五目豆、発芽入り大豆ご飯

2010-12-15 22:10:01 | 食 節約
大豆を頂いたので、久しぶりに五目豆を作りました。
発泡スチロール箱で保温するので、簡単にできます。





五目豆です。







大豆を1カップを精米、発芽玄米と炊きあげました。
玄米を発芽させ発芽玄米にします。
精米と発芽玄米は同じ分量です。
意外と美味しいんですよ~

  




 材料

大豆・・・・・・・・・・・・300㌘(2カップ)
昆布(1センチ角に切る)・・10㌘
人参(1センチ角切り)・・・120㌘
ゴボウ(1センチ角切り、下ゆで)130㌘
こんにゃく(1センチ角切り、下ゆで)250㌘
砂糖・・・・・・・・・・・・・3分の2
酒、みりん・・・・・・・各大さじ2
醤油・・・・・・・・・・大サジ5







大豆をきれいに洗ったら鍋に入れ、熱湯を入れて
発泡スチロール箱に入れて蓋をして、1~2時間おく。
(お米と炊きあげる大豆の分も保温する。
 火にかけるまえに1カップぶん、よけておく)







具を刻んで下ごしらえしておく。







鍋を中火にかけ10分ほど煮てから
昆布を加えて7~8分煮る。







他の具も加えて、水をひたひたまで加えて、煮立ったら
調味料を入れ、弱火で14~15分煮て火を止め、
そのまま置いて味を煮含ませる。(保温してもいい)

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穴の開いた長靴をパンク修理で・・・・

2010-12-15 10:47:16 | アイデアー
ホームセンタに買い物に行きました。
レジの精算が終わったとき、夫に「ちょっとこっちに来て。」
ついていくとパンク修理セットが置いてある。

夫 「これで、穴の開いた長靴直せないか?」
グレープ「え~これ自転車のだよ」
夫  「だってよ、ちょこっとの穴だよ、
   これで、修理するから、買ってくれ。」
   



パンク修理セット

買いました。






小が5枚・(2枚使いました) 大1枚(使いました)
接着剤(ゴム専用)・(サウンドペーパ(紙ヤスリ)
虫ゴムが入っていました。
値段249円です。
早速、夫はゴムとゴムがつきやすくするために
長靴にヤスリをかけていました。




夫の愛着のある長靴です。

修理した長靴です。同化してあまり目立ちません。
昔と違って、修理のゴムの質がいいんですね~
夫は、私に、どうだ!!と言わんばかりの顔をしていた。






近くで見たら、わかるけど・・
左の長靴上と下、右は上、3カ所を直しました。
同化しているみたいでしょう?
これから雪が降るので雪かきに履けます。
「お父さん、上手ね~パチパチ」

長靴も捨てられなくて喜んでいるかな。




  
コメント (1)
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