

うちに来た直後に計ってもらった時は1.28キロでしたので、ちょっと成長しましたね



とはいえ、もう9か月ですのでそろそろ成長期も終わりかと・・・

もうちょっとだけ体重増えないかなぁ


体重は軽くてちびっこですが、体の幅というか大きさというか長さというか

それは、プリたんとあんまり変わらないのよね。

そして、胴長族なとこもおんなじです



ただ、プリたんは胴だけじゃなく、手足がとっても長いのよねー

う、うん、そうじゃったのぅ


サブちゃんは・・・・・・

とっても・・・・・・



あんよが短いのだー

わはははーー



カワイスギルぞーぅ

悪口じゃーないわよ、かわいいかわいいって言うとるのよ


骨格の割に体重が軽いので、しっかり食べてしっかりお散歩して筋肉つけて←筋肉重要。

目指せ1.5キローっ



プリたんとの距離は縮まったような縮まってないような



ま、サブちゃんが目の前で賑やかに遊んでても、プリたんが怒らなくなったのは進歩

まだ一緒には遊べませんが



ま、ゆっくりゆっくり、ね

目標は、「バギーに一緒に入っておでかけ」すること



ハードル高いぞー  冬までには達成したいっ(願)






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ロティサリーチキンの日々。

2014-06-28 14:50:52 | うちごはん
こんにちはでございます~


今日は土曜日で本来ならお仕事ですが、ラッキーなことにお休みです

もー、マックスに疲れてたので超うれピー


昨日はパソコンに向かう力もなく、バタンキューでございました



ではでは、遅くなりましたが。

先日コストコで衝動買いしてしまったロティサリーチキン(鶏の丸焼き)の食べきり報告



購入初日




初日はまず、そのままで

解体して、もも部分と手羽元部分と手羽先部分を

出来たてを買ってきたのですが、食べる時にちょっと冷めてたのでトースターでチンして

おぅっ、これはウマいんでないかい

しかーし・・・飽きずに食べきれるかちょっと不安



そして、帰り道に寄ったスーパーでこんな魅力的なものを見つけたので




手のひらピザ

生地にピザソース塗って、ウインナ薄切り、玉ねぎ、Pマン、コーン、溶けるチーズ

餃子の皮よりもぶ厚いので、食べごたえあってグーですじゃ  気に入った!



お酒は

コストコで買った500円代のお手軽赤ワイン



その他つまみ

スパサラには、コストコベーコンを小さく切って炒めた物をINしております

うましうまし~


で、赤ワインは当然空っぽになったのであります



翌日イノキ弁

ロティサリーチキンのピラフ風焼きめし、残り物スパサラ、ゆで卵とプチトマト

チキンを小さく切ったもの、ピーマン、玉ねぎ、コーンをバターで炒めご飯投入

顆粒コンソメ、ガーリックパウダー、塩コショウで味を整えればピラフ風焼きめしの出来上がり



わたくしはお休みでしたので。

送りだした後、解体したチキンのガラ(骨)でスープ取ってみました

ほほぅ、これは捨てずにおいてよかったぞ

なかなかええスープが取れましたがな

とりあえず取ったスープはあるものを仕込み、残りは冷蔵庫に入れといて

その日の夜は、初日とほとんど変わらずのつまみ達だったので写真撮らず



翌日ベントー

ガラで取ったスープ、お酒、ナンプラー、生姜たっぷりで炊き込みご飯しました。

その上にスライスしたチキンをたっぷり乗せて、ロティサリーチキン飯

これがねー、思いつきだったけどめっちゃウマかったのであります



その日の夜は

そう、前日から仕込んでた・・・



カ・リーです

前日のお休みに、玉ねぎじっくり炒めーの、スパイスをテキトーに入れーの、ガラで取ったスープを使い

仕込んでおいたのを温め直しただけです

チキンのスライスとゆで卵をトッピング

遅番が無くなって、めっきり作ることが減ったカ・リーに大喜びのイノキ

カ・リーはイノキ用ですからね。



その他つまみ

手のひらピザ生地で作った包み揚げがウマイっ

刻んだ海老、角切りにしたベビーチーズ、ピーマンと玉ねぎみじん切り、ピザソースを混ぜ混ぜ

生地に包んで、周りをフォークで押さえてから揚げました。

サラダはお久しぶりに人参ドレッチングこしらえたよ~

やっぱおいしい

お酒の写真は撮り忘れ  何飲んだっけなー???



翌日イノキ弁

おほほほー、ロティサリーチキンサンドよっ

パンにマヨとケチャとマスタード塗ってフリルレタス、スライスしたチキンをタップリ挟んでサンド

1個だけ残った包み揚げと、ゆで卵とブロッコリーを添えて



その日の夜

ロティサリー最終日なのだが・・・・



さすがに、肉続きだったのでお魚ぷりーず

からすかれいの端っこ煮つけました。  うんめぇー



最終ロティサリーはココ

ハイっ、もう残りは皮とか崩れたお肉ばっかだったので

フライパンで残りの皮やお肉をカリカリに炒め、サラダにトッピングしましたー

食べきった

食べきったどぉぉー



と、充実感に満ち溢れながら飲む

オリオンサザンスターのうまいことうまいこと



その他つまみ

ピーマン塩昆布マヨ、今さらって感じですがイノキがハマりました  遅っ!

ピーマン料理をリクエストされるとは思わなんだぞ

きゅうりは相変わらず、絶対ノーサンキューですが


以上、3日?4日?に渡って続いたロティサリーチキン生活でした



次のコストコ突撃時も買うか

うーーーん、どうだろう、しばらくはいいかな  でも忘れたころにまた買っちゃいそう(笑)




さーてと、今日はせっかくのお休み

この時間までのんびりゴロゴロしてたんで、いっちょ時間かけてじっくりつまみでも作ろうかね

のんびりゴロゴロしながら、プリサブとタップリ遊んだので

今は2ワンともイイコにおネンネしとるからね

遊んで攻撃が始まる前に、つまみの下ごしらえをするとしましょう



ではでは、みなさまカンパーイ←飲むのか





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日曜日のおでかけは。

2014-06-26 08:16:33 | 犬のこと
バタバタしとるうちに、あっちゅー間に木曜日になってしまったー


毎日地味にてんてこ舞いなアポチンです、おはよーございます


遅くなりましたが、日曜日にズムスタ近辺にいた理由は・・・・



ズムスタのお隣にある

コストコに行ってたんですぅー  って、バレバレですが。

もうね、おちっこシートの減りがハンパないのでそれを買いたかったのと



ひさしぶり~にあのでっかいカートをぐぃぐぃ押したかったの←そこ?

買いたいものは色々あれどね~、給料日前でしたのでぐぐっと抑えて

無くなりかけてたお味噌と、お気に入りのベーコン、赤ワイン2本と・・・



特売スーパーに行った方がお値段的にはお安いとは思うんだけど

この20個入り卵は、大きくておいしいのでいつも買っちゃう  サブちゃん、こわれものに突撃せんといて(泣)


で、ここまでは予定通り。

予定通り・・・・・・・・



にいかないのが、夢の国マヂック

ナハハハー

出来たて~につられて買っちゃいました、ロティサリーチキン(鶏の丸焼き)



小さめとはいえ丸焼きです。

家に帰ってから、やっちまったかなーと思いましたが



頑張って食べきろうと決意し

日曜日から数日間



ロティサリーチキン生活しておりました

あらっ、プリたんや



おりこうさんね~、食べれないって分かってるのね~

いやいやいやいや、おこちゃまとかおとなとか関係なくあげれませんからっ



やっとこ食べきった日には、充実感に満ち溢れておりました



次回は、ロティサリーチキン生活をご報告いたします   いらんて?




ではでは、そろそろお仕事行ってきまーす  何気にドリフ決定(汗)





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2ワンの目線もらうのって大変ー

おやつで目線大作戦、必死すぎてイノキの手が写り込んでしまった1枚

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ナデナデは順番に。&晩酌報告。

2014-06-24 21:16:49 | うちごはん
あーー、今日は休み明けの激務でオツカレーション


仕事が終わった後も、ちょいと行かねばならんところがありまして・・・

今時分、ようやくア~ルコゥ~ル摂取開始したとこです


はぁぁぁ~~、染みるぅぅー


ズムスタ近辺おでかけ(?)報告は次回に持ち越し  おでかけと言うか買い物ですけど。




そんなこんなで話は変わりますが、弟サブレ君、サブちゃん、最近はサブりんなどと呼んだりしておりますが。

わが家にやってきて1カ月が経ちました

そして、月齢9カ月になりましたぞよ


毎日、ホーントへとへとですが(わたくしが)、スクスク元気に育ってくれております



イノキが、仕事から帰ってきて部屋着に着替えてまずは。

陣地(白壁上)にいるプリたんをナデナデ



サブちゃんはちょっと待っててよ~

といっても、興奮度マックスのサブちゃん



とりあえず先に、プリたんが満足するまでしっかりナデナデ

ハイ、サブちゃんは待ち切れずにイノキの足を噛む



それも、決まって親指集中攻撃らしい

順番、順番ねーっ、サブちゃん  イノキはサブの攻撃を見据えて、靴下はいたままなのだ



もっちろん、このあとしっかりイノキにナデナデしてもらって、満足したサブちゃんなのでした


コレが毎日続いております



ハイ、そんな賑やかな毎日です、晩酌デス(いきなり)

最近、なぜか揚げもの率が高いです



メインは、鶏胸肉のから揚げ

ももでも胸でもどっちでも好きなんだけど。

この日は特売でゲットしといた胸肉でから揚げ

パッサパサにならないように、揚げ過ぎには注意



ゴーヤチャンプルー

んまいぞー、ゴーヤ大好きっ

豚こま、ゴーヤ、もやし、豆腐、卵です。

味付けはほんだしと塩コショウとお醤油

おかかたっぷり乗せるのがお気に入りなのだー



塩ゆで空豆

さや付きで買った空豆をむきむきして、固めに塩ゆでしました

おいしいね~



かぼちゃサラダ

細かく切って炒めたベーコン、みじん切り玉ねぎ、レンチンしてつぶしたかぼちゃ

塩コショウ、マヨ、粒マスタード、粉チーズを加えて混ぜ混ぜ



三つ葉と竹輪のわさび醤油和え

さっとゆでて絞った三つ葉と、細く切ったちくわをわさび醤油で和えただけ

これがうんまいの

簡単でおいCのはいいよね



これらのつまみで飲みました

お酒の写真がございません

ということは、いつもの節約酒だったと思われます



翌日イノキ弁

ハイっ、おかずすべてが残り物ベントーでごじゃります

残り物、というか、晩酌で盛りつける前に、あらかじめベントー用に取り分けといたのを詰めただけ

空豆だけは、皮をむいてオリーブオイルで炒めて塩コショウ

そろそろ残り物をベントーに入れるのは心配な気候になってきましたが

とりあえず詰めたらすぐ冷蔵庫に入れておき、イノキ出勤直前に冷蔵庫から出して包み

イノキには、職場に着いたら即冷蔵庫に入れるように言うております

冷蔵庫&レンジがある職場でありがたいですな



わたくしは、ゆるゆるとスムージー生活頑張っておりますよ

今のところ3キロ減~

目標まであと2キロ、頑張りマッスル




ではでは、そろそろつまみ作らねば

明日も早起き予定、パパっと作ってガーっと飲んで寝るぞ~



ではではみなさま、カンパーイ




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