燕市下粟生津『王風珍☆わんふうちん』で三条系ラーメン。

夜の『風船一揆』にたどり着くまでのおいしいお話

　　　天気とはいえ　寒いことにはかわりませんので。
　　　こうゆう日は　あったかいラーメンがいい
　　
　　　　　　　

ということで。
午前の部、中止の知らせを受けて、
「どうする？」ってなり「天気もいいしドライブ？」なんて展開

とりあえず。
三条までを走らせることになったのですが・・・
おしゃべりをしつつ、１１６をまーっすぐ行っていたら、　
『かりん亭』さんを通りすぎたところで、急におなかがすいた一行。
多分　↑ランチを想像しちゃったんだね

あったかいものが食べたくて、
わたしの「ラーメンが食べたい」とリクエストにより
ともみさん　おすすめの『王風珍（わんふうちん）』さんに

　　　　　　　

「はちみつさんとラーメンが結びつかない」とともみさん。
そうかな？　ラーメン　こそっと大好きですよ♪
でもラーメンをリクエストされたら、あすこは？とは言えないアマチュア。
ともみさん　頼もしいっす

さてさて。
『王風珍』さん、とーっても混んでいました！
お店はお座敷もテーブルもカウンターもあってひろいけど、
家族連れで　あふれんばかり。　厨房も活気がある☆

ワクワクしながらわたしがいただいたのは“王風めん　￥７３０”
（“わんふう”を“おうふう”と読み間違えるアマチュアです。。）

混んでいるのに提供時間も短く運ばれてきてラーメン。

で。気づいたのですが。
この背脂たっぷりな　濃いめのスープって・・・
三条系ラーメンですね
ここは三条に近い、燕だものね！

　　　　　　　
　　　　
魚介スープがラーメンの中で一番好きなのでうれしかった
もちろん麺は太めのもっちりしたもの

“王風めん”はぴり辛の白髪ねぎがたっぷりのって、
冬菜（←この季節感　ポイント高い）ともやし、
チャーシューも大きめのが３枚ほどと具沢山

ボリューム満点だけど、
スープにねぎのピリ辛だれがからまって飽きずに完食

とはいえ。
もう１つのオススメの餃子　￥４００もちゃっかり完食
（もちろん　ともみさんと半分コしています）

　　　　　　

カリカリもっちりの皮に　ぎゅーっとうまみのつまった餡がたっぷり
これ、おいしい　好みの餃子でした

でも。にんにくの爆発力がすごいから、
次の日も予定がないお休みの日にしか食べれない（笑）
乙女にはハイリスクハイリターン

うーん　おいしかった☆
お店が混んでいる理由がわかりました♪
おなかいーっぱい　また食べたいな