青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

津軽じょっぱり漁屋酒造

2009年07月31日 | 青森市の食
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昨日言ってたねぶたに関連する物と言ったら、ここしかないよね店構えからとてもインパクトあるしね

津軽じょっぱり漁屋酒造
このお店だけで青森の郷土料理・地酒と色々と堪能で来ちゃうんだよねここずっと前から行ってみたかったものの、社会人2年目っていう肩書きだし金額的に結構するのかな見たいな不安がありまして取りあえず2軒目ならそんなに食べなくても済むしみたいな、安易な考えで暖簾を潜って来ました

店内に入ると店員の元気な声で案内されまして・・・ぐるっと囲むようなカウンター席は満杯だったので、通されたのは座敷の席へ雰囲気的にも落ち着く感じで

お通し

生姜味噌おでんはやはり美味しいねこの生姜味噌がたまらなくて

貝焼き味噌は白いご飯が欲しくなるよね
・・・・・・・・・・・・って他にも写真あったんだけど、納得のいく写真ではないのではい、すいませんお兄ちゃん酔っ払ってたみたいです(笑)
わぁーのを参考にするよりもグルメクイーンのジャミンさんが紹介してる方がとても良い絵なんで

ここ一軒で青森の魅力を堪能する事が出来るんでねこれから始まるねぶた祭りに来る観光客の皆さんにも是非青森の味を堪能していってもらいたいと思います
津軽じょっぱり漁屋酒造
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ねぶた製作現場に突入!!

2009年07月30日 | ねぶた祭
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いよいよ青森のねぶた祭りが開幕するという事で、アスパム裏の製作現場に行ってきました
今年の青森の夏はというと今日は暑かったけど、全体的に見るとパッとしない感じが続いているので、本番の日の天候も気になるわけだが晴れてくれる事を祈るけどね

ねぶたの製作現場には多くの観光客が集まってて、皆写真を撮ったり夏休みの宿題の絵を描きに来たりしてるんだよね小学生が頑張って書いている姿が微笑ましかったりもするしね
そして今年のねぶたに出陣するのをいくつか紹介しようか迷ってたけど、あえて紹介するねぶた本番まで見たくない人は、ここから下はやめていただけたらと(笑)













どれもこれも作り手の魂がこめられた作品ばかりなんだよねライトアップの前とはいえ、迫力もあるしね
色んな方の協力があってこそ成り立つ祭りですしね青森の短い夏を皆さんで満喫しましょうね

明日の予告としてまたまたねぶたに関連した物の予定(笑)
青森ねぶた祭りのオフィシャルサイトはコチラ
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いよいよ青森の夏到来♪

2009年07月29日 | ねぶた祭
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最近の天気は全然パッとしなくて、夏なのかっと言わんばかりに余り暑くもなくジメジメって感じでそんな中でも青森の短い夏がこれから始るんだもんね


そんな中で昨日は全国高校野球選手権の青森県大会の決勝は青森山田高校VS大湊高校の熱い戦い仕事そっちのけで見てたからね(笑)周りの殆どの人が大湊を応援してて、わぁーだけアウェーの雰囲気でだって青森山田高校は自分の母校だから勝って欲しいしね
結果は緊迫したした試合で4対3で青森山田高校の6連覇ってことで終わったけど、どっちに試合が転がってもおかしくなかったからね最後に両チームが声掛け合ったり抱きしめあったりと、お互いの健闘をたたえあってたのが印象的だったよな甲子園でも全力プレーで頑張ってもらいたいものだね



そして青森の夏と言えばねぶた祭りだよね昨日は町会のねぶた祭りがあったんだよね

毎年この時期に行われてるんだけど、わぁーが小学生の頃は太鼓を叩いたりと懐かしい思い出が最後にお菓子を貰えるのも嬉しくてね

子供ねぶたとは思えないほどの迫力もあるんだよね太鼓や鐘なんかも結構長い時間練習してるのを知ってるから、苦労や喜びもまたあるだろしね年々子供の数も減ってるようで、わぁーが小学生の時の半分位しか人がいなかったように思えるけど・・・こういうのは長い年月継続していってもらいたい物だからね

あと今日もいれると4日でねぶた祭りが開幕今日と明日は休みなので、その間に時間見つけてラッセランドでのねぶたの製作状況とかも見に行けたらとは思ってるんだけどね青森の夏が待ち遠しいです
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サッポロラーメン専門店 かわら

2009年07月28日 | 青森市のラーメン
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最近は色んな新店もオープンされ、ラーメンブログに変身した方が良いのかと思ったりもするわけだが(笑)そんな新店にも負けない、青森市民に・・・いや旅行者とかにも評判良いみたいなので、全国的に愛されている青森のソウルフード味噌カレー牛乳ラーメンが食べれるお店を紹介しようと思います

今日紹介するお店は大学時代に結構行った方だと思われるお店サッポロラーメン専門店 かわらですブログ始めてからは初めての登場ですね
ある意味これもわぁーの青春の味の一つだからね

味噌カレー牛乳ラーメン
ん~やっぱりこれぞ青春の味他のお店のよりも、まろやかに感じて辛味が抑えられてるから個人的にはここのお店が一番食べやすいかも具沢山の上に、サッポロ系の王道の黄色い麺はモチモチしてて食べ応えもあるしね

そういえばここのお店のメニューには、味噌カレー牛乳ラーメンって載ってなかった様に思ったけど、どうだったっけん~確か載ってなかったはず(笑)

サッポロラーメン専門店かわら の場所はコチラから
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麺屋 幡へ再び・・・

2009年07月26日 | 弘前市のラーメン
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最近色んなラーメン屋がオープンしている記事を見て、なかなか出しにくかった記事を今日は一つ(笑)
なんせ最近の新店やらはなかなか行けずじまいでまぁー色々とプライベートなんかで病んでたりしてたんで(笑)正直言ってネタも底を突きてますから


って事で本題へ

麺屋 幡

以前こちらの濃厚魚介系のラーメンを紹介したんだけど、メニューにも書いてある辛味つけ麺が気になってましてって事で食べてきましたよ

辛味つけ麺(並)850円

かなり麺に辛味がまぶしてあるのが分かるよね見た目からして辛そうエビ辛に麺を絡めて、最後にエビ辛をポンっと乗っけてる感じで、絵的にはこういうの好きかも

つけ汁は濃厚魚介系魚粉や柚子なんかものっておりそれが良いアクセントになってるかも確かにめちゃ濃厚なんだけど、このつけ汁は美味いね麺と絡みも良い感じだしね
色んな新店もオープンしてるけど、やっぱり今後も応援したくなるお店の一つですねアオモリ探検隊 くどうさんのコメントで、裕ちゃんが代わりに行った(笑)でしばらく逃げる事にす!ってあったけど未だに行ってないのかが気になる所です(笑)

麺屋 幡の場所はコチラから
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