今週のお弁当。





メンチカツ、ポテトコロッケ、春菊のゴマ油炒め、豚肉の生姜焼き、おくらのおかか和え、カボチャの煮物、五目豆、はやとうりの酢の物、大根の味噌漬け、紅ショウガ。
ちなみにメンチカツとポテトコロッケは、セブンイレブンで購入。おいしいんだね。小袋のソースもくれるので、お弁当にいいね。
さすがだ、大手企業は。
ハル★
今週のお弁当。





メンチカツ、ポテトコロッケ、春菊のゴマ油炒め、豚肉の生姜焼き、おくらのおかか和え、カボチャの煮物、五目豆、はやとうりの酢の物、大根の味噌漬け、紅ショウガ。
ちなみにメンチカツとポテトコロッケは、セブンイレブンで購入。おいしいんだね。小袋のソースもくれるので、お弁当にいいね。
さすがだ、大手企業は。
ハル★
いよいよユーミンのニューアルバムが発売される。
11月2日だよね。
そんな中、テレビを見ていたらユーミンの歌声が。だけどこれは聞いたことない曲。だけどユーミンの声に間違いない。
こちとらユーミンのファンを40年やってるんだよ。間違えるワケない。
さっそく調べた。
そしたらこれ。

発売日が待ち遠しいよー。
ハル★
高騰している葉物野菜。
先週一束300円だったほうれん草が180円になっていた。
さっそく二束買ってきた。
やっぱりおひたし、でしょう。


んー、おいしいっ。
久しぶりだからかな、ほうれん草ってこんなにおいしいんだね。
ハル★
ハラッペラシで呑みに行くとき、やっぱりお通しのおいしいお店がいい。
ちょっと紹介しちゃう。
まずは【M】。

豆腐のなめ茸がけ、冷ナスの煮びたし。

自家製クリームコロッケ、ウィンナーと玉ねぎのトマトケチャップ炒め、野菜サラダ。
このお店は、特にお通しがおいしいので有名。しかも安価。
ありがたい。
ハル★
プリンターのインクはいつもネットで購入。
こんなお礼文が同封されていた。

これって手書きなんだよ。印刷じゃなくって、手書き。

筆圧感がわかるかなー。
なんのための手書きなんでしょう、不思議。
ハル★
中華料理店ではチンゲン菜って、長さそのままで炒めていること多い。
熱々のとき、案外食べにくい。


葉と軸を分けて炒めると、しゃっきりとした仕上がりになる。
これも大好きな一品。
ハル★
楽しかったなー、今回も。
創作意欲がとまらない、って感じ。
では完成品をどうぞ。

背景色を決めて。

落款をつけて。

額に入れて、完成。


秋も本番。部屋にも秋の雰囲気を出してみました。
今年の切り絵熱は、ちょっと例年にないな。
ハル★