ポークカ・リーで食パン消費晩酌＆久々にハマった韓ドラ

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みなさま、おはようございます

昨日は、TSUTAYA DISCASで借りてた韓ドラと録画してた「ドッキリ」見ながら飲んでおりましたら・・・

寝オチしとりました（汗）

ネットレンタル、スンギ君のドラマも、ジソブ氏のドラマも全部見たし、何借りようかなぁ～と思ってて。

ちょっと前に、ヴーちゃんに激しく勧められたのを思い出して、軽い気持ちで見始めたドラマ。



はコレ

「イケメンですね」でございます

昨日で、８枚目の最終回までぜーんぶ見たけど・・・めっちゃよかった！

先日、チャン・グンソク君が来日してて、すごい騒がれてたけど、分かる気がするわ～




でもでも、わたくし的にこのドラマでヒットだったのは。

マ室長（笑）＆ジェルミ役のイ・ホンギ君だわ～

ストーリーはありえないけど、ドラマじゃもんね、ありえなくてOK

キャスティングがバッチシの素敵ドラマでした

さーて・・・次は何借りようかのぅ

６月は、「イケメンですね」で８枚、７月の８枚は何にしよう



ではでは今日は晩酌報告



いつぞやの晩酌メインはポークカ・リー

豚ロースの塊肉をもらったので、カ・リーにしました～

いつもの基本の荒々カレーなんじゃが、ちょっと辛さを抑えました。

普通に作ると、恐ろしく辛くなってしまうので、おこちゃまイノキのためにね



一緒にいただくのは、ナンでは無くパン

イノキがいただいてきた１．５斤、せっせと食べねば



パンの上にカ・リーを乗せていただきまーす

うまいっす



カ・リーの辛さを抑えたので、付け合わせは。

激辛、玉ねぎの青唐辛子酢漬け

玉ねぎスライスを青唐辛子シリーズの中の酢漬けに漬けといたの。

すっぱ辛くて最高

カ・リーの辛さを抑えると、わたくしにはもの足りないのでね、これで満足（笑）



餃子の皮でサモサもどき

じゃがいもをゆでてつぶして、カレー粉や粉チーズ、塩こしょうで味付けしたものを餃子の皮２枚で挟んで揚げただけ。

今にも中身が流出しそうなのが数個（汗）



中身はこんな感じ。

って、何が何やらわからんし



お酒は、近所の酒屋の５００円赤ワイン

これ、結構おいしいんだよね～

何本か買っとこうと思ってこないだ行ったら、白が１本しか残って無かったー

モチロン、即買いしましたぜ



サラダほうれん草の温玉サラダ

サラダほうれん草に温玉トッピング

ドレッチングはポン酢、らっきょう酢、黒コショウ、オリーブオイルをまぜただけの簡単なもの。

なんじゃけど、イノキがえらいこと気に入ったみたいでワシワシ食べておられました

このドレッチング、いいかも



きゅうりとミックスビーンズのヨーグルトサラダ

いつもはきゅうりだけで作るんじゃが、ミックスビーンズも混ぜてみた。

ヨーグルトにすりニンニク、塩こしょうを混ぜたもので和えるだけなんじゃけどうまいのよ～



最後は久々に、お気に入りつまみ本からトマトのレンジバター。

左下、ハンター注意（笑）

トマトに切り込みを入れて軽く塩、ラップをしてレンジでチン

アツアツにバター乗っけて醤油を回しかけ、黒コショウ。

箸で食べるのは至難の業なので、スプーンですくっていただきますよ

簡単でおいちー



これらのつまみで、ワインは完飲


おいしくいただきました、ごちそうさま




あららっ

もうこんな時間

・・・・・ドリフ出勤だわ（にっこり）

わ、笑っとる場合かーーーあたし

いっそげーー、行ってきまーす





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました

ダルダル白壁警備員

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みなさま、こんばんは～

本日は魔の火曜日、ちかれたぞー

しかーし、帰りが遅くなったけどこれ幸いなのが・・・

イノキは競艇が忙しくて遅くなるらしい

ふぅぅー、速攻帰って来られたら今日は困る　なーんにも出来とらんし（汗）

頑張って、当てて当てて当てまくっておくれ（少々イヤミか？　笑）

ふっふっふ・・・・バレとらんと思うとるじゃろうが、嫁をなめるでないぞ←脅し？

とりあえず、つまみの下準備は出来たので、イノキがホックホクで帰ってくる前に。（イヤミ炸裂？　爆）

プリたん報告いってみよ



昨日月曜日は、わたくし至福の一人休み

しかーし。

んま～ぁ、えらいこと蒸し暑くって蒸し暑くって・・・もーバテバテ



プリたんは、白壁の上で・・・

半目でだらりんちょ



プリたんもバテちゃったか

ホント、暑いのう



あれれ　プリたん、白壁警備員のお仕事はどーしたの

えええー、仕事放棄かいな



わかった、エアコンの「除湿」つけたげるけん、わが家の安全を守ってくれんかの

ち、チラ見警備かいなっ

しっかし、温度よりも湿度がやれんけん、ここでエアコンの「除湿」ON



外は雨降りじゃけん、散歩にも行けんなぁ

はっ、「お散歩行こう」って言ったんじゃなくて、「お散歩行けん」って言ったんじゃよ（汗）

お目目キラキラさせないで～（涙）



すまんのう、かーさんは雨を止ませる力は持ってないんもんでカンベンしとくれ

えっ、かーさんにダメ出し

さすがに酔っぱらいの念力じゃ、雨は止まんわな



ほれ、「除湿」つけたんじゃけ、警備のお仕事してやぁ

・・・・・・・・すこぶる不機嫌ですのね、警備員さん



し、仕方ない・・・・・



スリッパ投げでもする？（小声）




　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました

タイムチキンポテトとアボキャベツのジンジャーコールスローでコノスル（幸）

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みなさま、こんばんは～

わたくし本日、ウッキウキの一人休み

リベンジ・バーゲンに行こうかと思ったけど、蒸し暑い＆雨降りさんだったので断念

仕方ないので、家事を適当に済ませ（コラ）ソファーでだらりんちょしてたら、ピーンポーン

へっへっへ～～～

ネットでポチ購入したCDが届いた～

CD買ったのっていつぶりじゃろうか

今、それを聞きながらパソコンに向かっております

この曲を聞きたくて買った　って言う曲を何度もリピート（笑）

CDとともにグッズも購入

・・・・・・グッズ

コホン、そのお話はまたいずれ（汗）



ではでは今日は、晩酌報告



いつぞやのワインが飲みたかった日の晩酌メニューいってみよ



メインは、タイムチキンポテト

だいぶ前に作ったタイムポテトに鶏もも肉をプラスしただけ

肉もポテトもカリカリに焼いて、タイムのいい香りで大満足の一品

ハーブ系は警戒するイノキも、これはお気に入り（笑）



アボキャベツのジンジャーコールスロー

アボカドとキャベツの生姜を効かせたコールスロー、タラちゃんレシピでございますよ。

これがね、すっごいおいしいのよ

↑の「タラちゃん」ポチっとでレシピへ飛びます

アボカドとキャベツがあったら、ぜひぜひお試しいただきたいです



食パン生ハム巻き

イノキが、職場で１．５斤の食パンをいただいてきたので。

軽くトーストして、生ハム巻き巻き

黒コショウガリガリ、オリーブオイルを回しかけておつまみに

これ、食パン消費のために何度か作ったけど、毎度争奪戦



争奪戦に加わる我が家の姫

プリたん、パンが大好きなのよね

イノキの手元にロックオン



あまりに真剣なので、黒コショウもオイルもかかってない端っこのパンをおすそわけ。

びょ、秒殺食いどす（汗）



そんな様子を笑って見ながら飲むのは、大好きなコノスル

いつも、ビックカメラの中の酒屋で買うんだけど・・・ただ今店舗移転準備につき休業中

ちょっと高くつくけど、近所の酒屋で買ったぜよ

３００円ぐらい違うのよね～

ビックカメラ、移転したら酒屋が無くなるってことは無いよね　　そうなったら困る～



つまみの続き、わっさわさなカイワレスモークサーモン巻き

えーっと、わたくし、「巻く」作業がとっても苦手イムニダ～（涙）

「巻く」に限らず、細かい作業は全部苦手かも



ソーセージとウインナーのチーズ焼き

さっとゆでて絞ったほうれん草をバターと塩こしょうで炒めて、器にIN。

縦に切ったウインナーを乗っけて、溶けるチーズと黒コショウガリガリしてトースターでチン

コノスルがぶ飲み



最後は、イカの塩辛とキャベツのにんにくスパゲッチー

ホントは、キャベツとアンチョビのが作りたかったのよね

でもでも、アンチョビが無かったので、イカの塩辛で作ってみた。

にんにくみじん切りと唐辛子をオリーブオイルでじっくり炒めて、イカの塩辛投入。

しばらく炒めたら、ざく切りのキャベツを加え、炒めます

そこに、スパゲチーのゆで汁を加え、塩こしょうで味を整え、ゆで上がったスパゲチーを加えてさらに炒め・・・

全体が馴染んだら完成～

これは絶品ですた

食パンに続き、争奪戦


コノスルは、あっという間に空っぽでした（笑）


おつまみも、ワインも、おいしくいただきました～ごちそうさま



さてと、もうちょっと飲んでから寝ましょうかね

しかし、なんですなぁ・・・・

仕事しよるとなかなか時間が経たんのに、お休みの日はなんでこんなにマッハで時間が過ぎるんじゃろか

また明日から、気合入れて頑張らんとね

ではではみなさま、カンパーイ





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました

見て涼もう、夏の風物詩（？）

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みなさま、こんばんは

あー・・・

もーーー・・・・

蒸し暑いっ！　ったらないわ～


空気がべっとりお肌にまとわりつく感じで、不快指数うなぎ登り


そんな日は。



こんな夏の風物詩でも眺めながら・・・

うっ・・・プププププ・・・・



ぶわっはっはー（大笑）

きゃはははは、笑い過ぎて逆に汗だくになったわよ～



「かき氷」って言わなきゃなんだかわかんないこのかぶり物がウケるー（笑続）

おおぅ、スマンスマン


「かき氷」では、笑い過ぎてさらに暑くなっちゃったんで、もう一個いってみよ



夏と言えば

スイカよね～、スイカ

暑い日に、キンキンに冷えたスイカを「志村けん食い」すると最高よね～



あららら

なんだか素敵なフードがついてますけど

フードって、かぶるためにあるはずよねっ



ってことで、かぶっちゃってくださーい

スイカプリッツ～（笑いが止まらず）　　胸の「B」ってなによ？（爆）


あーー、もう最高（汗だくですけど）

涼しいもの見て涼むはずが、笑い過ぎてサウナ状態



あれ　コレって何かに似てる

あっ、そうだ



半年前くらいに、似たのを見た記憶があるっ

そう、そうよ、これは・・・・




ぐち子がイノキにクリソツだって言ってた↓↓↓

ストレッチマンの・・・・



緑バージョンじゃーん

おほほほ～、赤ストレッチマンの次は緑ストレッチマンね

もう、涼むのはどうでもよくなってきちゃったー（オイっ）


えーっとですね、実は今日、とあるショッピングモールのバーゲンに行ったんですよ。

行ったはいいけど、人混みが苦手なわたくしはテーシャツ１枚買っただけでヘロヘロ

しかーし、そのショッピングモールにはワンコ用品のお店もあるんで、立ち寄ったわけです。

かき氷もスイカも、そこで購入したんですわ



衣装だけじゃなく、ちゃーんとおやつも買ってきましたぜ

恐ろしく固いけど、プリたんが大好きなクッキー



早速、モデル代をお支払い

毎度、指まで食べておられます（涙）



このクッキー、めちゃくちゃ固いので。

咀嚼も全身全霊を込めて　糸ひきながら（チラ見）



緑ストレッチマンは。

この後も、延々とクッキーを要求するのでありました


しっかし、自分の服を買いに行ったはずなんじゃがのう・・・・

気づけばプリたんのものばっかり買ってる親バカ倶楽部会長でした（笑）



さてと、明日は至福の一人休みなんで、もうちょっと飲むぞ～

今、またはまっちょるドラマがあるけんね、それ見ながら飲もうっと


ではではみなさま・・・・緑ストレッチマンにカンパーイ


涼もうって話はどこいった？（汗）



　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました

いろいろ納豆そばレシピ（レシピと言えるか？ 汗）＆韓国気分で晩酌

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みなさま、こんばんは


いきなりですが、メッセージ下さったともともさーん

入れてくださってたメールアドレスに、何度送信してもメールが返ってくるんですー（涙）

メルアドが違うか、もしくはフリーメールの受信拒否されてるのか、どちらかが原因だと思うのですが

えっと、納豆そばのレシピを・・・とのことでしたので、こちらでお返事しますね。



先日、ジソブ氏の企画に応募するために色々作った納豆そばたち


写真１キムチ納豆そば
茹でて水でしめたそばの上に、ゆでたもやし、納豆、キムチ、ねぎ、海苔を乗せます。
表示通り希釈しためんつゆにラー油を混ぜて、そばにかけて混ぜ混ぜしていただきまーす

写真２納豆とろろそば
同じく茹でて水でしめたそばの上に、納豆、とろろ、たくあん、ねぎ、きゅうり、海苔、卵黄をON
これは、めんつゆにゆず胡椒かわさびを混ぜたものをかけて混ぜていただきまーす
わたくし的にはずせないのはたくあん

写真３納豆乳だれのつけそば
めんつゆを水ではなく豆乳で割り、よーっく混ぜ混ぜした納豆を加えてたれにします。
そばをたれにからめながら食べるとうんま～
いちいちつけるのがめんどくさかったら、たれをそばにかけちゃってもOK

写真４肉茄子納豆つけそば
薄切り豚バラを油で炒め、縦半分に切って薄く切った茄子、白ネギ、お好みのきのこ（写真はえのき）も一緒に炒めます。
水と濃縮めんつゆを加えてアクを取りながらしばらく煮込み（すこし濃い目かなというくらいの味加減で）よく混ぜた納豆を投入
クツクツ煮て、少しとろみがつけばつけだれの完成
これも、つけそばにしなくても、ぶっかけちゃってもOK

写真５納豆乳カルボ風そば
ニンニクのみじん切りを油で炒めて香りを出したらベーコン、しめじ、白ねぎを炒めます。
そこに納豆IN
しっかり炒めたら、固めにゆでて水でぬめりを洗ったそばを入れます
そこに、これまた豆乳で割っためんつゆをじゅわぁ～っと
納豆効果でとろみがつけば完成
たっぷりの千切り紫蘇を乗せるとおいしいです



と、こんな感じなんですがいかがでしょうか

レシピというほどきちんとした分量でなくてすみません

ともともさんに気に入っていただけるとうれしいです



ではでは、今日は晩酌報告



いつぞやのメインは、ずーっと作ってみたかったコレ

韓国風 太刀魚煮付 ♪カルチチョリム♪ by yaya_22

ずっと作ってみたいと思いつつ、なかなかいい太刀魚が売って無くて

ようやく身が太い太刀魚を手に入れたので、作ってみたよ～

めっちゃめちゃおいしいわ～っ

太刀魚ももちろんおいしいけど、じゃがいもがほくほくで最高



ケランチム

今までで一番上手に出来たかも～

いつもは、卵３個で作っとったんじゃが、２人だと３個はちょっと多いので２個で

アッツアツのふわふわを、ヤケドしそうになりながら食べるのがうまし



カボチャのチム（煮物）

こちらのレシピを参考に作ってみました。

でも、レシピのカボチャは種類が違うので、　見た目がちょっと違うけど・・・

なぜ、このレシピで作ったかというと、この時買った「いわしエキス」消費するためであります

いわしエキス、キムチ作り以外に使い道が分からなくって（汗）

コレ、カボチャがあんまり得意でないイノキも「うまい」とな

いわしエキス、いい仕事してます



お酒は、チョウムチョロム

ハイっ、ずいぶん前にお取り寄せした焼酎でっせ

このチョウムチョロムと、C１がわたくしのお気に入り



フライド長芋

長芋をスティック状に切ってビニール袋に入れ、すりにんにく、すりしょうが、酒、醤油で下味。

片栗粉をまぶしつけて、油でカラッと揚げました。

これが、予想以上にうまくて争奪戦



もやしナムル

ごま油、塩、にんにくだけのシンプルなナムル。

豆もやしだともっとよかったね～

でも、一袋１９円のもやしは主婦の味方（笑）



たたききゅうりの生姜もみ

きゅうりをバンバン叩いて割れ目を入れ、手で裂いて適当に切りビニール袋へ

そこにたっぷり千切り生姜、塩、昆布茶、酢、炒りごま、ごま油少々入れてモミモミ。

冷蔵庫で３０分～１時間くらい放置して出来上がり～

わたくしは、こういうのが大好き

ていうか、きゅうりなのでイノキは食べれませんのよ、おほほほほ～


これらのつまみで、焼酎たっぷり飲みました～

実は、太刀魚の煮つけと一緒に、イノキには白米出したもんで〆は無し



おいしくいただきました、ごちそうさま



さーてと、ようやく長い１週間が終わったどー

明日はようやく休みだどー

うっしゃ、これから飲みに行くぞー（叫）

イノキがおごってくれるらしいけんね、何食べよ～かな～（喜）

とりあえず、今日はお昼ご飯食べそこなったんでお腹ペッコペコ

おいしーもんをおごってもらおうっと

ではではみなさま、カンパーイ




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました



中華それとも焼きとり焼き肉
はよ決めよーやーっ