新世界元祖串カツ だるま なんば本店

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真夏の暑い日に訪れた大阪の道頓堀
大阪の食べ物で欠かせない物と言ったら、お好み焼き・たこ焼き・串カツ
もうあれから4ヶ月の月日が経とうとしてますが、今になって紹介です

新世界元祖串カツ　だるま　なんば本店
大阪の知り合いの方からオススメされていたお店の一つで、お昼の時間をずらした時間帯でありましたが、30分ほど待って入店する事が出来ました

メニューはご覧の通りで、やはりセットメニューがお得
確か、道頓堀セットとレディースセットを注文したような気がします

まずは串カツが揚がるまで、モツの煮込みとビールで待ちます

もちろんソースの2度漬けは厳禁
パン粉が細かく、スパイシーな衣はもちろんサクサクで、中はホクッって感じ
甘みのあるソースで頂きます
また食材によっては、塩で頂いてくださいとの事でした

青森ではなかなか味わう事が出来ない串カツ
またいつの日か大阪で食べる事が出来たら良いなと思います


新世界元祖串カツ　だるま　なんば本店の場所はコチラから
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住所：大阪府大阪市中央区難波1-5-24
営業時間：12時～22時30分
定休日：12月31日21時～1月1日まで




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お好み焼き きじ

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大阪に行ったのは、今から2ヶ月前の話になるわけですが、月日が経つのは早いわけで（笑）

大阪といえば、やはりお好み焼き
という事で、今日紹介するのはこちら

お好み焼き きじ
場所は、新梅田食堂街にあります
ＪＲ大阪駅の南側の出口を出て阪急百貨店のある東側の横断歩道を渡り、ナビオ方面に向かってすぐ右手の細い通路を入って行く所にあります

こちらのお店は、ガイドブックにも載ってたりする事が多く、時間帯をずらし訪問しても、行列だったりする事もあるようです

お好み焼きの醍醐味といえば、やはりお店の方が目の前で焼いてくれる事

そして、『きじ』のモダン焼きで特徴的なのが、初めに焼きそばを作り、卵がたっぷりな生地に焼きそばを一緒にいれて焼き上げるやり方

モダン焼き
カリカリっとした生地に、フワフワトロトロな中身は独特な食感もあり、甘めのソースとの相性も◎


お好み焼きは写真で美味しさを伝えるのはどこか難しいなとやはり思うわけで（笑）
ごちそう様でした


お好み焼き きじ本店の場所はこちらから
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住所：大阪府大阪市北区角田町9-20新梅田商店街1F
営業時間：11時30分～21時30分
定休日：日曜日




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鶴橋風月でぶた玉モダン♪

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小さい頃から大好きな粉物達
今はなきお好み焼き・もんじゃ焼き専門店きゃべつというお店は、裕ちゃんの家からも近く応援してたんですが、閉店してからは外でお好み焼きを食べる機会がなくなってしまったのですが
無性に粉物達が食べたくなって、1ヶ月前に大阪まで行ってきました(笑)
←正確に言えばライブに行ってきたんですが




大阪にライブに行ってきたとはいえ、実は色々なお店を回ったりもしまして、大阪名物と呼べる物は色々と食してきたわけですが、今日紹介するのは鶴橋風月　ヨドバシ梅田店

大阪では自分で焼くスタイルはないのでしょうかね
注文するなり、お店の方がテキパキと焼いてくれました

焼けるのを待ってる間は、お酒に合いそうな物を摘んで

ぶた玉モダン
つなぎが少なくキャベツが主役なのが、鶴橋風月の特徴みたい
中はキャベツでふんわり、外はサクッとした香ばしくて美味で、極太の玉子麺がモチッとしてて良いね～～
自家製の少し甘めのソースと酸味を抑えたマヨネーズとの相性も抜群でしたよ

という事で、久々のロックオン(笑)
なんとも素敵な断面ですね

青森にも粉物文化が根付いてくれれば良いなという今日この頃な裕ちゃんでした(笑)


鶴橋風月　ヨドバシ梅田店の場所はコチラから
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住所：大阪府大阪市北区大深町1番1号 ヨドバシ梅田ビル 8F
営業時間：11時～23時
定休日：年中無休
鶴橋風月のホームページはコチラより




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さらば大阪～！

まもなく青森に帰ってきます( ´ ▽ ` )ノ
大阪では、ライブにグルメに京都を散策したり満喫したわけですが夏はこれから！！



青森ではねぶた祭りが始まりますしね(o^^o)
まだまだ短い夏を満喫しますし、今夜は浅虫の花火大会！

大阪さらばです(￣^￣)ゞ
以上、現場からお伝えしましたm(_ _)m

ん～懐かしの大阪・京都パート2

今日はあいにくの雨模様でジメジメしてて嫌になっちゃいますね今日は前回の続きを書こうと思います

大阪のシンボルでもある通天閣ここでの有名なものと言えばビリケンさんですかねここの展望台では大阪を３６０度見渡すことが出来て眺めもいいものでしたよ

食い倒れ人形もバッチリ写真におさめてきましたよこの人形はどうなっちゃうんでしょうね人々に愛されてきただけに大切にしてもらいたいものです

グリコのネオンもちゃんと写真におさめてきましたよ色んな方が同じ場所で写真撮影してるのも意外な光景に見えちゃうんですが、それだけ人をひきつける物なんでしょうね

ドン・キホーテ道頓堀店″えびすタワー″は観覧車がついていて、足元までガラス張りで怖いんですが、観覧車は南向きなので正面には通天閣がを見渡すことが出来るんですよ品数も青森よりも多くてお宝いっぱいでした

榮華亭　十三店という焼肉屋さんタレが６種類くらいほどあって、飲み食べ放題が出来るお店で店内はとても混みあってたんですけど、美味しくて大満足でしたよ本音はタムケンの焼肉に行きたかったんですけど、３時間待ちとか青森人には無理な話でして諦めてしまいました
　
ここの団子屋はテレビに出たりするほど有名なお店らしく、注文されたら団子を焼いてくれて醤油ダレを絡めてくれるお店普通の団子と違って飽きの来ないお味でして何個でもいけちゃいましたよ

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こうやって写真をのっけて振り返ってみると月日がたつのは改めて早いんだなって実感もう３～４ヶ月も経とうとしてるみんな今頃どうしてるんだろ大学卒業してから会えてないことに気づいた社会人になるとこれが当たり前になっちゃうんですかね何かそれも寂しいものに感じてしまいますが、人とのつながりを大切にしていかなきゃって思う久しぶりにメールの１通でも送ってみようかな
ってシミジミした事書いちゃいましたが、次は京都の写真でも載せてみようと思います