☆オヤジの晩ごはん ☆オヤジの館

昭和をこよなく愛する団塊オヤジです。
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簡単☆玉子焼き(焼き海苔入り)

2014年01月29日 | その他のおかず



材料(2人前)

卵・・・・・・・・・・・4個
焼き海苔・・・・・・・・1/2枚
だしの素・・・・・・・・小さじ1
サラダ油・・・・・・・・適量


作り方

1.ボウルに卵を割り入れ、だしの素を加えてよくかき混ぜる。

2.焼き海苔を揉み入れ、軽くかき混ぜる。

3.熱したフライパン(又は玉子焼き器)にサラダ油をひき、卵を3~4回に分けて流し入れ、形を整えながら巻く。

4.食べやすい大きさに切り分け、皿に盛り付ければ完成。

★おろしポンズを添えて、ビールのおつまみに!

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