いちごジャムを使いきるためにケーキを作りました。
ただ、強力粉を使って発酵させるのを忘れました。
強力粉を使ったのが久しぶりで、粉を混ぜてすぐに焼いてしまいました。
なかなか膨らまないと思いました。
でも、これはこれでおいしく食べられました。
パウンドケーキにして上に形が残ったいちごを乗せました。
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