そろそろ小麦刈り

畑の小麦が色づいてきたので、そろそろ刈ろうと思います。

ハザカケはお花用のハンギングの支柱があるので、それを使うことにします。

 

2週間程、乾燥させて小麦の粒にします。

粒になったら製粉（家庭用製粉機またはコーヒーミルを使用）します。

 

製粉したら最初にネギ焼きを作ります。

ネギも自家製です。