青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

ら~めん道場 醤油や本舗むらさき

2008年10月31日 | 青森市のラーメン
数多くのブログでも紹介されているら~めん道場 醤油や本舗むらさきに行ってきましたよ

色んな方のブログで美味しいって噂は聞いてましたからね~待ちに待った初入店です

コク節つけ麺 680円
「濃厚なスープに魚粉と酸味と辛味を加えたつけだれは、コクがあるのにさっぱりした味わい。」とメニューの方に書かれてるんですこれは自分の相方が食べたんですけど、まさにその通りだそうで、魚粉の香りと酸味があるからさっぱりしてて、麺はモチモチスープと絡んでまいう~だったそうです

スープカレー麺 700円
これはわぁーが頼んだやつスープを一口飲むとカレーの辛味がくるんだけど、だんだん甘く感じてくるのが舌に残るんですよねこれは病みつきになりそうですトッピングにはオクラ・赤ピーマン・チャーシュー・揚げナス・みじん切りの玉葱、ジャガイモの団子がのってるんだけど、この発想が凄いよね(笑)ラーメンのトッピングには珍しいものばかりだけど、美味なんだよね
そして麺は選ぶ事が出来ると言う事で中太をチョイスモチモチ感がたまらなくこれまた、まいう~なんです完食したところで、このスープに、ご飯欲しくなってきたけど・・・やめておきました(笑)
色々美味しい物があるラーメン屋さんなので機会があったら行ってみてくださいね

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COFFEE COLORS ☆

2008年10月30日 | 青森市のカフェ
今日はさくら野の立体駐車場の向かい側にある、コーヒー専門店のCOFFEE COLORSに行ってきたので紹介したいと思います

店内はキレイな感じで落ち着く空間そしてサラリーマンやOLなんかが気軽に立ち寄れる雰囲気となっており、コーヒーや紅茶は色んな種類があり軽食やミニデザートとかもあって選ぶ楽しみもあるんですよ
ここのオススメが午後2時~6時までお好きな飲み物2杯とミニケーキセット 500円っていうのがあるので要チェックです(笑)

エスプレッソ・ソロ
本場のように砂糖をたっぷり入れて混ぜ混ぜコーヒー豆の香りが引き立っており、嫌な苦味もなく後味も良い感じです
何でも美味しいエスプレッソの条件は
①キメ細かくクリーミィで、スプーンでかき回しても消えないしっかり としたクレマ(泡)が液面を覆っていること。
②1杯あたり約25cc~30ccであること。
③飲んだ後、口の中いっぱいに広がるアロマ(香り)があり、味のバラ ンスがいいこと。
だそうです情熱のエスプレッソから参照。

ミニケーキはレアチーズやキャラメルムースやティラミスから選べるようになってますこれも美味しかったですよ

豆乳ラテ・ショコラ
素敵な絵が描かれているので、飲むのが勿体無いですよね

ここのお店はコーヒーに詳しくない方も、気さくな店員さんが分かりやすくオススメとかも紹介してくれるので、落ち着いた空間で美味しいコーヒーが飲めますよ新町に行かれた際は立ち寄ってみてくださいね

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中三 大北海道展に行ってきました!パート2

2008年10月28日 | イベント類
今回、大北海道展2回目の紹介は花畑牧場の商品ですここでみなさんのお目当てのものと言えば生キャラメルだと思うのですが、朝早くから整理券配られてるんですよね以前生キャラメルを食べた事があるので今回はスルーして違う商品を狙ってみましたよ
会場に着いた時にはもう生キャラメルは品切れでしたね~さすがですでも他の商品は結構あったかも(笑)って事でまずはこれから

生キャラメルソフトクリーム 381円
最初にチラシ見たときに気になったのがこちらのソフトクリーム口の中でふわ~とキャラメルの味が広がってきて美味しいよって書きたいところだけど・・・個人の感想を正直に言っちゃえば物足りない味に感じましたキャラメルの味が濃いのかな~って思ったけど、案外薄かったように思いましたそれに乳脂肪分が少ないのかもしれませんわぁーの中ではリピートは無いかな・・・

それなら気を取り直して次行ってみようか~って事でこちら

生キャラメルプリン 401円
このプリンは・・・滑らかでいいんですけどね何か微妙変にキャラメルがきつくて乳脂肪分少ない感じわぁーの口には合いませんでしたそれと瓶のプリンって食べにくいね家にあるスプーンだと瓶の口に入らないし(笑)
ここまで書いてきた中で、このブログ内でこんなに酷評したの初めてかもしれませんね
催事は10月23日~11月3日までやってるので機会があったらいってみてくださいね

大北海道展のウェブチラシ
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中三 大北海道展に行ってきました!パート1

2008年10月27日 | イベント類
青森中三の8階催事場で始まりました大北海道展に行ってきました今回の目玉はやはり花畑牧場になるとは思うんですけど、今日は花畑牧場以外の物を紹介していきたいと思います
 
旭川の煎菓亭 鈴木製菓どらせん 126円
織り込みチラシを見たときから気になってたので買ってみましたよでも写真で見るほど餡子が入ってないんですよね餡子自体は美味しかったんですけどパリッとした食感の煎餅って書いてますけど、どうなんだべパリッとフニャの間くらいの食感に感じたんですけど・・・でも美味しかったです

江別 アルルチーズケーキ 850円
ここのチーズケーキはヤバイね思わず、あどはだりしてまるよ(笑)ケーキ自体の高さは全然ないけど、この濃厚さだからこのくらいの高さで抑えておこうっていうのがあるのかもしれないねまさに神の領域かも(笑)あっと言う間にペロンっと食べちゃいましたまいう~です
次は花畑牧場のを紹介できたらと思います
催事は10月23日~11月3日までやってるので機会があったらいってみてくださいね

大北海道展のウェブチラシ
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浅虫駅前食堂

2008年10月25日 | 青森市のラーメン
何か最近浅虫のネタばかりですけど、そこらへんは気にせずに今日は浅虫の駅前食堂を紹介したいと思います
でもその前に、谷地山遊歩道を歩いて頂上からの風景を1枚

ここでは横になっている姿の涅槃釈迦如来をはじめ様々な表情の仏像が点在しており、88ヶ所めぐりながら散歩が出来るんですよねパンフレット等ではデカデカと横になった像が書いてあるけど、そこは余り期待しないほうがいいかもその他にも「明治天皇風景御観覧」の碑や、蝦夷館跡なども見られ、山頂付近では夏泊半島やむつ湾が眺望できるから散歩がてらにはいいかもしれませんよ

話は戻って、その後に駅前食堂の方に行ってきましたよ

ここのお店は定食やラーメンとかが中心なんですけど値段もリーズナブルで味もまいう~な物が多いですよ
 
ラーメン 480円
ここのスープは醤油の香りが良く魚介系の味も濃厚に出てるんですよ~そしてここのチャーシューは厚切りのバラ肉を使用しており程よい柔らかさでまいう~なんですよね麺も青森チックに細くてチリチリだからスープとの絡みも良い感じです

ここのチャーハンは結構な量があるんですよねわぁーの苦手な濃い目な味付けで水ガブ飲みだったけど、バラチャーシュー使ってて美味しかったから、今度機会あったら行ってみてけ(笑)でも浅虫って名店多いから行く所迷っちゃうね(笑)

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