新潟市中央区川端町ホテルオークラ『ラ・しなの』のケーキセット。

雪が積もっていないなんて珍しい、ではじまる年の瀬の風景のお話を。

　　　　　　　

ここ２年ばかり、１２月でも積雪があったから、
県外のひとから見ればあいかわらずどんより曇り空なんだろうけども、
わたしには雪が降っていない＝青空にすら感じられたのでした。

ということで。
年の瀬恒例、ママンとお茶する
オークラのラウンジ『ら・しなの』さんにて。
窓際はこの時期、寒いんだけど、やっぱり信濃川を眺めたい。

オーダーはやっぱりケーキセット　￥１０００（…かな？）
添えられたミルクまできっちり温かく提供される
紅茶をすすりながらつつく苺のタルト。



ケーキセットを頼むと、
トレイに並んだケーキがやってきてそこから選ぶのですが。
お目当てのケーキは残念ならが売り切れで。
（↑このイチオシケーキのお話はまた今度☆）
そうなるとこちらのタルト生地が大好きなので、



このこになるのだ。
薄いタルト生地にクリームじゃなくて、
ぎっしりした土台になってるんだよね、ここのは。
サクサクなクッキーのような生地で←今年も説明へた。。
苺の甘酸っぱさとあいまって、おいしいぃ。

ママンはコーヒー味のクリームが乗った、
ビターなタルトにしておりました。これが好きなんだそうです↓



こちらのタルト生地は苺のタルトとはまた違っているの。
うむむ、こだわっております。
しーあーわーせー。


ママンとあーでもないこーでもないってお喋りすことって、
毎日だけど、場所をかえるとまた違った話も出来てよいのです。
今年も健康に気をつけて、また一緒に笑いあいたいものです。
よろしくね。