ハル★のダラダラ日和・3(ハル★ダラ3)

タイトルの通り、パート3編です。
日々のできごと、趣味など思いつくがままのブログです。
お気軽にご覧くださいネ。

滋養強壮。

2018年10月09日 | グルメ

 

味噌ラーメン。

『にんにく、ちょっと多めに。』

    

とんこつのスープみたいに濃厚。

元気、もりもり。

 

                              ハル★

 

コメント

はじめてづくし。

2018年06月09日 | グルメ

 

この晩、昔のトモダチに誘われ、某駅に行った。

 

この町は飲食店が都内でも有数に多くあって、もちろん激戦区。

 

トモダチは北海道出身ってこともあり、北海道居酒屋を選んだ。

 

 

呑ン兵衛を自認するけど、まだ食べたことなかったもの、呑んだことなかった酒、ちょっと感動もあった。

 

まずは【ホッケとニシンの刺身】。ホッケのサシミは北海道でしか食べられないと聞いたので、ちょっと驚き。あとニシンの刺身も初めて。

    

ホッケはブリに似て、ニシンはサンマ刺身に似た食感。どちらも脂がのって、しっかり噛みごたえもある。

ビールに合う。

 

    

    

北海道の酒、風のささやき。名前の通り、さわやかな大地って感じ。

    

    

根室の【活・赤ホヤのポン酢和え】。歳を重ねごとにおいしく感じられるのが不思議。

 

    

【いかごろルイベ 】。濃厚なので、日本酒が進む。

    

    

【ししゃも(オス)】。スーパーとかチェーン店のししゃもは。カラフトシシャモ。本当のししゃもは北海道だけ。

メスはたまごに栄養をとられ、その分オスは旨味が濃縮してるって。これは店員さんの受け売り。

 

    

北海道、農家の酒。

 

なんか久しぶりに日本酒を満喫した。

やっぱり北海道、恐るべし。    

 

                              ハル★

 

コメント

ナットクのおいしさ。

2017年11月29日 | グルメ

 

浅草ひで吉さん。

なかなか行ける機会がないんだけど、ゆったりして気楽なお店。

ガチャガチャしてないのがいい。店内もキレイなオトナの空間。

 

    

ビールもいいけど、秋冬の時期は、ちょっとひやしたくらいの日本酒。

    

    

    

この「たまにしか行けない」ぐらいがいいのかも。

 

                              ハル★

 

コメント

王将の季節限定。

2017年11月07日 | グルメ

 

企業って勉強してる。

 

    

    

秋っぽいメニュー。

しかもちゃんとおいしい。

 

                              ハル★

 

コメント

回らない寿司屋。

2017年09月28日 | グルメ

 

たまにはフンパツして、ね。

 

    

    

サザエって壺焼きもいいけど、やっぱり刺身もいいなー。

 

つい日本酒も注文しちゃうよねー。

 

                              ハル★

 

コメント

やっぱりおいしいッ。

2017年08月31日 | グルメ

 

お久しぶりです、西浅草・ひで吉さん。

 

ハズレのないグルメなお店。

 

    

    

岩ガキは濃厚で、まさに『これは飲み物』。

 

もっと食べたい、だけどガマンする。

それでいいのだよ。

 

                              ハル★

 

コメント

ホヤの季節。

2017年06月27日 | グルメ

 

自分もWさんもホヤ好き。

ホヤって好き嫌いがはっきりしてるよね。

 

のもの上野店、地域活性化メニュー“宮城県産ほやメニュー”があったのでさっそく。

 

    

 

左、ホヤとめかぶのわさび酢和え。480円。

右、炙りホヤの酢味噌添え。550円。

 

うーん、イマイチ。もっとガッツリ喰いたい。そんな感想。

 

                              ハル★

 

コメント

すぺしある さんくす。

2017年06月08日 | グルメ

 

Wさんの手作り天ぷら。

    

ちょっと見えなくてゴメン。

イワシと大葉の天ぷら。

自分の調理では、天ぷらは未踏なのであこがれる。

 

ちょうどいい塩加減で、天つゆなしのままいただけて、ビールにバッチリ合う。

 

ありがとうございます、Wさん。

 

                               ハル★

 

コメント

おいしい、おいしい。

2017年06月02日 | グルメ

 

西浅草のひで吉さん。

 

なにを注文しても、全部がおいしい。ハズレなし。

 

岩ガキ。

    

    

 

ナス味噌炒め。

    

 

ニンニク丸焼き。

    

この焼き方って絶妙。

自分でもたまにマネするんだけど、ニンニクの中心が固かったり。

 

ひで吉さん、またねー。

 

                               ハル★

 

コメント

Mさん、ありがとう。

2016年12月14日 | グルメ

 

ご近所のダンナさんが京都に出張。

 

そのおみやげ。

 

    

    

おお、これはいい。このくらいのサイズがちょうどいいんだよねー。

ありがとうございます。

 

                                   ハル★

 

コメント