今度はチーズ&キャロット

畑のベトナムさんにもらったミントがまだ、残っていたので
また、パウンドケーキを作りました。畑で採ってきた人参をすりおろしました。

他には家にあった粉チーズ、牛乳は切らしていたので練乳を水で溶かして使いました。
くるみは前回と同じです。昨日は雨が降っていましたが、
ベトナムさんファミリーは畑にいらしてました。

ご両親はそのうち帰国されるそうです。
作ったケーキをミントをいただいたお礼に差し上げようと思います。
会えるかどうかですが。

中川区美術展

年に一度、開催されている地元の中川区美術展に出品します。
昨日、作品の搬入をして来ました。

参加資格は在学、在住、在勤なので、以前には在勤の中村区や西区でも出品したことがあります。
西区は参加者が高齢の方が多かったです。

絵画や書道、写真にしても額や額装の値段が高いです。

ミントケーキ

畑でハーブを栽培しているベトナムさんからミントの葉をもらいました。
おじさん、おじさんの奥さん、娘さんがいらしてました。
こちらの区画はすっかりハーブ園になってきました。

いただいたミントの葉を使って、他にはくるみ、牛乳も入れました。
ベースはホットケーキミックスです。

材料をパウンドケーキ型に流し入れて、180度で25分オーブンで焼きました。

大根にネット

明日からお天気が崩れると言うので、今日も畑に行って来ました。
畑へ行く前に貸し出し農園の事務所に寄って、稲の籾又は玄米を購入できるかどうか聞きました。

お店の籾摺り機が3キロ以上の量が無いと機械が作動しないのです。
うちはそろそろ稲刈りしますが、事務所はまだ10月に入ってからだそうです。

銘柄が同じなので、一緒に籾摺り機で精米してもいいと言って下さいました。
きっと、うちのは粒が小さいと思います。

もう、一件
畑の前にいなばのレンタル倉庫の申込みをしました。
下見に行きました。

台風が通過

名古屋の朝は台風が通過し、雨も止んでいました。
それで畑が心配なので、見て来ました。

風が強くて稲がバサバサ揺れていました。
紐を掛けておいたので、倒れた稲はありませんでした。

ただ、ピーマンは何個か地面に落ちていました。
茄子は風でこすれて皮に傷が付いていました。

金魚も無事でしたし、大きな被害はありませんでした。
元々、風の吹く畑なので、大根の芽が出たのでネットを掛けました。