毎年我が家の花壇には同じような花が咲きますが、やっと春を感じてくれたと嬉しくなります。
薄い黄色の水仙と白の八重の水仙で、近づくとほのかに甘い香りがします。
サクラソウもたくさん花をつけました！
以前にもお見せいましたが、今年のクリスマスローズはたくさんの花をつけて、いつまでも咲いています。
ヒヤシンス、さらにはチューリップも開いてきました。日当たりの良い場所では一部、芝桜がきれいです。
庭の隅のほうで白くきらきらとした花を見つけました。「ヒトリシズカ」です。白いブラシのような形にも見えます。
しばらくブログを休ませていただきます。
我が家の庭にもチューリップや水仙、ヒマラヤユキノシタ、ムスカリ、サクラソウなどたくさんの花が咲いています。
その中で、黄色いカタクリの花が咲きました。友人に苗を数本もらって植えたのに、あまり増えていません。赤紫のカタクリの花とは異なった感じがします。
北海道を離れて住んでいる友人のために、「フキみそ」を作ろうと思い、まだ雪が残っている近くで、目が出たばかりのユキノトウを探して、たくさん集めてきました。さっと湯がいてすぐに油でいため、砂糖、みりん、酒、みそでよく炒めて、ゴマ油を少し加えてみました。
フキもだいぶ大きくなっていましたので、数本採って帰り、夕食に豚肉とうす揚げを加えて煮物を作りました。今の時期はフキがとても柔らかです。
子供から母の日の贈り物が届きました。真っ赤なサクランボで、まるでルビーのようにきらきらと光っていました。山形では、もうサクランボが収穫できるのでしょうか？すぐ近くの仁木ではやっと花が咲いたところですが・・・・
