新潟市東区東明『・・・ｅｔ ｐｕｉｓ ｌｅｓ ｃｈａｉｓｅｓ☆エピュイ・レ・シェーズ』のランチ。

　　　　　　こちら、春めいてくる食べたくなるもの。

　　　　　

グリーンのサラダと、同じくグリーンのブロッコリーのスープ。
携帯の撮影で残念な写りだけども、
色合いがとっても春らしかったんです。


ということで。
『レ・シェーズ』さんで春ランチ。
ママンとおばあちゃんと三人で同じサラダランチを。

　　　　　
　　　　　

パンとスープとドリンク（紅茶ｏｒコーヒー）がついて
いつも変わらず￥１０００也。
アンチョビが効いたソースも、グリルされた野菜たちも、
パルミジャーノのアクセントも、大好物のサラダ↓

　　　　　

アンチョビソースがほどよい塩気で
パンも野菜もモリモリ食べられます。
『レ・シェーズ』さんのサラダシリーズの中で番好き。

スープはブロッコリーとお豆で選べます。

　　　　　

ブロッコリーがさらっと優しい口当たりなら、
お豆のスープはお豆好きにはたまらない具沢山ぶり。
おばあちゃんはこっちの方がおいしいって言っていました。
わたしはお豆が苦手なので、ブロッコリーの勝ちかしら。
１口ずつの好み探しも楽しいものです。

　　　　　　　

焼きたてのパンを出してもらって、大満足のランチ。
お休みの日にこういう時間が持てることが
とても大切で嬉しい。

この小さなお店の空間には、
そういう時間を楽しみにしているひとたちが
いっぱいいると思いました。

　　　　　　　　　

窓から差し込む春の陽射しもなんだか優雅です。


『・・・ｅｔ　ｐｕｉｓ　ｌｅｓ　ｃｈａｉｓｅｓ』

住所：新潟県新潟市東区東明5-3-1
電話：025-257-8424
営業時間：AM7:00～PM5：30
定休日：毎週火曜





気忙しい日々が続いております。
なんだか、ダメなため息ばかり。

うがががー・・・


「もう独り身じゃないから、いろいろ考えるよね」
と彼が言いました。

そう、見失ってはいけないもの、大切なことを
蔑ろにしないようにしなくては。

がんばろ。