青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

イタリアントマト

2009年01月25日 | 青森市のカフェ
この日は生憎の雪職場の外出支援って事でラセラにやってきました利用者2人に職員2人って事もあってそれぞれ別れて行動色々と買い物してから、たまにしか外出出来ないから何か食べたらって聞いたら甘い物がいいなって事でイタリアントマト

イチゴとショコラのロールケーキ

ブレンドコーヒー
自分もここに入るのは久しぶりでしたし、以外に美味しいかもな~って仕事中に写真撮ったのは内緒で
明日から3日間出れば3連休(笑)勤務変更かかったからありがたいね~さぁどこを探検するのか今から考えてるのでした~
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もんじゃ・お好み焼きの店『こぶた』

2009年01月23日 | 青森市の食
今回高校からの付き合いのある友達からの電話で出向いた場所がこちら

今年3回目の探検活動はこぶた
どんだけ出歩いてないんだと思われがちですが、まぁ~寒い冬なんで仕方がないって事でマイペースで頑張るのが一番ですから(笑)

入り口の扉を開けると見覚えのあるお顔が・・・学生の頃から良くお世話になってた方で、今はこちらの方に移ってきたそうですやっぱり学生の頃からの馴染みもあるせいか就職の方とかも気になってたみたいで、無事に某福祉施設と某テレビ局に就職したことを報告してきました
そして今回頂いてきたのがこちら

お好み焼き(豚+イカ)


もんじゃ焼き(キムチ+何だっけ!?+サービスでご飯)

やっぱり久しぶりに食べたけど、美味いのとサービス良すぎで(笑)そして、今ならお好み焼きのマヨネーズはお試しでフルーティーな感じのマヨちゃんで食べれるんだよねそのお試しはいつまでかは不明でございますけど

たまには片手にジョッキ持って食べるのも良いですよ
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こぶたの場所はこちらから

魚っ喰いの田♪♪♪

2009年01月21日 | 青森市の食
今日は新鮮な魚を頂く事が出来るお店魚っ喰いの田を紹介したいと思います
このブログでは2回目ですね
ここのお店は時間帯問わず色んな人が行き交うお店で、新鮮な魚を安く頂く事が出来ます


いくら丼
ご飯の上に敷き詰められたイクラちゃん見てるだけで涎出ちゃうね弾力のあるイクラがお口の中でプチプチと弾けて幸せな味が広がってきます


ハラス定食
わやでかいハラスでしょ恐らく市場でないとこの大きさは頂けないのではやっぱり新鮮な魚は脂の乗りも良くてしかも注文してから焼くので熱々で美味しいですこういうのってたまりませんね

その他にも色んな定食や丼などもあるので要チェックですよ
過去記事はこちらから
魚っ喰いの田の場所はこちらから
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麺匠 とうぎょう

2009年01月19日 | 青森市のラーメン
今年2回目の探検活動って事で、1月19日にオープンしたばかりのラーメン屋に行ってきましたよ


麺匠 とうぎょうです
1月5日にはプレオープンしてたとの事で、色んなブログにて拝見させてもらいましたが、わや美味しそうで涎たらしながら見てましたが(笑)

こちらがメニューですプレオープンの時よりも、メニューは減っているみたいですね
 
濃厚そば(並)650円
最初のスープ一口で飲んだだけで、虜になりそうです動物系のスープをベースに魚介系の味もしっかり主張されているんですけど、見た目以上にあっさりしているというかマイルドって言うのかなコクがあって美味しいスープですそして麺は自家製麺モチモチっとした太麺の食感が癖になりましたよ
 
濃厚つけそば(並)650円
こちらのスープも酸味があって濃厚なんだけど、マイルドなんですよね麺にもコシがあって汁との絡み具合も◎ですそして最後には和風だしで割って飲むと美味しかったですよ

個人的には大ブレイクしそうな予感今後も期待大です
麺匠 とうぎょうの場所はこちらから
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旬洋亭

2009年01月18日 | 青森市の洋食
今回は久々に行ってきた旬洋亭を紹介したいと思います行きたいな~って思っててもなかなか足が動かずで(笑)こんな寒い時期だと家で冬眠しちゃってるんでねこれも去年の出来事ですが、冬眠期間は写真整理も含めて去年のからどんどん投稿していこうかなっと思ってます


カルパッチョ
何のカルパッチョかは忘れてしまいましたが、前菜からこの魚君たちに酔いしれて

カボチャのスープ
カボチャ本来の甘さが生かされていて美味しいです

自家製パン
もちろん焼きたての自家製パンはフワフワ

ブイヤーベース
魚介類のダシがスープに染みててたまらんこのスープを自家製パンをつけて頂くのもまたいい感じ

牛の頬肉のステーキ
こんな盛り付けされたら食べるのが勿体無いくらいで(笑)肉がトロンと柔らかくジューシーでほっぺが落ちちゃいそうです
 
フルーツの盛り合わせとチーズケーキと生キャラメルと杏仁豆腐
チーズケーキや生キャラメルや杏仁豆腐は全て自家製ですよしかもこの生キャラメルは花畑牧場に対抗して作ったとか(笑)花畑牧場の生キャラメルよりこっちの方が個人的には好きですね


何といってもこれだけ食べて2980円ってのが凄い嬉しいものですダイニングヴィラも良いけど、ここもお忘れなくそういえばダイニングヴィラはここ2回くらい人がいっぱいで空振り状態(笑)

旬洋亭の場所はこちらから
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