カリンジャム

カリンジャムというものを作ってみました。

結構、実が硬くて包丁で小さくするのが大変でした　　　
３０分ぐらい、ぐつぐつ煮ているといい感じで柔らかくなってきました。

レモンを入れなくてもカリンだけで酸味が出ました。
カリンは喉にも良いので、ＧＯＯＤ！

明日の朝、パンにつけて食べるのが楽しみだ