定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

落葉茸が出ました!

2008-09-02 05:50:32 | Weblog
 昨日の朝、そろそろ落葉茸が出ていないかな? と、期待しつつ落葉松(からまつ)の根元を探してみました。



 すると、ありました!茶黄色に輝く落葉茸が数個かたまって出ていました。


 程よい大きさです。なめこのようにヌルッとしています。



 結局、10分ほどでこれだけ採って終わりにしました。まだまだ、これから茸のシーズンが始まりますので、ゆっくりと楽しむことができます。秋の訪れを実感したひとときでした。

 この日の夕食には、落葉茸とお豆腐の味噌汁の献立が出たのは言うまでもありません。
コメント
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