はちみつごはん。

おいしいものと穏やかな時間が大好きなわたしの、大切な日々をつづっています。

新潟市中央区湊町通『竈家治四郎』のランチ。

2010-07-15 | 新潟ランチ
6月のある晴れた日。
kazumiちゃんとあるさん・piyokoちゃん・ともみさん・希乃子ちゃん、
そしてわたしで田中屋さんで笹団子教室を楽しみました

幹事のkazumiちゃん、運転をしてくれたpiyokoちゃんをはじめ、
みなさま 本当ありがとうございました


        その戦利品↓ うししのし



あいかわらずのブキッチョさん&学習能力なしぶりを発揮したものの、
(↑あれほど学んだ笹団子の嗜みなんて ころっと忘れててさ・・・)
出来上がりの感動は一緒そりゃもうおいしく食べたものです


さてさて。
笹団子作りのお話が出たということは、もちろん あすこも再訪



ということで。
笹団子教室前の鉄板といえばの、この図
『竈屋治四郎』さんのパンチの効いたおばちゃんがこさえてくれた
おむすびを食べに みんなで えんりゃこら

写真は心を強く持って 自分の意志でオーダーした(笑)
竈家おむすびセット¥570



生みそのおむすび&しその実のおむすび、
お味噌汁、小鉢+お漬物、
食後に飲むんだよっと口を酸っぱく言われる
切子のグラスに入った酢のドリンク付でございます

おにぎりってなんでこうおいしいかな
日本人でよかったーって味です

食後に食べたみそソフトもそりゃおいしかった
(おばちゃん ごり押しのモンピエールではなく、
 ここも自分の意志でみそソフトにしましたよ

県外のおともだちを連れてきたら喜ぶと思うんだよね、
とおにぎりを頬張りながら思うわたしなのでした

幸せ

『竈家治四郎』

住所:新潟市中央区湊町通4ノ町3360番地
電話:025-222-2639
営業時間:11:00~14:00 売店は16:00
定休日:月曜日 
    祝祭日の翌日 お盆・年末年始


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新潟市中央区紫竹山『CHAKRING CAFE☆チャクリングカフェ』のドーナツ。

2010-07-14 | 新潟カフェ
久しぶりの『チャクリングカフェ』さんにて



ドーナツはお土産に買って、まずはドリンクだけイートイン

はちみつ系のホットドリンクだったのだけども、
疲れを癒す ものすーっごく×3甘い飲み物です

ドーナツのおともには スタンダードのコーヒーがいいかも


『CHAKRING CAFE』 

住所;新潟市中央区紫竹山1-7-20 紫竹山レジデンス1F
電話;025-245-0919
営業時間;10:00~19:00 ※ドーナツがなくなり次第閉店
定休日;水曜

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卵を使っているのだけど思わずお土産に買った 
かわいこちゃんなドーナツたち




最近クリスピークリームドーナツを食べたのだけど、
やっぱりちょっと似ている気がするなぁ
ちなみに似ているなと思うのはこのかわいこちゃんサイズよりも、
レギュラーサイズのもの方が
(↑かわいこちゃんは小さい分 油も感じるから)


クリスピーが恋しくなったら、買いに走ろうっと。

新潟県新発田市『Sanasi Cafe☆サナシカフェ』のジェラート。

2010-07-13 | 新潟カフェ
また逢いたいなって思ってもらえるようなそんな人になりたい。
最近 切に思います。

先だって会社のひとたちと飲み会をしました
そこにいた営業さんが、まさにそんなひとでした。
気配り上手だという噂は兼ねてから聞いていたのだけど、
そばにいると楽しくて、なんだか不思議な包容力があるひと。

こうゆうひとって人間力が高いってゆうのかな?
わたしの憧れの先輩たちが大絶賛しているのも納得で。

言動にまったく嫌味がない彼を一言で表すなら
全員一致で“爽やか”な気がします。 



さてさて。そんな“爽やか”つながりで。
緑の田園の中にぽつんと立つ、『Sanasi Cafe』さんへのお話



 休憩で食べるジェラートは“枝豆&アスパラガス”



どちらも食感と味はほのかに残っているけども、クリーミー
さっぱりとしていて、くどくない
『オーガ』さんでランチを食べたあとだというのに
あっとゆう間に完食してしまいました・・・すごい


そしてそして。
前述通りこの『サナシカフェ』さんの接客もまた爽やかで
外の光を取り込む大きな窓の店内にぴったりな、
明るい接客で、心地よい空間を提供してくれました。

おまけに、
他のお客様たちが食べていたランチもすっごくおいしそうで

ステキなお店に連れて行ってもらえました
ここもまた行きたいお店になったのでした。


『Sanasi Cafe』

住所;新潟県新発田市館中3000-5
電話;0254-29-3411
営業時間;10:00~20:00
定休日;火曜日

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また行きたいお店とまた逢いたいひと。
共通点は・・・居心地のよいことなのかな。


とにもかくにも。
今のままじゃ薄っぺらいぞ、わたし
と恥ずかしながらブログに書きとめ、喝を入れる夜でありました

新潟県新発田市豊町『Orga☆オーガ』のランチ。

2010-07-12 | 新潟ランチ
お店のランチが大好きなのは、ブログを始めるずっとずっと前から。

だから、ブログを書くにあたり、
わたしの中でカテゴリの“ランチ”は他のカテゴリよりも
ちょっとだけ特別なカテゴリでした


ということで。
実は今回のお話はちみつごはんランチカテゴリ100番目



100番目のランチ候補はいくつかあったのだけど、
やっぱりココかな、と『オーガ』さんのお話です

写真は前菜の“厚切りベーコンと肉厚しいたけのサラダ”



ベーコンも旨味満載、大きなしいたけが3枚も乗ったこの一皿は
紛れもなく前菜に相応しい味でした

しいたけがドレッシングを上手に吸っていてね、
一口かじると じゅわっとおいしい味がするのね・・・うまい

この日はパスタランチ。



“厚切りベーコンとトマトと青じそのパスタ

前菜とベーコンがかぶるなぁと思ったものの、
青じそのパスタが食べたくてオーダー

トマトの酸味と青じその風味がさっぱりしていて、
オイルパスタでトマトもいいんだなぁと思いました。
バジルじゃなくて、青じそ、これも使える

そしてそして。
+¥400でドルチェも追加 これははずせない




わたしはパリブレストが大好きなので、上の“苺のパリブレスト”を
(5月に訪問したときのお話なので、デザートが苺系でした。
 今はきっと夏っぽいんだろうなぁ・・・柑橘系とか・・・また行きたい)

『オーガ』さんのパリブレストはかるーい食感
クリームはコーヒーっぽさは感じなかったけど、
甘さ控えめで苺にとってもよく合いました
ソルベのとの色合いもオシャレだなぁと思います


『オーガ』さんのランチはドルチェをつけると、
どうしても¥2000前後のセレブランチになってしまいます
でも おいしいから やっぱりまた食べに行きたいお店なのです


『Orga』
住所:新潟県新発田市豊町4-8-31
電話:0254-26-6778
営業時間:11:30(11:00?)~14:30(LO) 17:30~21:30(LO)
定休日:毎週水曜日 第3木曜

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この日ご一緒してくれたのはkazumiちゃん・いづちゃん・piyokoちゃん、
みきちゃん・まひるちゃんでした

kazumiちゃんからお誘いを受けたときに
このタイミングは運命だ!と思い、
100番目のランチを『オーガ』さんに決定次第であります

すっかり更新が遅くなってしまったけれども、
楽しい時間をありがとうございました

はちみつのキャラ弁。アンパンマンとばいきんまん編。

2010-07-11 | うちごはん。
低血圧なわたしは 朝にめっぽう弱い

が、しかし。

遠足に出かけるというじょっちゃんのため
早起きしてキャラ弁を作る日だってあったのさ



      “アンパンマン&バイキンマン”

ということで。
「あのねーアンパンマンのお弁当作って
なんて可愛い笑顔で言われれば、
低血圧のわたしだってゴキゲンに起きるってもんです

悪ノリ↓大人用には“こむすびマン”弁当で(笑)



こむすびマンの中身は大人なので梅干ちゃん、
アンパンマンはめんつゆで色をつけて、中は塩こんぶ。
バイキンマンは口のところ以外はゆかりごはんなんですよ♪

じょっちゃんの大好きなものだけつめたおかずも
ちょっとだけ 可愛くしてみました



うずらのたまごのヒヨコはじょっちゃん弁当の定番です。
(人参でクチバシを以前は作っていたのだけど、
 怠けて作らなかったら指摘されました するどい

          全体像はこんな感じ



でキャラ弁の作り方を調べて、構想を練りながら作ったのですが、
なかなかいい出来かなぁなんて自画自賛

かわいいあのコが飛び切り喜んでくれたから、
朝の早起きは三文以上の徳になったってなもんです

たっぷりこめた愛情が伝わればいいなぁ

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☆おまけ☆



かわいいあのコより「バイキンマンの角がないよ!」と指摘を受け、
慌てて作製した角(まさかのダメだしって話/笑)

バイキンマンのあれって角なのかしら? それとも触角??