HALクリニックの診察室から

Human Active Life…新潟で心臓血管外科のクリニックを開設した医師のひとりごと

蒸し暑くて食欲が落ちた時に新生姜の爽やかな辛味が体に心地よい

2024-07-14 20:36:37 | グルメ
 梅雨が開けないので、湿度が高くて体がだるいです。




「新生姜の豚肉巻き」

 新生姜の辛味は強過ぎず爽やかです。
豚肉の旨味が生姜を包んで、食欲が増します 
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