手前味噌待ちきれず・・・

もう待てましぇん～



手前味噌の味噌汁が、作りたくて
開けることに・・・カビはどうなっている？
ドキ！ドキ！！





新聞紙をおそるおそるめくる。
お～きれいジャン～
見た目第一関門クリアだ～




ここも未だいい状態！
中にひいてあるラップを取ったらー



お！！この状態、いいんじゃないの？



美味しい味噌の登場だ！！
皆さんにお裾分けします。
今回は５㌔作ったけど、
来年は１０㌔作りたいです。

手前味噌にカビ

お餅をつきました！

娘夫婦が、札幌から帰省。
１２月２７日～３１日までわが家に
お正月は婿さんの実家に行くそうです。

２８日に孫とお餅をつきました。
餅つき器機ですけどね・・


孫のグレナイちゃんが、餅米を
入れてくれます。



「おばぁちゃんこれでいい？」「上手ね～」



お餅が出来ました。




グレープおばさん丸めています。




あんこは前日に作り、あんこ餅も作りました。




グレナイちゃんは、カワイイお手々で、
あんこ餅を作ってくれました。





米袋の端（角）を切り、
ついた餅を米袋に入れて、
伸し餅を作りました。



次の日に袋を開くと、このようになります。
堅さも丁度良いです。



切って、切り餅にします。