新潟市北区葛塚『Nora Cucina☆ノラクチーナ』でランチ。

暑い日のブラッドオレンジジュースはビタミン補給



太陽の中　お出かけはちょっと億劫（←日焼け大嫌い）
だけどもランチ巡りはライフワークですもの。

ということで。
ランチにお出かけするは大好きな豊栄まで
場所は『ノラ・クチーナ』さん♪

オーダーしたのはいつものペアセット￥２８００
（前菜＋パスタ＋ピザ＋デザート＋ドリンク付です）

この日の前菜はこんな感じ↓



“たことじゃがいものマリネ＆オムレツ＆ぶたにくのパテ”
前菜は３種が基本なのかな？

パスタは６種程度から選ぶのですが
“焼きなすとベーコンのトマトソース”で



トマトがフレッシュな味で自然なとろみがついていておいしかった
夏はトマトの酸味が◎
ソースの味が濃すぎないから、
ピザにかけて食べたりとっても楽しめました
欲を言えば焼きなすが本当に焼きなす（調理済みってコト！）だったら
もっと好みだったのですが・・・
↑焼きなすが好物だからね、あの焦げっとした味とトマトソースは絶対合うの！

ピザは４種くらいあるのですが
いつも“豊栄野菜”がつくものをオーダーしがちです。

今回は“豊栄野菜のジェノベーゼピッツア”



『ノラクチーナ』さんのピザ、大好きです
生地が香ばしくて、厚くないのにもっちりしていて
チーズのしょっぱさもちょうどいい



ズッキーニ＆モロッコインゲン＆アスパラガス＆ジェノベーゼとチーズ。
モロッコインゲン、はじめて食べたかも・・・。
シャキシャキッとした食感
野菜の歯ごたえが楽しい一品です。
野菜って焼くと甘みが増すなぁ。

ただ思いの他、シンプルなピザだったようで（野菜メインだからかな？）
ガツンとしたピザも食べたいって　コレ↓



“豊栄野菜と海の幸のピッツァ”（ピザの単品は￥９８０だったかな）

このこも“豊栄野菜”がついていて、悩んだ一品でね。
だから２枚目オーダーも異存がなかったってゆう・・・

こちらはトマトソースの上に、イカと海老、ズッキーニなどなど。
トマトの酸味とチーズの塩加減、具材すべてが一体となって
とってもとってもおいしい
万人受けするピッツァだと思います
わたしもこっちの方が好みです。

も、これ以上はっておなかいっぱいのところで　ドリンク



コーヒーとカプチーノにしました。
食後においしいコーヒーが飲めるのは幸せ



ドルチェを食べながら、ゆったりした時間を過ごしました


　　　　　　


『トラットリア　ノラ・クチーナ』

住所：新潟県新潟市北区葛塚3223
電話：025-387-5200 FAX 025-387-5213
営業時間：11:30～23:00（Lo22:30）
　　　　　日、祝日11:00～22:00
　　　　　ランチタイム11:30～15:00（LO14:30）
定休日：無休