青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

田舎館 田んぼアート2013

2013年08月29日 | 花・風景・花火・高校野球など
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先日、弘前の今が旬の物を頂いたり、避暑をしに十和田湖や奥入瀬渓流方面を散策してきたんですが、思った以上に涼しくてビックリ
また、最近の青森市内は朝と晩がめっきり寒くなってきました

と言う事で、ここ何年かは毎年のように田舎館の田んぼアートを見に行ってるわけですが

今年の田舎館村役場の第1会場では「花魁とハリウッドスター」がテーマになっています

花魁は梅沢富雄山が題材になっており、7色9種類の稲の葉で描かれています

こちらは、ご存知マリリン・モンロー
セクシィーに描かれており、「七年目の浮気」のワンシーンがモチーフ
背景の摩天楼の影も見事に表現されています



道の駅 田舎館の第2会場では、ウルトラマンがテーマになっています

今にも飛んできそうなウルトラマン
地球の平和を守る為に戦います

左から、カネゴン、ギャンゴ、ピグモン、バルタン星人
コチラの方から教えていただきました

第3会場は第2アートの裏側から見ることが出来ます
毎年12月に清水寺で発表される、今年の漢字「金」。
白い石を並べて描かれ、実際に毛筆で書かれた文字と同じと言う事で驚きです


個人的にはとある理由でもう一度リベンジしに行きたいなぁ~って思ってるので、機会があったら行ってみようと思います


第1会場(田舎館村役場)の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


第2会場(道の駅 田舎館)の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


観覧時間:8時00分~18時00分 平成25年8月10日(土)~9月1日(日)まで
入館料:大人 共通券300円、個別券100円、小人 共通券100円


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ブッラスリー カリヨン

2013年08月28日 | 北海道
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ブラッスリー カリヨン
先月函館を訪れた際に立ち寄ったイタリアン・フレンチのお店で、金森倉庫からも近く、市電十字街から徒歩2分程の所にあります
お店の前には黒板でメニューが書かれており、美鈴コーヒーを頂く事も出来ます

この日注文したのは、コース料理
全部で3種類のコース料理があり、その他にもパスタランチのメニューも

前菜の盛り合わせは、キッシュ・ローストビーフ・トマトのカプレーゼ・ライスコロッケ・リエット

バケットはオリーブオイルをつけて頂きます

ズッキーニ、カリフラワー、インゲンなどが入ったパスタはニンニクの香りが豊かな、アルデンテなパスタ

メイン料理はブリのソテー ナスソース添えとラタトゥイユ
茄子の甘さがブリに良く合います

デザートは、クレームブリュレ・珈琲ゼリー・りんごケーキ・夕張メロン


北海道の素材を使用し、リーズナブルな価格で、メニューもパスタ・リゾット・ピッツァ・お魚料理・肉料理と多様に頂けるお店
また機会があったら訪れてみたいと思います


ブラッスリー カリヨン の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:北海道函館市末広町15-1
営業時間:11時30分~21時30分(ランチタイム11時30分~14時00分)
定休日:水曜日


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中国料理 広州 ガーリック パイコー麺

2013年08月26日 | 青森市のラーメン
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中国料理 広州 橋本店
久々にコチラのお店を訪問してきましたよ
コチラのお店でも、『にんにくラーメンスタンプラリー』に参加されているということで、4個目のスタンプゲットになります

広州で提供されているにんにくラーメンは、ガーリック パイコー麺 900円

トッピングは、揚げにんにく・白髪ネギ・豚肉(骨を取ったスペアリブ)
スープはトロミのついた中華スープに程よい醤油味、レモンの酸味、揚げにんにくの香りも感じられます

豚肉にはカレー粉が使われており、豚肉の甘みとコクも豊かで、絶妙な美味しさ

麺は細麺が使用されており、スープとの相性も◎

とても満足な一杯でした
ご馳走様でした


中国料理 広州 橋本店 の場所はコチラから
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住所:青森県青森市橋本3-2-4
営業時間:11時00分~15時00分 / 17時00分~21時20分
     日・祝日のみ21時00分閉店
定休日:月曜日 


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函館海鮮居酒屋海のがき大将 大門店

2013年08月25日 | 北海道
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函館に行ってからかれこれ1ヶ月ほどが経とうとしてますが、まだまだ函館ネタはあったりします
と言う事で、ライブ中から大雨だったこともあり、ホテルの近場で探した場所がこちらになります

函館海鮮居酒屋海のがき大将 大門店
北海道は函館や札幌を中心に営業している海鮮居酒屋で、尾札部漁港より直送されているお店です
おススメは活刺しとの事で、またホッケやカジカ、ニシンの刺身も絶品だとか

この日のお通しは、北海道の郷土料理の松前漬け
昆布・スルメの旨味、数の子の食感もまた良く、お酒にも合います

お刺身の盛合わせ
ホッケ、ヒラメ、あぶらこをチョイスしてみましたよ

ジャガバタ イカの塩辛付
この食べ方は北海道ならではの食べ方じゃないでしょうか
北海道民の一般的な食べ方なのかな
でも、不思議とこの食べ方が合うんですよね

ホッケのチャンチャン焼き
ホッケか鮭が選べるとの事で、ホッケを選んでみましたよ
ホッケの脂のノリや野菜の旨味や味噌の香ばしさが、美味しい


この日はライブ終わりだった為、疲労感からか余り食べることは出来なかったけど、まだまだ北海道には美味しいものがありそうな気もするので、時間見つけてまた北海道に行けたら良いなぁと思います


函館海鮮居酒屋海のがき大将 大門店 の場所はコチラから
↓↓↓↓↓↓↓


住所:北海道函館市松風町10-1
営業時間:17時00分~24時00分
定休日:年中無休


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GLAY HISASHI'S 元祖 HAKODATE SIO RAMEN

2013年08月24日 | その他

通販で注文していた、函館のお土産がようやく届きました
GLAY HISASHI'S 元祖 HAKODATE SIO RAMEN

早速近いうちに食べて見なきゃ
このラーメンのために、チャーシューや煮卵も仕込みしておきますかね

そして、腰の方もだいぶ良くなり、完全復活まであと僅か


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