ピーマンの生姜焼き。

姉貴から教わった一品。

レシピはここ。

 

さっそく。

　　　　

　　　　

　　　　

　　　　

　　　　

あれれ、本当にピーマンのワタも種も食べられる。

こりゃウマい。

ピーマンって炒め物などにちょっと入ってるような脇役的な野菜だと思っていたけど、これだと立派な主役級。

簡単なのに栄養たっぷり、 ５個くらいペロリと食べられちゃう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハル★