しいらのソテー２種ソースと豚とゴーヤーの梅マヨで晩酌

昨日水曜日。

外飲み明けでしたが、二日酔いも全く無く・・・

元気一杯、お仕事してきました～

しかし・・・なんで二日酔いにならんのか

やっぱり「ノニ」のおかげかのぅ

しかーし、お仕事はとっても忙しゅうございました

へっとへとで帰りに買い物してると・・・

しいらが売ってるではあーりませんか

しいら＝マンサク＝マヒマヒですよね白身のお魚です

マヒマヒは、１度だけ行ったことあるハワイで食べて、おいしくってすっごい覚えてる

しかも４切れで２１０円

即ゲッツ

でも、ハワイで食べたのは・・・１９年前

どんな味付けだったかも、薄ーい記憶なので、自分流に調理しますた



１９年前のハワイを思い出しつつ、我流料理だった昨日の晩酌メニュー



しいらのソテー、２種ソース

しいらは見た目、はまちとかブリっぽいんですよね。

塩コショウでソテーしてから・・・

yumiさんの玉ねぎマリネを乗せたものと～

cooちゃんのらっきょうタルタルをかけたの、２種類の味にしてみました

結果・・・どっちもうまーーい


玉ねぎマリネの方は、南蛮漬け風、らっきょうタルタルは、ヘルシーフィレオフィッシュ

いやーぁ、１９年前のマヒマヒは、もっとオサレ～だったような気がするけど～。

おいしければいいのだ



豚とゴーヤーの梅マヨ

いつもはゴーヤーだけでするんだけど、豚こまをプラスしてみました

うーん、おいしいなぁ。

ちょっぴり昆布茶をプラスすると、深味が出ておいしいよ～



はいーー、またまた糖質ゼロに惹かれて、買っちまったぁ

キリン氷結、ZEROでございます

カロリーみたら、そんな低いわけでもないんだけど・・・

ゼロって言われたら、買っちゃうよねーー

味は・・・いやぁ、普通にいけますよ

２キロ痩せたいけんね

でも、飲みたいけんね

こういうのに弱いのです・・・



オクラのカレーソテー

yumiさんがやってたかめ代さんのところで見たという、こちらの１品

うんまーい

最近、我が家はオクラブーム

これは、簡単だし、しょっちゅう登場するわ～、おそらく



もやしのナムルと塩レバーとみず菜の日向夏胡椒和え

最近、野菜不足かなーーと。

るみじっちゃんのお得意のもやしナムルが食べたくなって、作ってみた～。

それから、我が家の定番になった、ゆいさんの塩レバーを、日向夏胡椒和えに

うひょー、どっちもうまっ

野菜をたっぷり食べると、次の日、体調いいです

私は、これで大満足なんですが・・・

オットは物足りないそうですので～～～



〆は～、お茶づけと、糠漬け
　
めずらしく、ご飯炊いたんでね～

たまには、米粒出そうかね～。

しっかし、お弁当をお休みすると、我が家は・・・

ご飯炊くの、週１ペース


いやはや、日本人失格ですな



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ぴんどめ、さいこうでちゅな

最近、仕事が忙しく、家に帰るとグッタリ・・・

座ってしまうと、お尻に根っこが生えてしまうので、そのまま家事をしようと思いつつ・・・

座っちゃうんだな

ソファーにもたれて、座ってボーーーっとしてたら・・・



ピン留めどろぼうがやってきた

すごい力で、ひっぱって、取ろうとしております



母さん、必死の抵抗もむなしく・・・

持ち去られました



まずは、テーブルの陰で、盗品をこっそりカミカミ

金属のピンなので、不気味な音が鳴り響きますよ～～



しばらくすると、堂々と盗品を公衆の面前でカミカミ

ちょっと、とがった形なので、のどに刺さりゃせんか



しっかし、いい顔して噛むのぅ～

ほんっと、楽しそうじゃぁ～。

高いおもちゃよりも、その１００円ピンが、プリたんの心をつかんだんじゃね



被害者によりそって、感想を述べるどろぼうさん。

そ、そうですか

細いとこでも、太いとこでも・・・お好きな方をどうぞ・・・



いやー、ピン留めで、ここまでカミカミする子はおらんのんじゃないんか

ある意味・・・金がかからんでええんかのぉ



そんなに気に入った

うーむーーー・・・

「母さんの頭からピン留めを取る」

という、遊びが１個増えたのぅ～～～


ええんやら、悪いんやら・・・

飲みこまんように、気をつけないとね



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お疲れ様！！女子飲み会で泡盛三昧な晩酌

昨日火曜日。

わたくし、１日びっちりお仕事でした。

でも、楽しみにしてた職場仲間との女子飲み会でしたので、急いで帰宅

しかし、どんなに急いでも、帰ると６時

飲みは７時からだから・・・

早送りでブログアップ、プリのお散歩＆ゴハン、などなど済ませると・・・

うっひゃーー、時間やばいし



なので、オットのご飯は・・・

うちの店の弁当でござる。

スマン時間がないので許してくんろ

本物ビールで勘弁して


さぁさぁ、チャリでぶっ飛ばすよ～って思ったら・・・


パンクしてらっしゃいます

うっひゃー、どうしよう・・・とりあえず、電話入れて、遅れるよって伝えて・・・

競歩でございますよお得意の。

はい、おかげで尻筋が筋肉痛ですが・・・



なんとか到着

呉レクレ５階の温浴施設、「大和温泉物語」内にある「おぼろ月」

なんと、このお店、４種類の鍋を一つ選んで、サイドメニュー頼み放題、飲み放題で・・・


３０００円ポッキリ


お風呂に入らなくっても、お店だけの利用もできます


汗だくで到着するも、メンバーひとり、まだ来てなかったぁ。

メンバーは、仕事仲間のユカリちゃん、ちなてぃん、わっきぃ、はるはるの４名。

わっきぃが遅れるとのことで・・・



お先に

うっひゃー、干からびた体にビールが染み込む～～



とりあえず、何鍋にするか、会議。

うーーん、どれもこれもうまそうじゃが・・・



これに決定

あっさりとね。

いいんじゃないかと～。

これが、実にうまかった正解だぞー


って、ここでわっきぃ到着

サイドメニュー頼み放題なもんで・・・

頼みまくり～



チーズ春巻きとおしんこ、大根サラダ
　
春巻き～おいしかった



わかりにくいけど、サイコロステーキ

少ないけど、頼み放題なんで、文句は言いませんよ

やわらかくって、ソースもなかなかおいしかったです



これ、ぶちうま

さわらのタタキです。

レタスの切れっぱしがころがってますが・・・

スルーしてくだされ・・・

これはほんとにおいしかったほとんどはるはるが食べたでござるよ。


はい、ビールなんて、とっくに飲み干してますよ～～～



ここからは泡盛ロックで、おバカなあたしをどうぞ

うししし
もう、ノリノリですわ

このあとは、ひたすら泡盛ロック

日頃の仕事の悩みなど語りつつ・・・



またまた追加
　
なんかしらん、揚げもの

なんじゃったかのぅ、分からん

それと、大好きな厚焼き卵

わたしは、卵はつまみですが・・・



わっきぃは米いってます

お米大好き、わっきぃ

わっしわっしと食べておりました。



お子様たちの夏休みに入り、仕事は毎日てんてこ舞い

やっぱり、みんな疲れてしまってストレスもたまるわけで・・・

こんな風に、楽しく飲んで、ストレス解消してます

いやぁ、楽しくっておいしかった

また、仕事に疲れ切る前に、女子飲み会開催しようね



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大興奮の「おかえりなさい」

今日は、くもり空の広島です

くもってても、暑いもんは暑い

でも、じりじり照りつける太陽が無いだけ、過ごしやすいです

さて、プリたんですが・・・

うちは共働きなので、お留守番が多いんです。

以前、オットが帰ってきたときの様子を書いたことがありますが・・・

今日は、私が帰ってきたときの様子をお伝えしまーす



早速、大興奮でお出迎えのプリたんをどうぞ

うししし

とにかく、うれしくってしかたないようです



ひっくり返って、じたばたーー。

あんよをブルンブルン振っております



よしよし、落ち着いて～

とにかく、止まりません・・・



出た高速スリスリ

ピントを合わせるのは、不可能でございます。

静電気、発生しまくりですぞ～、やめろぉ～



２～３分するとようやく・・・

あひゃひゃ

暴れすぎて、ボサ子になっとるぞ

毎日毎日、これをやっております。

お留守番させて、ごめんね、プリたん



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鶏レバーのニンニク醤油焼きとピリ辛冷麺風白滝で晩酌

昨日月曜日。

オットは仕事で、私は至福の一人休み

あれもしたい、これもやろう、って思ってたのにぃ～

結局、一日ダラダラ～

以前は、お休みっていうと、あっちこっち行ってほとんど家にいなかったのになぁ

最近は、おうちでのんびりしてると、１日が終わるんですぅ

ま、無駄なお金を使わんけん、いっかぁ

そんな昨日は、夕方涼しくなってから、近所のスーパーにちょこっと買い物に行きました

思いきり、すっぴんで

知り合いがいたんですが・・・気づかれず・・・

あえて、声をかけませんでしたぁだって、きっとびっくりするでしょ（笑）



１日中、だらだらと過ごした昨日の晩酌メニュー



鶏レバーのニンニク醤油焼き

鶏レバーが安かったんですよぅ。

ほんとは、塩レバーにしたかったけど、あんまりしょっちゅう作ると、オットが呆れるかなと・・・

なので、半分は塩レバー用に仕込んで・・・（やっぱり作るんじゃん）

半分を、ニンニク醤油焼きにしました

これは、オットの大好物

ほとんど、オットが食べました



ピリ辛冷麺風白滝

なにが「ナイショ」かというと・・・

昨日のお昼ご飯に、ピリ辛つけ麺食べたんですよ、私。

そのたれがおいしくってですね～～、捨てるのもったいなくって・・・

たれを使いまわし

あひゃひゃひゃ～オットには言いませんよ、もちろん（笑）

白滝はしっかりゆでて、アクを抜いて、氷水でバッチシ冷やしました

なんで白滝かって・・・増えた２キロを戻そうと必死でございます



お酒はこちら～

前日にオットが飲んでた、寝坊助を、ロックで

ほんと、米焼酎は飲みやすいなぁ～、ゴクゴクいっちゃうぜぃ（コラコラ）

くせがないので、カクテル風に、ジュースとかで割ってもいけそう



定番になった焼き枝豆

枝豆って、焼くとほんとにおいしい

大分安くなってきたから、しょっちゅう登場すること間違いなし

グリルでじっくり焼くだけだから簡単なんだけど・・・

うっかりしてると、焦げます・・・・



わかめのペペロンチーノとゴーヤーの梅マヨ
　
どっちも、大好き

定番中の定番です



アボカドクリームチーズボールときゅうりの古漬け
　
最近、糠漬けがきゅうりばっかりでございます。

なので、昨日は久々になすを漬けてみました～～

半分は今日食べて～、半分は古漬けにするぞーー

古漬けにはまってるんでござるよー。

糠漬け、そろそろ変わりネタも試してみようかのー

さてとっ

今日はこれから女子飲み会


いってきまーーっす




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