はちみつごはん。

おいしいものと穏やかな時間が大好きなわたしの、大切な日々をつづっています。

新潟市中央区天神『ちゃんこ 大翔龍』の宴。

2012-07-21 | 新潟ごはん(ディナー・ラーメンetc)
             夏の宴に、鍋!      




ということで。
暑かろうが食べたいんだから、鍋もいいでしょう!と、
『ちゃんこ 大翔龍』さんへ行ってきました。



こちら、色々なブログで読んだり、おいしい噂を聞いたりで、
わたしの中の行ってみたいお店ランキングで、不動の上位だったのだ。

キレイな店内はちょっと寒いくらいに冷房が効いていて、
ちゃんこがくるのが楽しみな感じです。うむ、夏対応!

     とりあえず、ビールとお通しのキムチじゃが。

       

     大きなじゃが芋のキムチじゃが、とってもおいしい!
   ビールは横綱サイズらしいのでパチリと撮らせてもらいました。
         遊び心のあるネーミングだなぁ(笑)

すっかり食欲がわいて、気になるものをオーダーするの図!
ビールに合いそうなピリ辛な手羽先のから揚げ↓



カリカリスパイシー、ほんのり甘い味つけはくせになります。
骨付きの鶏肉は苦手だけど、これは食べれる。
わたしのウーロン茶(←やっぱりなチョイス…)ともばっちり合いました。

お刺身はこれで1人前というからびっくり↓



白身魚に、マグロ、つぶ貝etcとてんこもり!
1人前をシェアして十分楽しめます。



藻塩で食べるイカ等、どのお魚も鮮度抜群でした。
おーいーしーいー。しーあーわーせー。

お野菜も食べたくて、豆腐のサラダに…
(たっぷりのかつお節がいい仕事をしているサラダです)



力士味噌にひかれて、こちらもオーダー。



この甘めの味噌もかつお節がたっぷり使われているのかな?
これでおにぎりを作ってももさぞやおいしいでしょうね。

エリンギ焼き@しょうゆ味にすだちをぎゅっと絞れば、



その酸味にまた食欲がでちゃうってもんです。
香ばしくて、さっぱりして、また食べたいヒット作でした。

なんて。
いろいろなものをちょこちょこつまみつつ、
お店の方に作ってもらうちゃんこが出来るのをゆっくり待ちます。
ちなみにちゃんこは塩ちゃんこ↓




たっぷりの野菜と、コリコリの食感のつみれ、
ぶりんぶりんの鶏肉がおいしいだしの中に隠れています。
スープがとにかくおいしくて、
柚子胡椒を入れてもピリリとした刺激がスープに合います。
〆のちゃんぽん麺を食べることには、おなかいーっぱい。
思った以上にボリューミーなんだもの。

すっかりおなかいっぱいになり、ふと時計をみれば2時間ほど経過。。
楽しい時間はあっという間だと実感した次第です。
そんな宴が無事にできたことに、幸せを感じた夜でした。

また絶対、訪れよう。


『ちゃんこ 大翔龍』

住所:新潟県新潟市中央区天神2-1-3
TEL:025-246-6535
営業時間:月~木・日・祝17:30~23:00(L.O.22:00)
     金・土・祝前17:30~24:00(L.O.23:00)
定休日:不定休



              7月の想い出


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先輩たちと好きな芸能人の話をしていて。

わたしが濱田岳くんが好きだと話したら、
「え!? 意外!」と驚かれる事態がありました。
先輩たちの中で濱田くんは自由人だそうで。

「でもはちみつちゃんはプライベートでは、
 ちゃんとしっかりモノを選んでるから偉いよ」

と複雑のような嬉しいような評価をいただく始末




最近、ともだちや家族や彼との会話の中で、
意外なわたし像を知ることができます。


もちろん、真相はどうあれ、ですけども…(笑)